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爱吃 wings 吗?

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鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-4-25 18:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
爱吃 wings 吗?
6 n) Q9 N  J( a8 u$.19 wings, the pub of near to my home, a dinner.7 j4 z8 U! g3 E
the pub, red wine, 够小资吗?
DSCF1102.JPG

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-25 19:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-4-25 19:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 19:05 | 显示全部楼层
最好不吃油炸的,吃水煮的环保。
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 19:33 | 显示全部楼层
2010年前后在卡城的单位,由于效益好得不得了,每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块,结果一年后胆固醇就飞升了一个点,后来就下决心才敢大吃这东西,吃一块还好,吃两块就要下决心了。
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-25 19:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
小资是吃几个摆着很有样子的翅膀
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:00 | 显示全部楼层
请问是否能告知一下地址 谢谢
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:18 | 显示全部楼层
那自己做,是不是就是大妈了?
" n$ }1 Q) I) ?' L. i
4 f3 X4 F: j' E! e6 ]$ U( V$ Z0 `
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我自己做的,比卖的好吃。很好吃。
0 s3 n' Q& l3 @. W; c" D4 K, V: b  _) a" X3 b7 c/ o
做法还超级简单
! ]$ I1 d: }1 O( O
: b' d2 Y# G  \) J$ {- z, O7 {# X# l$ W- [6 _; b- I* }
准备工作:   洗净鸡翅,葱,姜,八角,辣椒,或剁椒,生抽,白糖,土豆块,油$ f, a9 K) M3 m7 s

) _5 G; L2 d1 a- ~, D, M9 f1 n- j% D" D9 |& W4 _* K6 f: \
1.    把油倒进油锅里,烧热,8分热的时候,加少许白糖,搅和一下, R0 T$ d# X& T* x! j( L! T. @

" R& p2 H; e. ?
9 Y2 b2 ]* F% t' A: [2.    倒鸡翅,放进去炒,均匀上色后,倒葱姜,辣椒,继续炒,搅和匀之后,放生抽,继续搅合匀
& T1 a7 o- z1 d3 n' O9 b9 D. O1 x6 M9 I0 c* r
" l+ L1 N  m& y  A. W6 L) r
3.   若是觉得咸了,可以放点水,冷水也没关系,有条件的放点高汤,总之没过鸡翅就好6 E8 _, X' K3 d  U, N
7 W8 x$ @  F8 k9 X2 y4 K

1 R1 B8 }& S9 Z. K6 Z* F/ e/ O: w% x  s4.    盖上锅盖闷,闷到开锅了,就闻到香味了,这时候放土豆块,不要搅,也不要拌,就放在面上。继续闷/ G8 Z5 I4 N2 P1 C: I  B
8 I: L) U$ N% o* k

  q$ t! e0 L, I9 Z( c( V/ @5. 可以小火闷,等土豆熟了,鸡翅也熟了,这时候可以关火,搅和,把汤汁搅和进土豆里
, x6 M" i0 ?3 g' ^) G0 N
3 m. r5 k" Q; z5 U2 S4 n8 u8 J' I* @( ]# H6 _: x- C9 M: d
, e3 q' N# j2 ~& b0 Y$ l( d
非常香。  土豆先不要搅和,是不想胡锅。
( `# C9 `/ B1 \& L4 b
- P% k3 M  r. D2 s9 y) n! c3 J( H7 _3 w4 P  }, U

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-25 20:24  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2013-4-25 20:26 | 显示全部楼层
(0_0) 发表于 2013-4-25 20:23
4 x/ o$ O! O* m  Z$ C2 c: _* ?我自己做的,比卖的好吃。很好吃。
2 K9 u3 ]2 |6 g2 |$ `& a1 g, I+ o
/ }7 V. R4 X$ r- h, `做法还超级简单

& U- _0 ]' A$ F! K' T6 d( L是很简单的样子。
大型搬家
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我自己大着肚子,搞10个人以上的聚餐,从开始到收拾完,都是我一个人搞定。 特别简单,有大菜系,特别丰富。。( I( Z! ]/ t# P  g& T& p5 B5 r! S

/ m1 \- a+ t1 N! K2 a做法:
! t* Q  k) s( a4 z! m7 |6 k( L) J3 ]
1.  洗干净一只整鸡,和一只猪肚,排骨,把鸡塞进猪肚里,和排骨一起,放在高压锅里,炖! N; B, i+ g' j# L3 l) a* r

1 x9 k+ A) s6 f% n& n. u
4 [$ o5 C6 n/ X# v2.  1个小时候,鸡也炖烂了,猪肚也熟了,排骨也熟了,拿出来,可以变出4样东西9 A/ X6 h/ e; Z4 N
: ^  l9 ]# W( s3 F- U7 ^6 O4 I

8 f/ F5 T7 X9 J鸡可以手撕着吃,       -------手撕鸡) v& ]; Z  l$ o
& R$ n; F% L6 X7 U3 n% ^' V
猪肚,切了,跟芹菜,彩椒炒着吃-------------红油猪肚
7 _/ k% Y) [5 v: L! ~4 @; K/ e; A! f' N5 O; d# {+ D- l: {
排骨和土豆(玉米)红烧------------------红烧排骨土豆(玉米)
$ `- ^7 V1 }1 L$ i2 }% T! j( V* z- m
汤------------------------------- 肚包鸡汤
! |0 g# d% ^; R/ E
, g* w# l) o6 ^- C9 V, O' k再弄点萨拉啥的,打发10个人没问题啊。。
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃晚饭,男丁们喝茶聊天,大妈们看着我收拾。。我一个人利利索索的全搞完了。" L/ l1 T, Z8 A$ E- w

5 W: t1 l! u0 m. F. y5 S

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 09:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:36 | 显示全部楼层
我们家不吃剩菜,聚餐剩下的菜更是不吃,所以少而精,宁愿不够,也不剩。谁都不缺这一口,不够就喝酒。
: [5 K+ c2 ]# s% F' J! s1 Q& \! E
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 20:45 | 显示全部楼层
Shian 发表于 2013-4-25 19:46 / j+ r9 ^+ t4 y) V
小资是吃几个摆着很有样子的翅膀
" M0 Q$ h5 @! k$ e6 e6 @
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸡可以塞进猪肚里?, z8 `. F# Y& a

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 09:18  送朵鲜花  并说:Welcome new to Garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 (0_0) 于 2013-4-25 21:54 编辑
. r2 }6 d8 w# y& g+ ^
joyce一一 发表于 2013-4-25 21:48
# s* q: D5 m0 ]8 L. @鸡可以塞进猪肚里?
: r! C8 h; n* b( v0 Z
+ D1 T4 {4 L) ?- Z4 Q' n
可以的,把鸡爪子折进去就好了。9 h/ t- P  G! V8 X8 v& o, c3 c* x

' _  e' l1 Z) ]8 N" W3 {( q) b都是大统华买的正常大小的高脚鸡和猪肚,没问题的。9 N1 S. _1 t& L8 P; j9 f& s
+ U; o; c6 U0 }3 W4 E. C

  P5 [+ T. K/ [$ s" p; J觉得汤太油了,就多加点蔬菜,或者盛出来一些,剩下的兑水。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 21:05 | 显示全部楼层
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:15 | 显示全部楼层
鸟语花香 发表于 2013-4-25 20:05 9 K1 Z7 s3 M' f+ Q6 V. Y# s% t
最好不吃油炸的,吃水煮的环保。
; S- c4 W, P6 S7 d% ~5 t$ R) N
不是油炸的, roasted.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
chineseined 发表于 2013-4-25 21:00 - ?& z3 E- y% E% a' U1 }% A
请问是否能告知一下地址 谢谢

" J! g% m5 {( E% fcalgary NW area.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:22 | 显示全部楼层
量子风水 发表于 2013-4-25 20:33 + U8 f$ u' I1 p; U$ X
2010年前后在卡城的单位,由于效益好得不得了,每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块,结 ...
$ F  Y9 d3 _" {1 h* N% L
没油, 我胆固醇不‎高‎
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 21:49 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-4-25 21:22
  @7 z9 Y, Q8 d+ `& r没油, 我胆固醇不‎高‎
7 C+ V, {0 d, w! F5 k$ v1 R
羡慕,这样吃也行。
- h2 T/ Z- j: h7 b" D$ g- v
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
marie 发表于 2013-4-25 21:16
+ ?# }) f2 t; p# C: [calgary NW area.

. H2 B7 F4 R& c# q' Z& ?: a
鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 07:37 | 显示全部楼层
楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 08:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
求地址, 店名阿
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2013-4-26 09:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
joyce一一 发表于 2013-4-25 20:48
8 N; Z5 H- j# n; u3 t( w$ Y鸡可以塞进猪肚里?
; t. |2 S4 u  g' |7 ~7 n/ x+ ?8 G
啥意思?
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 09:55 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2013-4-26 10:18 * s4 U  K% B% K/ m7 o
啥意思?
% [8 w  C1 \$ ]; n! z) K
肚包鸡,一道菜的名字。就是把整鸡塞进猪肚里,一起炖。
! n) o) t3 i# w- @  O" N. u; x/ ~5 J6 v$ V8 q
她问我是不是能塞进去,我回答能,因为我经常塞。
( i. e! O4 o5 h
8 R5 p9 ^; F) ^& |1 i" N罗嗦的回答完毕。" Y6 v/ M/ s2 u$ R( @, R9 f) k. v: \# u
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 10:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Spring10 发表于 2013-4-26 08:37
) \% k/ B2 C9 c; H! q! e楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。
7 i, m7 }" v: G( A

( F; G# f3 K8 `% A. D- c小资是一种自我感觉良好的感觉。- Z- y" J, f# t: W! ^! K  s2 S
0 N5 }+ k. d! g( V0 Z1 r' M3 Y2 B
在国内闹市街头,喝着星八克,看着杂志,应该是跟时尚,奢侈品,车,相关的杂志 ------小资8 ^. F4 V2 `" V% d

! \+ R+ C" r9 S* y在街头巷尾的路边摊,喝着稀粥咸菜,大口吸着牛肉面,看金瓶梅,读者,故事会,北京晚报,手递手----苦B
$ q) W7 \0 }$ `5 ~0 a
  g5 G6 |& M- U) [1 q3 F
* H+ V6 X2 T4 u, p0 K

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 10:07 | 显示全部楼层
请问楼主您的主食是什么呢?米饭不太可能,是馒头么?

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:Welcome new to garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-26 12:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 Shian 于 2013-4-26 13:14 编辑
' D1 w4 N! v! ]* u# O
Spring10 发表于 2013-4-26 08:37
+ W- u+ s6 s' d# j6 M) h: \楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。
7 h4 |3 d* p- d( S
  P! c9 I: C# ^$ U0 t# @
我觉得小资就是高雅的悠闲
5 R  C5 s) t( b- j1 a比如鸡翅一盆加红酒我觉得是正餐,如果一个盘子里加点不同颜色的生菜加几个核桃杏仁点缀,旁边几个小翅膀很有艺术的摆着,红酒里在加点草莓或苹果,小蜡烛一点就有小资的意思了。
5 h% {- a/ X6 R8 x& \+ t4 J) T& G4 C2 L( |* a- W$ e
再比如说坐在自家门前晒太阳,身着碎花小裙,太阳帽一戴,手里拿着小说或杂志,偶尔饮一下身边的柠檬水果蜂蜜茶,最好有吸管,这样享受也小资嘻嘻的。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 15:57 | 显示全部楼层
clutch 发表于 2013-4-26 09:48
& X3 K+ Q6 j# ~求地址, 店名阿

' c8 U# B6 L1 H% qGallagher's Pub & Eatery, 5010 4 St NE, Calgary, AB T2K 5X8
/ n! D* L4 T( w0 stoday see $.09 wings, Wensday and thru only, next week try it.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 16:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 marie 于 2013-4-26 17:38 编辑
( C7 b, j( z: h
四十还是惑 发表于 2013-4-26 11:07
' I7 H. T9 h) b, ]1 J# ?4 u请问楼主您的主食是什么呢?米饭不太可能,是馒头么?
, c  K1 M% d) Z4 N

) `# P, K/ h( j( g! J1 `' z4 s; S糙米, whole wheat bread, 喝药膳汤
6 Y  x2 Q% e& P9 ~Extra virgin olive oil.
! {9 _& A$ W7 e7 V2 P  I8 ~在餐厅, 不吃米饭, 吃菜.8 i# G1 y% ^3 p! ~) {2 C
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 17:03 | 显示全部楼层
(0_0) 发表于 2013-4-25 21:18
0 w) e- |% E6 B8 n# T* G* \那自己做,是不是就是大妈了?

! Q' f& z& K0 K- R6 `不是. for a family, 自己做,
) A* s5 Q" q! H# ~for a single, buy
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