 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
每年的圣诞、新年我都会做一桌好菜来慰劳家里人,虽然比不上大酒店的,但是一家人能够坐在一起开开心心的吃一顿也乐也融融。
2 d0 k+ Y3 R4 v/ ~# e
' C6 j! q% ~( t2 G% A# y# i爱城的食材有限,心中想吃的也未必做得到,只能够把普通的食材加以改良变得美味可口、健康、卫生,平民菜也有不平凡的一面。
9 D+ c) ^! c# b, F- V
6 a. F+ ]9 e) x2 |* C0 P6 |
& B% w8 D$ W0 k E" z' ~乳香牛腩" G6 } j0 I& _, @! n$ ~
1 N0 ?. l; g0 e W! }* @
) v0 d3 x% f# }; o) Z. A, r, Y7 n+ v. o
牛油大虾- z5 L" ?1 f/ a; t q: H
0 Y# \4 u0 d4 Q5 ?
( p! F. v- J9 n+ _$ T* j: L7 U9 j# v1 E0 B) _; i
酸梅鸭腿
e0 F) n6 q7 f
! _, [1 L/ F- x7 y# j/ r) N2 r! G
. _) b5 q' b# y! h3 ^& }3 U7 }8 c( [% X1 r% y( w2 i" t. e* N& Z, @
美极虾头- o4 g+ P+ W! d/ j. d6 ^8 {
: m8 N' A- o* m* w2 W. d
& \) ^ L3 q, {
1 W/ o; h" i2 q. y; L; F& m) P
蒜蓉小白菜2 C5 y4 D* L1 x' J4 R- H
6 J' g- o, I) D3 i9 D
9 J0 W) o+ ]- _2 `1 {& _; o! b
. R* o! m1 Y9 e草莓焗骨. p3 k4 r' A9 d3 V
+ i* I: ~, V G3 o# t$ B/ k% ~* ~1 B, h) _+ W0 f2 G
& T. P) c0 {* ^. q5 ]' \/ f+ O! w- u
鸡油通菜: T D/ e. S G
4 R5 q1 g; D6 `9 L. v9 m5 J! H2 I1 K4 `: l" Z% h
6 ^9 f! _- C/ V" ~8 o酒香鸡
- A+ s# S6 s8 O2 w1 P
s' S1 @2 E, }" Q% T+ N
6 M! R* l* d& K2 ?& o
2 u7 V- V5 n" X0 `# r. ]
4 @) g- g- b; s/ J' N9 E4 j可乐鸡翅$ \7 X, u1 [0 m8 V! I
, |9 ?% z4 K6 ^8 s8 [
1 @# v3 Y- A- R5 [+ i t4 @% [3 K# T# ?% u
糯米攘鸡翅0 N+ {( l) J& K# {3 r0 t. c G# D0 E
# T& a) ?5 Q( X/ |
& j: |$ E2 t( A6 P
4 g) c/ L7 z8 q/ I J3 s蒜蓉蒸丝瓜
0 U3 V" M3 V& I2 u2 n
& \7 L8 M# E4 ?& U
( ^; A; n, U6 C' d! z
8 j6 h. N# @" D# r8 I* k1 z
烧肉炒唐芹0 J9 R& O) v( ?2 L/ P/ D- W
6 t5 a: `% a& Q
9 q% {6 w$ }+ x* \! @0 Y
. N( ^9 S$ R1 ]# B' F2 a) V黄金条9 a2 }; k' X& Y
, e E3 M C! G) ]* k/ q* U7 b# F) y6 b/ o1 {1 X( @8 I5 k
I% e2 G9 g( s: M% K4 J. D4 O
新派烧肉
1 x0 ^% m' l; H' D
. D* _. B( _$ F4 S& k m7 V
) a: X7 Q$ W( K f
0 `- ?' ^1 p* x0 W p6 R
南乳猪手
- b, c& h" s0 b0 h" e
2 |6 T/ e& W D7 Y: A1 C1 `
: c& U4 y9 ?$ i
" U8 [( R! T! K/ c自制天然豆腐
/ h+ R, |0 q+ I2 z& [. {
, N u ^8 P& b/ V$ `' v, O" ]$ e5 t: [) ]
* d6 d2 N# {% K$ z* E* V4 A
蒜香豆苗) _: {1 a* I7 C
3 i4 [6 [: G+ F
; F7 ~/ X+ D U, i2 {7 x: R1 s
( R3 C# y; u1 R+ N- K欢聚一堂
0 T# S8 }. o6 E2 ]1 C3 n! h6 d8 n. m
y7 q: w- [: R( Q
* Z$ a/ Z6 f9 F
) J$ A. r3 R, P9 ]1 i
菠菜竿炒三丝
$ s! x) H7 f$ O% F6 v# E7 T
6 T Q. }& I" m" D' I
1 @! j5 g9 ^; |0 |; `: c f! y
# p: \1 n4 f2 n) G$ V蚝油鸡比菇; r+ p: j6 B% q+ ^' N. F* Q$ E: M
: ?. ~* q2 M( v" N- E: W! `6 |5 u: G5 w. O3 N2 }' ^
, u4 t6 k4 h7 _" N5 i7 |
酥皮烤鸭8 a) u4 g* Q/ Q9 m- j4 h# X
4 H" m: I# ?& e2 O- @
4 C: z) D3 H' t, o' [# f
0 p) D/ D \8 z# R- s( n2 a蒜蓉蒸大虾7 X6 \. K; d, t5 o' z1 e( j/ J
, X* _6 Q5 r" U# `9 W0 Q
5 z4 d) J) Z" F4 L8 M- I; `0 P7 {: P, V* f k' u2 ?% e# d* n* ?5 E
肉碎炒青豆7 D1 E9 M) a7 @" _4 N) W- H! ~
! N; w) r/ S, H q, `. S
9 n) [2 l3 G; Z5 D" [1 N
. u; D; N* ?" k吉列鱼扒& r4 E7 d$ Y- R) p; S
: P* [6 n2 z& @2 t ~1 K6 x
) _: N& g" t% f r" ^/ \1 P# R2 Y
# h* R# V6 A: _! ^3 B/ F0 N烤鸭
7 I5 G" ]) L" _% X
2 E$ V) m6 d p0 @
$ }( e' i& |& U7 J+ r" N y+ U) D, Q" n/ S% G- k4 I
1 v. B0 h y3 p8 U日本小青瓜
9 j' P3 I6 [9 D* v
9 r3 H. {5 M9 h. [1 ~6 F
- c) j8 R7 ~# L7 Q( g$ P, u; q$ i
2 f( z$ K) v: @; C
香醋小青瓜: }) g' n* \( J4 t+ t
" R1 n, t; M, ^" O2 W% v
! b% m# Q& G) T W; W7 d7 j$ D1 p) g, L
青椒咸肉
( n0 R5 ~- t# ?! y. v. Q6 y- ]& i
- W' L! w9 l' Y- h, {: h- l
: Y! w& s2 w. p8 K. u
. c' C w, ^- j6 k' b6 O
无骨炸鸡翅- _/ i C% H9 i
3 m$ j* u, Y, A* N2 a2 ?. j( Q6 W t8 _3 V1 p
! z6 ^5 L5 n9 A9 J5 O$ Z# m2 l
酱鸭胸
. A- z8 k; Q3 d% A+ D% j8 F6 i
1 X5 N: p, e8 \6 a% r
4 z/ v& L' ?& |1 N5 A
1 { e5 X. s) h5 o烤牛腩6 w x8 a6 E6 w" [0 n7 {; F
; {! ^$ k8 o+ ? w
( i' k% }* ^: ~* L/ E. W
) ?3 o. x7 m; w, S- W
: V& Y5 w1 b l) S! w( Y; H
) X# Y8 _; C# W( \ c& j
四喜临门; N. k, [3 C% d9 {! P
" }9 `5 j" f8 k5 P% a
& K8 a; m7 H* @& H$ [) ^2 `" S
3 G/ r; n: r t9 a' x+ \1 P
五香肉
! i" G% y% \ f" _8 L' R
6 L; j! N2 Z) K" b
: y( l% R, M, A# r% P
3 D( B2 J( E" W$ H
酱烤骨0 x$ ?8 C+ Z. _
3 J0 G, x8 G9 c7 ^# b v
1 A$ u; G- s9 @2 @' ]( |3 K ^" H9 P
沙拉- R& ]8 I. O6 f: ^1 B3 @
. Z% @( ]* v4 Z, d: o- [
8 S! Z4 B& s2 ^% {/ w% z1 e
+ ^. U2 a$ m8 C! y; c8 P& P鲜虾意面9 {% E* k5 u0 k' g
% {7 j/ O& m7 [% h- G
/ k# J" \: E) ?: {" I
/ J* P, l) @8 V6 q杂菜鲜虾/ {3 s3 f& s$ |7 K. v
6 g: y; C% Y- M$ Y, @# W% I" P" F. b3 c5 a4 R: E+ R5 O7 ^
/ N' a% Z$ h0 E: Z! Y2 n叉烧" {" B, L% _. C6 \( a' J
$ E2 E4 @8 d# S* X1 D# E8 s6 `
/ s& r( e9 S! N5 e% q6 U8 H* u
' p' J+ ? h* |8 U& O4 E2 A
* W8 ~3 j5 Q0 F& }8 P酱烧大虾
5 {2 K4 v) W( i+ R& J8 p
$ A1 Z# ~1 ]# S) O6 y2 a, g7 A! q$ u( w+ r x0 J- }
" N k8 |; U4 B' M& b9 I$ N
盘龙茄子
, G. p! v0 x! b6 A
2 `# Z+ u$ b' e3 [# ?/ P7 Q: m3 b! ~3 C8 l# g5 N, a
* B/ Q0 y6 y0 x# U- T# w) \; O( z蒸排骨
0 C% s8 w5 I: d* Q
9 Y D7 N" J5 ~# F; i7 R! F
; ]$ J. H v' ?# Z% W$ J5 g# S2 v0 ^" e3 c% G4 I! V
红葱鸡0 [6 f9 N$ Y$ Z8 p! J
) P" S7 t) t( s7 U" j2 B' D+ M
: X% w7 H I, u% b' K* z黑椒酱烤鸭
2 ?8 e. ^/ I. a3 I3 @" i
A7 b+ M' h4 c% G9 ^2 E$ B! r4 ~# g9 J' l# L' \- }
4 e9 w7 [5 J7 D7 y& M T# S* l, @盐焗鸡
, b* p4 Y* Z1 U( X# Q( B+ b7 ?
: E& Z' A9 V2 k9 x
) x9 q% ]) p. p5 N& w; r5 A, Y% G
炒番薯苗
/ q P7 }7 @& e- P( \) j7 D, y! }& X
, B6 B- C7 |0 {8 l" w/ E! I5 F6 e- {7 T
3 ~( }) J% R2 p& k
萝卜卷
7 q% r: |! w# T
- D9 f* O4 Y, z; I9 J; L" X
+ i5 ?" [4 \0 h. d E9 M9 @8 k
5 a1 M! j4 w% D紫气东来
4 _/ S+ m# P* C @
* M' @0 u! \+ f. y5 `) |( _
) c% {5 `. ~2 g7 E. t# J! G
! K) L" @+ m* s! g# K5 t泰式鱿鱼筒
- ~. R+ d4 t1 l" h6 v
7 E9 }* b2 h2 a' y& r6 S: E6 {8 M9 ~
9 b, j! y( U2 W0 O0 l/ ?火鸡翅
' M' _- n2 Z* D5 f0 ^
' U, A" D2 Q9 n
# C+ Z5 v: H2 l# u$ Q
; d( [0 x4 h! n5 C, C香肠芥兰片( b" y% }4 R% W* d* e
; c- Z# }) W. N3 ~
# i" p, g% |0 e" G" f# Z
4 j+ w. ^) k, h8 T( c1 s+ M" ]
斋烧
" _9 j3 V/ `" g1 r! N& G0 w
; d/ P5 O- A/ \( o9 W
; d2 Y- @- U' {: B
' |& _3 u0 Q( o" K, z) }美极牛肉( j& @5 q9 J3 h. O1 ~5 G
( s. g5 q% c# N) H7 {
1 y# e1 v& `: X7 y' o, z; L5 z
" e8 L' ^$ R, a6 X+ a鱼翅三烩/ ]5 ?9 A1 F. b& O5 G
9 i, `/ |+ O2 d9 L/ g5 Z
/ z: b, p* Z$ i) f
* |4 |: I! U* T! t" g, a
0 S. k1 l8 z0 J% v+ C* j* u' p' ?; Z. s' j$ \ E( Q2 L& M( `
请食家们多多指教 + u( M) z' j# R
9 y0 a- u0 c7 n( a- l9 J
: X, v$ G# \+ E/ Q4 f) ?5 K3 Q3 q. y" f3 w0 O' H0 p0 A
$ P+ Z* n' J3 ]2 o$ K$ G1 ]0 P
/ v, S6 i A# R% D! C4 [+ p
3 O1 Z4 R( [( j3 m* f, m- a, T
* e1 l6 g5 X) j& |! h7 P% @, Z3 u
& K. _* H$ H( \# k8 S# j+ k1 P' ?( G; _) U( B, p6 N
8 M2 P3 U% g+ Z
. A3 V* @8 S) `; S8 v5 m: F" Y* O
$ C( o2 V; U, g9 }- w! @( P/ C) O
8 J; Q! D/ {8 E9 _" F
' e) G" l9 i! A* G4 E8 X' Y
8 L ]7 N, k& m( \2 m/ u% z! u& @: g
* G! b" B' u/ d: W( E
! ^7 h" w- z( \( }7 q" Y, C* f
4 }( O1 f; k9 \
$ g- @% T/ _8 T0 }
P; F. x( L4 Y& ^ O
$ [, f' e. i D3 |! X9 A% }2 U( i* w: M* ~
( ]! y8 V' n* H4 h
4 W! F: X$ [. `/ M% ?! g9 g" w' l
# q m6 g w1 p7 {; S; P0 P8 c; w& s
' |3 L/ o. |7 P7 W5 g" [5 E; {
6 `( k0 c0 ~$ J( f1 W& [/ c
Z5 {" W; D, q/ c: U+ O
! f/ h3 u' G; v! p7 T* i5 T' O4 G, F* o% w. {. U9 `, s
1 C& m L5 u& \. z
! L" o" _6 B P$ S! C) ~' _5 ~; H! v3 p- b( t8 k) D7 R
: o9 b* \ F" [
. f; p, b# ?+ M% U
- t5 }2 ^6 C( \: n' t; h1 D' C3 F& X* X
; [5 ?2 v8 D6 X$ `9 \
: @& X$ t, E# @! y7 J" i3 n
, A5 z) {) A% s9 O( V1 Q) P- [
' w, s3 p, O9 I3 l9 c5 ^
0 g; l" o5 v& v( n) o6 Y6 u5 h
, C, z/ l! U2 D3 [
* k3 G& i: T7 N1 Q0 f. b7 K" g8 h( l4 ], \+ X
8 D% O# v9 T4 X
! D( H# Z) i3 d' y9 w, F( y0 V5 V# D2 k" W/ a j
3 w! v( ]7 ~# |% k! n) u3 P" P
( y' z' `) I' Q, @7 G- A0 m
+ n, q$ V) c* A# y$ L% I8 D2 z
7 i/ M/ h1 m, w W- X
8 y8 Z; B8 W5 G
9 B" T o* Z; r
2 I% a# {- S% P4 d0 |9 p9 u
p3 c9 V$ F2 ^ ?
. P3 T2 S) {/ Q) a9 A2 G& d
' K/ I& D6 ^4 r' t
5 j' P5 K% o' s6 U8 e7 i# C, o5 C3 i9 ^0 B s6 p" u* u( a- d. ?4 v- l% b& X
7 ?8 Q( v+ ^+ m* [
' \5 F* r2 t6 E0 ^! M
& {8 ~0 T" v( m' i+ ~! Z, H" x/ C ~. u C4 ]4 v9 u; `
V% J1 t1 i; n. V. d+ g
, p& J) |8 A" U2 z" ]9 d9 o |
-
鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2012-12-15 19:06 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
|