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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

- J- e& e6 r' H# ^
% _. N0 K+ B3 u加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。* }' b* M, O9 Z  D1 q/ |2 ?
2 U% ~  ^- ^/ p6 H
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
# G. x" f+ [3 {$ w
& k/ i# k; L/ L: m6 s呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
7 T, s/ ]) c2 T2 D4 l2 d7 D9 j
+ K% R, ^* P) @  H6 C" d$ |$ I就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
  j! \$ {2 L4 Q/ K) S& a3 l5 ]+ o6 H  l: F
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
% I6 D9 l, w4 X1 ?# p( P
9 I" S; [) a& w& r% y# t4 q2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
2 B# @( `* G8 w7 h2 Q) i9 {+ }
- C/ ]: O3 I5 N2 V* I5 Y0 ]3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
5 w4 j% D% S8 h' Q: \2 j: ^' d4 k! H8 b# I8 y
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
) h6 a' Q6 m( |. B
! `! T7 ^! k' W" K+ G以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。8 }' \; t+ R: N, w( a- p
- Z7 _% g9 s, Z
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
' X6 M$ e+ p" l- N$ K- W8 Q* n5 x) ?, y  d* E+ ]+ t8 B
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
2 y8 g$ O' t2 L入乡就随俗吧
; Y. Q( J4 G1 d
正解。8 i1 t4 t; C* S, v
1分不多给,1分也不少给。
" H2 \/ E7 {) m- J) ]
( J# R; [7 L* ?* l! J给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 9 z. {* x% B% x* _0 X4 w4 i1 j
- }. I# z8 W& y8 l1 A) _9 O
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:0 H: t4 S& ^2 `* }. Y6 g

0 I) Y3 u: f, P3 t3 _鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果% r3 }  a" z$ Z  Y: u% S
5 K9 r4 V# Q! e6 |6 n
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
7 @7 p" N) j' e; E8 j6 e& ?  T! M  |6 ?% E( e7 L, ?
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。   U# u7 |# ]1 T0 n/ Y
( t6 y) J9 \2 @9 ]- Z0 R- F' X+ q

& ]  Q$ ^) `& M8 E  a
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
9 P4 o& G9 Q+ Y" n# V7 X1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
) G1 F1 [# q7 o
严重同意
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发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
1 J2 C7 S5 o1 c0 k5 {4 j7 Y8 d/ M- W( |8 v/ i4 ^9 K. R1 H
chinese people are cheap,5 c9 T3 i8 z6 u* {  b) ~
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的  N. {% Y3 s! X" j: a1 o# Y

/ Y, y3 V4 R& W* K4 K$ b4 G( Jcheap asses never get respect,
0 W4 U4 I- z1 R% G7 X这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 6 L/ r+ \' P& Q% D( a5 F
chinese people are cheap,. i6 h+ F4 \2 N, W& Y" D* |
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

# q& Q7 E$ U% F" M这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
( z. b) `/ P! |) i/ j$ Z- t如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
1 V' ]6 Q: L' @" b+ u, `1 S
0 Y; ]' B0 x: r% c( W6 d" ?7 a- v9 i而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
0 u2 `% M( G2 [/ U& D7 \我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 + v  W% Z  w8 l/ U8 Y# S+ @! }
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
  l" f& X2 j% _如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
8 C: M  ^* M* t, ]. X+ H" t, L
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
# V% e- a& d6 n2 e2 H
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
, ^5 I# T9 P+ J  z我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
% p: N4 t! w: X. i. Q

: u3 u; _% i. r3 M3 y国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。- Y$ i. k4 O  V$ k4 [
% ?& }  x- q# ?) L) B4 v/ C, `
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。. H* G! a  t7 n2 _7 j! h5 U
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。6 C+ w1 [. u+ T( _

' N, K4 z! l& `" K我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。" o4 C& k$ E2 ?7 |& o  c
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。8 U1 n. u0 A! `7 I
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。( h' H8 n) D& v; l6 l8 y/ m
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
理袁律师事务所
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
( e5 X. e2 g3 J! \" d5 k: j
有业绩, 向老板讨价是正路;
2 H$ h* _" i, `* @5 v5 Z- X% W& _顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
* m. ~  j/ M0 b( Z5 ]5 ?6 _" D# Q: [中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。2 q- u, P0 c+ a
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 $ w, R" s0 K4 d$ S: T
chinese people are cheap,
  S& [5 @9 _% Q+ ^9 ~本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

/ G8 `! V" q) m8 i4 V* T! m; C7 V一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?$ {/ P0 p2 ?! P, K" b  i
入乡随俗,已经很清楚了。
" Y* i1 X5 K! t0 Q( H5 ^! d
6 {2 x4 T3 L- _( n0 i多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
8 @" @1 c, }8 h6 q) N1 ?# s7 `1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
) N  L* z4 {* Q' E- p* v
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。8 W1 O" f" i8 j* }' N% M/ E( r" n, I6 J
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
! o7 N! h3 d+ m+ t8 R6 Y超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 0 Q' {/ k8 n3 {9 o7 ^$ ]
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗( p+ X' G: e! k) ~8 o$ R; n, x! V
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

3 g& C* n0 ?# x3 M这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
  g0 x7 r3 G6 {& z% t8 t2 P餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
; l' c' p  ]# y5 j/ b其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
+ W& ^: B. W9 `- Z' iHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 & Y# V3 ~% l5 k. b4 e
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
7 k6 o* t0 ^  t8 y2 ~& w# Y4 a& O+ i& e- P* ~5 u' n
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
- v8 _" D9 t) r% @; b
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
7 O1 T. U; I: C* f. ^' \- f- V大家都是消费者,权利是自己争取的。2 N( J3 t7 h' R( \6 ~- o  ]( b. n

1 {, q" Y- N) T曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
: k3 D9 r: x' y: J) {  w5 \# |
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。! t) S* W. ?0 y/ n  ?/ a# B! t. W
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。# b/ z+ j0 X3 @# e! U4 d

: w% Y" D: N  B" J. F# vchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
& ]0 u  f- w0 e" D' I
+ Y; C* [9 R+ G2 ?祝大家新春愉快。
$ I8 a6 B* f! Q
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
( |. m4 X" n; R; d# Y- p# C给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
! d& @2 d) \* }3 v8 x! R
你就是北仔的吧,9 }$ P& |/ Q" \6 g& m5 H% P
* h  @' U! ?0 R1 L& @
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
  {3 x! J& O9 d* h" [# `  W
1 t: B. a: `& ?% i0 z) N发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 ! l' Q+ f5 n% f0 I9 V& G
# Q8 t* Q9 a3 ]# s# v+ M, k
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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