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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
- g8 {' A( ~& K

8 R) z7 r" U% e' w0 L) u' p1 g加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。# ]+ t- |4 }) Q% u$ x8 n; Y$ I
% P% f1 @+ g/ }2 g
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
( `+ x7 W( i# n6 \! r8 g) z- u
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?5 }; n3 d4 T; }9 X3 S& f
' |8 _7 u, {( z4 H/ F
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
0 X; ]  ?! c2 v' t
8 p6 V  l; F% |2 R) k  R+ ^
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
( |/ _4 d& I6 l$ I0 P8 Q  ^' j( K" R/ e# `: D. s0 v: ]% \/ P
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。% N- u6 N7 X- _

1 F5 I; y; @, D# u3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
/ u; s5 ~: v: |8 h7 }  n. q$ B$ K! i9 P# ?  c( m, {( B
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
' }+ z* b+ ~0 P& N1 n9 W. K# y& W! M$ P% B9 u& r
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
( q9 W/ \3 y! |7 {( {0 M. [4 u' @, z' ~9 @  [/ Y
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
8 S9 h' U( U( h) `, K+ j; |. w$ O7 B$ ]! Z& S* U: k
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 * E+ u7 n. T+ r' z) `. W4 F& i
入乡就随俗吧

( M" I. z4 t) V( J正解。; F! v! A* Z  h5 N7 J7 V
1分不多给,1分也不少给。/ e- t+ C9 F) q6 S0 Y: M+ j
8 E# {% M  i, l: ?( ?* M. a1 b% b
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
& W: e8 Z% G/ Q" R6 F
0 H0 G9 p! Q) `, p" `! K ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:9 _' ?- v& d& N! E- `, Z
, w( l- G5 `9 d
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
" w5 \5 L: ~! x) I0 J( b7 U' H* e
) N1 l9 G$ P# y子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”4 j' o. m7 ]! w4 t. E) v- {

4 r( l- b0 L# M, m 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 ; v: x5 n+ u: V& F5 }; r+ D  k& M
* q2 A1 P+ V% _/ Q. t$ F0 J

3 r6 k% ~  X3 V+ j" y1 _
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
. q& Z; J6 b( X" F$ i4 e1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

1 E  g' X2 e% k" H" H1 r" i严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 4 l: `5 L9 D  q! \" c; F. C

' H) u7 X4 ]+ L: I: w3 b. U0 wchinese people are cheap,% V" b) c/ E0 r
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
# p* o7 n+ T3 I. P; t1 `  P
: a# G. Q" u- F8 `1 ocheap asses never get respect, - V1 H4 D! a* g2 ?; s3 X5 s
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
- \- a  X8 d2 F6 T5 o1 rchinese people are cheap,
8 T/ f; J! a, n1 E( N* ]! l本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
7 x' }4 A3 O7 z  u% w8 D/ f" w
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?& P% X2 O, D- U$ A3 ~
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。. s4 @( p7 G6 m0 m! M, ^4 l7 @8 F0 Q

4 I. B$ q6 V9 f# \/ P' r而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。" B$ E# q2 S( C1 r: C' u
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
9 v3 K7 d( B7 w7 ?6 |这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?8 n+ X7 ~0 F7 n# l+ u" f$ g! t
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

; h% a5 |! w) K4 Q( U我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
# F# w$ M" I3 r9 h0 N& q
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
% ~! b- K. H& [# D0 J- y9 P我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

- d. T8 z% a8 A$ q" C7 {
- x( G+ U7 D- N/ |国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
( Q/ \1 y  d  C! B' L
. v. y5 ^4 U$ m  U7 [5 @. I' f但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
+ a  Q4 {, ?$ z) e5 c7 \$ H3 \! o而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。/ q0 _) ]- a' K7 J- S9 x

8 [1 u% H! C/ \我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。" }% T& n7 o: b. m
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。# B6 R0 c- p2 H5 e
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
6 _' S+ Q: m, a2 r3 |$ N所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
大型搬家
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

+ D! w  N) w: U8 R有业绩, 向老板讨价是正路;
/ [( Y1 |% S7 a1 v) ?顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
9 ^& Q* _: f4 }+ c% F中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
' p9 x  ?3 B6 k0 h; Q3 w) V呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 % ?1 m2 J3 ^$ _* \! z
chinese people are cheap,
9 v1 X" d7 J% M$ C* C: v( O1 f6 ?本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

: k6 z( ~- K5 E& W, m0 w4 t一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
2 `8 @9 {( A( n3 L/ a2 z入乡随俗,已经很清楚了。4 O3 ]1 j* h2 J- a, H% F: V) {
2 \6 }9 w$ ?! w- G
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 - s- f# \" V2 v8 \4 o0 Z: y; Y
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

& w/ v+ F3 [- C& Z1 G/ p政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。) v$ Y  e& J, T. o7 x
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
2 e7 S' d, r0 ^. K1 M4 w& b超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 * f9 ]3 T2 _; E: S1 ]# R5 I3 s' v
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗8 h: V" e" ^* ~1 Q7 G( U( n5 Y
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
2 R7 ]  i; k, X9 L
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
9 c/ C5 d% t; Y) `餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。! o* `. k4 v) ?
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. , f/ p8 U3 d! E' o( q5 `. W8 Z
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
大型搬家
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
" S) g. y+ ?% @5 p( {. yZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:  ~/ X; H1 D$ Y& T$ }3 p" i
3 M& m5 C; B: D0 b8 v$ p3 h/ j
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
, g5 p, [, B% X+ ^5 i
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
8 B3 K) l& G. J5 `! Q7 n大家都是消费者,权利是自己争取的。
6 b3 G5 }9 _6 C. E+ b1 z% @1 T4 t/ c4 y4 [" J' ^8 I
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。/ \, }+ @, s- R( R# W, R

0 ]0 p, q" R$ h& m  [6 }7 @餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。' H( ?5 M& G0 f$ S
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
! p) z- N6 ]# K0 C
9 C8 U% s4 \3 N7 G7 lchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。0 k0 _  c' f, O7 C7 _) G$ a

. f  L; r) P5 L祝大家新春愉快。& f5 A. U6 i7 _* G- a
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 5 c- G; Q( ~9 j6 b. Z$ [
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
7 {7 j) q; w. s+ |7 t
你就是北仔的吧,
' n; w" U# c9 D* s, F8 q3 h+ q) j4 E+ O  @
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
# h8 @& [) w: G1 d1 f6 p: X0 I& v  p1 z" ^( k8 L8 A9 _
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 4 J3 L' Q4 {' M$ j7 Y6 X
. C4 b1 t4 |3 h" F% A  Z6 g  J
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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