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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

6 ^' \+ V6 ^; |+ [# B' V- B* h5 Y$ P4 m4 T0 _" [: r
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。: X( H! e  a8 u5 Y/ t3 K4 `" _8 O& n
! @6 H8 n8 w, n
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
$ t2 t4 L: ]) O  H* b4 z# P
0 u! @7 v! f! f' I5 Z呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
3 e1 v) ?3 c, `/ C/ P8 U6 {( L! v* \$ f
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
2 \% C! l6 ?* q3 n
  L2 K0 C' E+ `3 S' ~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
4 k2 U1 t8 A( S, [' Z: l) d; h- R; Z  c2 V( X5 x1 V( B
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
! t, P6 O% m  |, E0 c$ e1 q2 {/ Q
4 j3 e$ o4 h5 b4 L& a0 O$ ~6 Y3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
; a) D- I$ r4 Y- Z( I
1 K' ], `: Z' E7 A: ^4 a3 F。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。% q- C( V  b9 F4 C4 ?8 H( M- Q

5 a4 h! @8 X/ B5 x, a6 K以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。- s8 \1 S% a0 q- \9 B9 f+ m

& U1 v% I, |6 H你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。) J4 O+ e4 S; N/ j  Z  C& @0 q

5 p3 m1 Z5 v0 M9 ~最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 1 x9 V* i9 ]8 E! n
入乡就随俗吧

0 s" n# J" M+ t$ ]正解。
! w7 W: ?/ o( n% C6 M1分不多给,1分也不少给。
- ^9 C7 M/ N* s, l) z- U8 P
7 i, t3 J0 L. u, p/ ~$ r% ^  l给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
3 v: {" I, `) l; j! d+ J' d' m- c3 m3 A+ d4 N% G9 n( ~4 O
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
' W: A# x- ]4 j7 h0 z( p! M: {" H1 T) M, S
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果4 u0 o6 r( {/ v; }2 Y% v

+ ~) v" j& R& {% Q9 L/ y子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
; D! J; W) H6 B+ Z3 I4 |% i2 A, r4 R
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 ; B0 }2 [# c  f. _% P

% F& K/ f3 h& y; Y' C1 z' k- q* _' B: I5 X" h
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发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 4 B, J/ J$ _' ?- L
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
7 b2 ~$ `+ {5 d# ~
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 - g. V2 }1 [' Y
6 C) N5 y* I: U  u$ r8 y0 u: c8 z
chinese people are cheap,: L: Z. F& Q$ ?' t3 e
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
7 x( G( l7 t, g6 d" O5 H2 ]1 ]# A3 R$ J" v) {9 c! O' Z3 o
cheap asses never get respect, % X) k1 \; ]6 E/ [1 }9 P: Z2 |. y
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
* @% O* r! s; Q9 |7 ?$ Cchinese people are cheap,4 o3 |0 ^) H. v0 F- x# W) p
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

  q" h0 ]/ q4 ?7 p7 [: x- l8 m这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
5 V" Q5 n3 z9 x如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。$ Z4 T, q' ^+ g1 j) O) `

3 z9 X; c6 d- H而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。5 u( C) S" M; @( j$ _2 T9 [
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
$ }1 W! j8 @; @( w2 ?这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
7 N9 |+ s& }* e9 z7 N! k7 I如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
* d( ]2 f' j. S, R8 l7 B& R
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
9 N( F% @) M1 Z" G
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 1 |8 F1 u! P. G+ F  M4 P0 B
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
$ b5 S' ?% n8 _! k

2 _9 R/ ?3 O: D9 H# P* h& Z国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
! n' W& W% l5 Q  l) p% ]) x: V; f: B1 h" i, n) t: M% c
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
) A2 [+ J7 F$ |/ E- c% U$ p而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。3 [+ c1 O! H2 H, z5 P

( Q% J" h9 e; \# S6 y/ C, a- a- v我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
+ X, s, [7 x5 ?0 e8 T* z聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。' t9 ^" J* _) g* r- C1 Y; Z5 C
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
1 b4 \9 r$ {* `: s/ x+ x: c. a所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

) u  G, Y4 `3 x6 a1 U$ r( B有业绩, 向老板讨价是正路;) j7 s. m" J/ r+ \* a1 [. g3 k
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
& @7 h" ~; E$ k+ r中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。* @% `& k( m1 V, m; e- c
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
! R/ T/ E; e) t& ]  D; i" xchinese people are cheap,7 @! g; P# p& r! E
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

, X+ `' A. v& d% U* p$ V一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?$ ], L& A2 ]$ ~! w6 n9 ]
入乡随俗,已经很清楚了。
( A7 Y2 \  G' I& R$ {: |/ ~/ z8 W4 H, ^+ Q  v) ~* Z
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 6 n, M( C2 a; \  t. X4 m7 T
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
. x3 Q1 Q  {" s' t: b
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。' t9 }7 l! X+ q
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
# h$ n) R% `) N, V" ~" I超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 + ]" O+ I" l) z2 j3 T
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
0 v- D  ]+ b% l5 q1 U' n2 J9 N超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

% p3 v4 w2 c9 k/ A+ s5 b这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。6 T; x2 R# n4 u8 c' h
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
" B/ {+ X' @" Z1 T其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
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发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
5 G! i- O6 V" `8 h# p: p* _/ d/ P: ^He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 - L4 ~$ t5 v' m; J
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:! c1 R, d1 l! Y0 ^9 s1 b8 W

" w, L, I5 m& D: }, F! M鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

0 `% y! V% {7 E  ?" g这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。7 M% ~: o0 U0 Y9 }% Y' L+ \' a6 u* ?' _
大家都是消费者,权利是自己争取的。
+ r, U4 N& G+ x8 p) e# v- Z' b6 ?
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。. g0 @# o# p: o/ z/ I5 v
) e4 O& Q( z; g3 R; c4 U% s
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。; X! ^1 ^, [+ M/ @5 L% V1 y
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
5 q% i/ l* F, `; E4 B) B. d
1 m$ R8 B. ^7 U' E5 |chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
) B# {2 Q: Q+ W* [% Z" L6 P/ L/ W6 V% I& ^7 U; O, E/ ?
祝大家新春愉快。
3 ]5 s3 [4 E: J, ^
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
8 V; @9 Z: l3 P3 g给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
2 A7 M3 `# |, [2 d" d: w/ _4 ]) U
你就是北仔的吧,3 h, D7 M. H3 v' \! h5 i  S4 c/ m
: K6 I  v7 I: \. \, W+ x0 j# p: h6 l
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。7 h/ ?9 q7 H; {9 Q

9 E3 Z1 I4 [2 z2 _. `发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
% o1 M) }. I& u! q
) B' c+ Q6 B: V" r( M5 x; I( z给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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