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发现一个摊煎饼,鸡蛋饼的好东东

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鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇,这个看着就专业,LZ用过没?
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过,长草。。。
大型搬家
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么?
理袁律师事务所
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
法国也有煎饼?
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太专业了!!
! ?  g+ m8 Z) I) M! z$ @- d% |6 k! ]& {2 y
/ w% l$ Q5 M, J1 f% s我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子,大家觉得有戏么???
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 : z4 ^( a0 k" ?% j8 b* K) y
太专业了!!1 S0 _7 z7 S7 w* x. ]' a) j

4 B7 h6 ~) m/ j+ Y我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...
, d: M& F3 M6 M) B- J4 ?5 c0 L; d, S* i
坚决支持!!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
9 l/ ~( \0 V$ V4 `5 z) O太专业了!!
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我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...
  ~7 U9 ]7 M7 Z! A$ X+ @6 x% Y
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好,就是太贵了阿
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去?
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 , p* ?- c; f! p1 i5 r( H% \( F
太专业了!!
* [: Z4 B0 J5 M9 X0 E0 M% `4 h: W
" z+ a; t1 u4 O, L+ H我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...

5 y" C. [6 l# b' n没戏了,我已经练成了
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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这个不是差不多的啊?便宜多了。
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错!
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53 , a% t. @: Q% L
没戏了,我已经练成了

& `8 @- s# p8 x6 ]' p$ y
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58 - h" w  e) N- m5 D; X
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mark一下,考虑入手
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55 2 h7 v  d1 m. B3 E7 H; X& l
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了
) ]$ ~; r* K9 b- P
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46
# n4 T2 Q. ~; V$ E$ ~9 P" ?可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
7 f& h/ I: N) E, g# r' J
薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行
4 ~, l" X, L" P- K( t. o- N/ `. @6 u& l: R
面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有感觉了
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55 ! P# B- X" A5 b# C# V/ [
薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行+ G' Z* L) V3 J4 U. B
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面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有 ...

' m0 G$ f/ {" `谢谢!+ V! O* j/ d* X% @) i
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?4 g6 ?3 q6 S$ l) H0 ]' h
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么?我是想问粗粮和白面的比例。
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
, Y, o# l7 `' p( y% ?. C谢谢!
/ I! |: {8 K, P* r# ^半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?
4 \: |& w2 ~8 O1 g2 f$ |您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
) {! m' P/ B4 _7 h- ]
白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01
9 n! e; U0 X; B) V- T4 Q- {白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业

- [& ?, d( Y5 }! J: O谢谢,有机会一定试试!
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个,挺方便的。
理袁律师事务所
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
2 a' Z% k4 m5 Y# n. n. q谢谢!
, z, N3 l; K( i6 V, Y0 l半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?
# _4 n3 P* z6 u. g3 o# r& O您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
2 h- ^7 i1 ?3 B1 N9 i
我不放其他的面
7 y* I9 \1 }) X/ E5 i8 H% K
* h1 x2 Y* p9 _! i5 n我喜欢吃白面的
大型搬家
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07 6 }  w4 p: G' P% s& w4 j5 V
我不放其他的面  B/ K: u% L- W
0 `# G+ Y! C  y3 w/ c
我喜欢吃白面的

$ C- l0 N( ^  {: b* W白面啊,呵呵,我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
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