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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

/ n! ]# P7 h! F% d6 M
# P' Q+ r) b5 N加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。7 e* i9 I# ]7 g3 S* O
' `7 B7 J& v4 J% D  g' K$ M7 T
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
( P- _& X7 }3 v2 a  ]
/ Y4 |$ }2 M$ m呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?8 j1 u# i1 {- \) J9 v7 R  \/ F

1 T4 W; G' M) ?4 _. @就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
4 Q* [0 Y) N" Q0 z6 ]: d3 W8 T( x, Z! S8 _3 y1 Z/ m7 {  w% w
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。, s, C) V3 Q+ l9 u7 {

  S- C1 m7 n% O2 r& C% h2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
3 k( w6 H( {& m2 T. c0 T9 P0 b% ~5 D' p$ i' I; N
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
  t# u" o4 y- u2 Z7 {2 l) P* ]9 ^2 x; L  W& M( n: f0 Q
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。: B4 c. z: U0 J# @& N5 t0 ]

8 N5 J. x( ~/ Y# A8 E8 K( z以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。& P& n0 B8 A1 Q9 u

+ f6 G# H0 y* j) q) v* ]你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
+ I8 i: C" _, m. T* t3 t! I  _8 f
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 ! F* D; j# \6 N  U1 W6 Q. P1 m$ T- }3 b
入乡就随俗吧
6 G/ f- A" `5 T% @0 m! M2 Y1 J9 i
正解。, N4 G5 t% I2 N' x0 o/ C
1分不多给,1分也不少给。
/ v3 G/ B/ o5 w% X; G
& s' S8 q5 e+ D4 |给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 $ I$ i7 A7 ^' P7 [% }% P
5 e3 S. I3 V- U* S
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:% G$ q9 G. A$ `) N
/ n, v* D" o6 R( i
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
1 c4 {% R- U/ s# F1 a
5 u6 {; M1 m+ {子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
* T  z- k- ?; M+ }. e" \* F5 R9 |
! `  a+ M- Q; I8 }" J 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
) t0 r' R& Q2 p1 O
8 m9 V; s( z3 v* J: j
6 w- F5 \6 `5 t6 e/ a
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ; O" }1 @. v6 h2 R- w
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
. G8 B( A4 X, W0 z$ w$ o' d8 w( h8 q
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 1 W) d7 x. ~" m7 B/ L* N8 X
* o, h& B4 U3 N- O1 x0 Z
chinese people are cheap,
, l) H1 t! }# f% U6 L: c1 a6 P本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的7 t0 J3 A0 ?; y0 I

; I# S4 q0 f0 ~1 l1 ]+ [( c$ ]2 Ycheap asses never get respect, 5 m/ O# ~# ~4 P- K6 e
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 & d% B3 H; Y0 S5 x) v# x, z
chinese people are cheap,: q! v+ M# g+ @% a: G1 t6 b
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
; K% P. x0 H" C: k7 ?
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?. s# y1 u% I% m3 _. ^
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
' U0 Q/ Q1 Z7 t" L1 G
7 E' z. H) ^; J5 s3 A9 i8 U而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
2 [# x, j6 C' {1 m. p+ K我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
1 {5 w; j# T" o+ F1 H, y8 I这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?/ C5 o8 W1 r5 M" z1 k" \1 i
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
! a8 S( i6 I9 h4 c: o
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
: v- O& S7 y. \# r5 e1 u
shark27 发表于 2012-1-24 07:22   Y4 L" E3 L/ B- [, c
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
$ `. c9 R7 b! l! s( ?5 F+ Y' w; f* z3 O
4 C; m4 y1 F) h5 R1 I
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。. L* n* D2 E$ I  U
+ L6 O/ t2 K4 R9 X
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。7 S3 {2 L6 \8 M6 S9 K
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。6 b' p% E: M: ]" p5 U

8 U& D; ^, A/ w0 Q# x) z我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。1 Q- u) h- ^: r; f% ]3 D0 F
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。* b" h; ]& T& i7 ~6 j6 N' Z
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
- T/ n) q$ p/ }" s6 l所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
) Y: V# d9 N" H2 [& f9 ]- @
有业绩, 向老板讨价是正路;
8 d+ D! T2 y7 Y$ P5 H6 H顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
+ p' {" w' J! G中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
, n8 _" A, }! N呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ) @2 m* Z5 y7 i- ^. a' P
chinese people are cheap,
  a- n. g' w& L6 z0 K本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
/ C$ s/ o# J1 }; P* }8 e) {+ |: ?
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?+ M9 x# ]; e% _# G/ v
入乡随俗,已经很清楚了。
3 S2 `3 C  i: Y) n2 z6 _, c4 X$ {) S
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
9 }4 j. ^/ G3 m( u0 i$ _1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
& O  c8 }$ d5 _5 M5 \* ~0 ?
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。" T! [$ J8 x9 O8 R. ?
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗3 N2 [7 V9 _2 e
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
8 k4 _5 U  ]; C5 S吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗3 W& U. V, K( K7 G9 s; F5 v
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

5 e( t/ M! _6 j" O0 f$ F9 o7 u这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
+ k  t" u2 z+ H0 V4 x; E餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。+ q" s& R1 `# R  C3 |4 `/ o0 X; H
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
4 h, d  V$ H  W2 Y2 ^He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
& U0 T; ]) R4 C3 nZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
/ S$ r+ ?, y* _  B6 p0 s& j! }! G1 p$ ^. o: E1 q
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
; P% X3 m" s$ ^# T/ i; \
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
8 M5 h0 o6 N, _. o1 F大家都是消费者,权利是自己争取的。
, P) W  O/ z% d# P" Y# R8 I/ h! V. a! k  W
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
" u, \. ~2 ~, G* @* @) N7 k# }& v* Y/ H4 H8 \
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。- R5 R3 f0 e7 H
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。# F* \7 Y2 B) k2 {, ?
5 Q  p: q# r& v% |$ s! |8 ?
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
/ \+ [$ \6 M9 X- n( i
) R, o8 L& ]/ F祝大家新春愉快。
2 d6 ~9 U6 B6 H; n! g% H: N3 A; `
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 5 e5 P. Y# p6 H9 `
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

7 _) \( ]  s# V你就是北仔的吧,9 \9 B$ S$ ^6 i4 K8 {: C

+ w7 d3 v$ U( D( |! D4 Q& `消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。  }$ j' N* A% G3 T7 X, j

( a8 G' k4 V2 M发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 ! v1 D- m0 G" J  f
  J1 X& ], l1 z4 X: C
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
大型搬家
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