 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑 2 v% N6 V0 A4 ]6 M
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剛來的時候，看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來，原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量，然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份，沒減價的。特殊情況另議
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: S6 l5 L+ i5 ^ \- X9 |紙杯飲料（熱飲）4 K. P: |( {5 [ a
, |0 V0 c, |" K; \! E. ^
1。一般的 brew coffee（就是他們提前煮好的咖啡，要自己加糖和奶）
$ i" F# n- u% D; n8 T6 R/ i 咖啡豆製作過程越長，味道越濃，咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike，一般都能在星巴克找到。
9 u. l( m: E7 v X! C- ^ a. light-roasted －－咖啡豆製作過程比較短，味淡，咖啡因多。
5 C. H4 `- V3 |: O; Q b. middium-roasted－－咖啡豆製作過程一般，味比 light-roasted 的要濃，但咖啡因就小一點。/ C0 B9 A' }/ {
c. dark-roasted －－咖啡豆製作過程長，味最濃，咖啡因相對少。+ V6 b. S& u" n8 V( p1 D) z
% m, }! D+ P: c/ h2。expresso （濃縮咖啡）7 S* |# F5 R7 ^7 {. i
星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢
( x. `( j+ E( p/ p! N/ B a. tall（小）＝ 1 shot （1小杯）; ^% A. r' n; a# I9 n# u7 u
b. grande（中） ＝ vanti（大）＝ 2 shots （2小杯）
1 ? X4 X$ V8 v3 o" r( A3 V7 G/ L0 _! b4 k
3。糖漿（syrup)
* _: e( t# _9 \( y7 d4 r# O 星巴克有少（無）糖糖漿（大概4種）和一般的糖漿（大概7－9種）。# o$ M& E+ v2 b# R: i1 K( b
a. tall（小）＝ 3 pumps of syrup
) _6 {+ L/ |- B5 d* r8 }; ]+ D& D; b& k b. grande（中）＝ 4 pumps of syrup
: d+ J# _1 c3 x9 m4 X h3 f/ W c. vanti（大） ＝ 5 pumps of syrup
& ^0 I; v) M4 s) H1 d; X6 \- o6 A" |3 l$ n) |+ Q
4。牛奶還是豆奶
# B9 j }& e' O# u# O a. 2％牛奶，一般使用3 ~, z" L; H, S4 S0 z. b5 j
b. 無脂牛奶＝ non-fat milk
- K( Z# j, |$ s# o4 n% I c. 豆奶＝ soy （需要加錢）4 h' b5 U& w/ s V8 d- C% R
% l8 x$ K0 A1 y
5。奶沫（foam) 和 鮮奶油（whipped cream）
, b. I/ x* i0 K. I9 s! b: H5 E 一般的拿鐵表面，要不有一層奶沫，要不就是鮮奶油（whipped cream）4 f# E; H. U8 Q- e& J5 G6 S
whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。
$ S1 N) ?& a- [" |* M$ l" V9 L- o, ?7 R
～～如何點咖啡～～
7 I) n- N; k+ [/ h$ h2 F: ?" F知道每杯飲料的用料，就可以按照自己喜好點（甜度，咖啡因等做出要求）9 u) L! Q+ H0 Y& P
如：
* j# ^# t; q: C& e6 J c B' I: `% m. q如果你要減肥，而不介意味道。可以直接說：
1 V4 ]" C) X6 D4 {8 E% Hcan i have a grande skinny xxx latte？
: p. Q1 `; Q+ n& C% [: sskinny = 使用少（無）糖糖漿＋無脂牛奶（non-fat milk)－鮮奶油（如果有的話）＋奶沫（foam)
$ B- q; ]/ A- i
! X, X0 H( }9 d4 L$ p4 W, X如：$ X- ?( R/ y" Y; J4 G
can i have a vanti chai tea latte, extra hot（加熱，好像是160度）, no foam（沒奶沫）, no water（不加水）, with soy（用豆奶）？ |
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狗仔卡
发表于 2011-11-23 20:27
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楼主
发表于 2011-11-23 21:00
