自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
* x" j2 Q( L/ C( X  v做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
# X* Q* n1 O6 J( {准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
. p2 l; W, u1 b  U7 ^# K9 N唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
总体评价：好！

手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
0 h7 w. I4 D/ A& C: U# T想吃饺子都上大统华买冰冻的。
从小到大不会包饺子，
) L; h# ]" r# j. M8 S! U别家包顿饺子跟玩一样，
我家包一次能闹腾一天，
饺子皮还是买的，
" u. `% _1 Q6 z0 J. {9 m, s! {包出来的饺子下锅还能漏馅。
从小伴着米饭长大的，
* s+ g5 p' u) I' v8 A" Q: P面食统统不会做，
也不会发面，
特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
/ C1 o* k& a* n, h晕，四种馅，这不存心馋我吗？
" b( }; s( L  ]1 |  u我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
& Q, J. ]% d! @$ g& H没有吃到，

下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，
第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
不比灌汤包差呀。。。
1 G* v. B0 B7 e/ B
有谁会做的吗？
我馋死了！
0 z  F$ p) ~6 x3 |2 h* r* [

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
  X: L. y1 ?( C真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

7 q4 ]+ ?0 h, K/ A) g  N7 O他说：I love you  honeya    嘿嘿

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

8 _: i- _( \* ]7 g: e/ D( H都是一系列的  没歪没歪   
# s0 h8 m$ Z+ S. a' }都有猪肉都有皮

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
& G  Z8 h, _" ~家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，

. _) d# q; e3 [4 t你的猪肉大包是costco份量的  
9 |* q2 O+ T: A3 v9 P  M5 [1 T' a& f我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
他说：I love you  honeya    嘿嘿

多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
" M! ^! D2 z: K5 L8 I多幸福的小女人！

我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
我们过着猪一样的小生活

* O) P2 ^; P7 l6 m& X1 |0 U让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
; U! O9 F' K7 H6 ?9 Q! e5 c" L让我们就过猪一样的生活吧！

5 S! @9 v7 \9 I/ H. {# I, c+ e+ o猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

5 T; O) X8 G2 d7 t, r7 k" e2 y胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
2 _: i, x* `* _7 Z, ^真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
) i/ R! e) z3 s# X1 E1 K我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
# i$ P  R4 q. v; x我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

5 C/ K: T. t$ Q8 m$ q收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
. `; x5 O# I6 O" ^' v! Y没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

我们有缘无份  施主。。。