埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.
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$ }' @9 b# Y0 }9 @$ y预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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0 U4 H" |2 Z9 e1 W% v) ]* |当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?” 6 P9 A/ i( `$ `# |/ I  A

" a' O- [0 d- F- ]% I( \1 v万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.- c+ B$ u3 y$ P) L9 y; H6 B
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开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. ; x, F. |- v! H! {! ~5 U

8 y) V. c. k  Z4 O! }吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. ( i6 s; W, I0 U; P7 [1 h

8 V- Z$ _- v5 o' d  Y" y9 _, c5 I酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!
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0 h$ B) h+ I# S6 S- Y8 p最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!7 x1 t: I- S2 H: j
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.% i# i( S3 M* ~9 l

# f# n5 V* j! \. L  V# H对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表: c$ v4 [+ A6 P+ e$ p3 w, x
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.- j. W7 C( a; D# t7 d8 k
0 s: q6 N7 Z# u9 u0 o( Q
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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- G( R$ p/ K" C) k, r
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
3 F! E- [" \. f5 }) xDing!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
& p6 U* e/ d' d我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.' e) J. V* R- h! N

( z6 K. R( o4 \对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

+ O6 [2 U' D; [5 J:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
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9 I3 q( h/ ?* e7 n8 R0 e* b我们的菜谱如下:
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Veggie Salad # W) E4 I% Q* q5 L. V
Ginger Beef
/ n, P  ]9 L: h$ r; h4 K1 sSweet & Sour Pork 1 d5 M* H. Q  k9 O6 y1 ~+ W
Deep-fried Spring Roll 4 P( Y' v" \7 u1 _: m' o
Wonton Soup ) K6 x* _  A+ P8 I1 v
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.2 z# Q+ a7 ^+ n0 ^' F  G/ p
soft drinks
: f. A+ m; w* O& Y8 [( f
" \' ^7 K/ S( H5 S现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表, t& Y# A! d- D7 u0 R5 ]# W
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.  \7 p. N7 T( M

$ R7 B  ~, L6 q2 x  M
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表: Z4 c# b" B# c0 @* t2 ^# u- J1 _
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
; b/ M- N/ w2 t4 O- n3 v; P
, Y' }, n, s: Z, ?2 V$ w& ^- t
原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表
# x0 ?- p2 v5 ^+ G, d能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
* V- w1 p  @' o' F) p* q好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.. R: ^. F* y( B4 f  T
3 s/ a  h, M; ^2 a; @8 `  j" `) M

* e* y8 i( D. D( @我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
0 R! F( L3 w0 ?% d好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.$ f9 A* _: n# |3 l3 z% i9 A

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6 `" e2 k  ~* `7 }  A
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嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
; \2 r, s- t0 x' l
; o5 G2 ~$ z/ a5 ~' s) ]你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
) C0 t6 @/ m# o; T( i- C% l2 F
' t8 r6 b3 s! q. U  H" V, v: ?+ G  @( w: B5 V
! O! u% \, n4 q/ p可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!; x6 A1 t9 X& r7 Z

) ~9 C5 o3 |' M  v$ k) [" W. k/ e3 f. q7 S. t
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
3 d; [4 |; s6 ]6 ]1 J# o% Q! G嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!1 G6 E" `+ |# a) x1 B0 U
6 W' p- o2 j& Q; n
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表( ~' W# @  ?3 A3 N! a

1 z* T  G9 g6 N3 X' h8 a" o3 W8 k% R
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5 Y1 f! l4 |+ e5 {1 @置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?. i3 e; k$ M, w& ~/ ~, J3 q) c
Ding!
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' a( O  ^, Z9 t  z
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表/ w1 r+ o- O8 o3 B5 b
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5 J1 K! m. l7 M7 g4 N嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!& E. O) F$ ^0 _  M% \
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
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2 T( }6 i' k, p
我没意见,但有条件- z2 Z; k7 b' }! h" K. z4 e
1:必须是女性
5 ?" @0 r7 Z! A( t& E7 x% e2 ]2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表2 j$ F7 f+ M; l* [+ h/ m- c% F6 M
1 H' u* P5 V3 A. n( V8 k* [# ^8 S3 Q
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* e/ B& \, f; h3 _
; I. I& r1 a, w
你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     ! H+ l% s: z- K& o

7 {" t$ i' s& [+ Q3 w2 [/ I0 E+ w! k) A9 M- a  ], E
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
# B. r: u. J2 }; S2 F* g3 d+ u
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
* B' l  [7 ^' T3 y
8 C- B0 n2 q) L6 ~2 B; ~3 G& e* ]8 @0 L9 V
+ u: i! ?  M% F/ }/ \我没意见,但有条件4 h! i/ F% L; A5 t; U3 s
1:必须是女性
/ S3 R& @( Y( ~' M4 j$ }  N2:不能带孩子.
9 j9 ?& m5 ?- E

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鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
. J: R+ n3 t8 d5 q/ u/ M* n4 r) a* E% i+ a
. d# q# g7 `# b5 `' f' U. `8 b" Z$ b/ o
@#$#%!~*&^%)(*%$
2 p5 V/ W5 ^3 E- X2 H0 ?

* L8 j) j4 `+ N# O7 s  s哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
- d. ^5 F9 i# n5 c5 n- p
: H! d, I6 t8 \5 v4 N' j8 Q4 ^3 m- d8 u7 k+ o, P
我没意见,但有条件
- t( {  L4 W0 p0 [1:必须是女性( p7 f3 ^& W" N- {
2:不能带孩子.

  n- t7 ^% N: `1 N6 Z# c7 R* C
. W0 _7 J' e5 x/ i1 U- W我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
! z* B/ @: M$ y( O9 F/ v( ?) D我和你家男人去看脱衣舞

! ~9 F; Q: h" S2 S3 [: a4 [
; e: U6 A7 d( U1 Z/ I' X/ bI thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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