童鞋们是喜欢一次做一堆好吃的，放冰箱里；还是现吃现做？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 18:21

前者节省时间，后者口感更好！

helena2 · 发表于 2011-11-13 18:26

好东西一放就不好吃了。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-13 18:56

一定是现做现吃，除非一些非要隔晚才会入味的菜，或者功夫多的甜品。

tong_ting · 发表于 2011-11-13 19:30

同意现吃现做。。放凉了再热味道真的不太一样。。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:27

好东西一放就不好吃了。
$ c6 L8 ]3 Q( ^4 mhelena2 发表于 2011-11-13 18:26

但是，现吃现做，需要时间和心思，不是每天都抽得出来的。

冥冥孤高多烈风 · 发表于 2011-11-13 20:28

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:30

一定是现做现吃，除非一些非要隔晚才会入味的菜，或者功夫多的甜品。' T; M( s, r2 ^, |& _% h( A
梨涡浅笑发表于 2011-11-13 18:56

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:34

同意现吃现做。。放凉了再热味道真的不太一样。。0 ?7 M) b( w ?2 [# Y5 H
tong_ting 发表于 2011-11-13 19:30

对于炒菜，重新再热的味道一般是差了很多。就是现吃现做，比较花工夫。累了的时候，比较没心思。有时突然想吃什么，又发现冰箱里没有材料。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:34

% b' p( s# |7 w0 ~冥冥孤高多烈风发表于 2011-11-13 20:28

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 21:02

幻想着幻想着有一天可以变戏法似的做上一大桌子菜！

clubranran · 发表于 2011-11-13 22:13

和老公俩人都超不爱吃剩菜的，除非是蒸肉或者炖肉会多做1、2顿，其他的菜都是现吃现做的，做家常炒菜花不了多少时间~

梧桐树1 · 发表于 2011-11-13 23:01

现做现吃。

周小花 · 发表于 2011-11-14 00:46

大家都好勤快！

tchk001 · 发表于 2011-11-14 08:40

看你是什么东西啊，有些热了以后更好吃啊，比如炒辣椒什么的

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-14 09:07

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。
; @0 D3 D4 f6 x; L7 \: o/ E+ {人行明镜中发表于 2011-11-13 20:30

早点计划，买菜的时候基本全部料都买齐，提前一个晚上解冻好肉类。如果要腌制过夜入味的，提前一个早上拿出来解冻，晚上做饭的时候顺手腌好第2天的晚餐。

阿土婆 · 发表于 2011-11-14 19:07

看是什么东西吧，比如能放得住可以冷冻的当然是一次做多一些比较省时省力，但是如果放久了味道和营养价值会大打折扣的，那就只能现吃现做了。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:33

和老公俩人都超不爱吃剩菜的，除非是蒸肉或者炖肉会多做1、2顿，其他的菜都是现吃现做的，做家常炒菜花不了多少时间~5 }& I* q) P! }% V
clubranran 发表于 2011-11-13 22:13

是不是每天晚上做，带上第二天中午吃的？所以，就等于做一次，吃两顿？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:35

现做现吃。; W% J6 W% _4 Z1 E, ?8 c+ \2 P
梧桐树1 发表于 2011-11-13 23:01

真勤快！听说做得快的，半个小时就可以做三菜一汤

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:36

本帖最后由人行明镜中于 2011-11-14 19:38 编辑

大家都好勤快！
0 k$ O5 T9 G4 @; B0 |1 r周小花发表于 2011-11-14 00:46

发觉就我是懒人！

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:39

看你是什么东西啊，有些热了以后更好吃啊，比如炒辣椒什么的
$ w6 J9 P) ?' i* D8 [9 etchk001 发表于 2011-11-14 08:40

是的

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:42

早点计划，买菜的时候基本全部料都买齐，提前一个晚上解冻好肉类。如果要腌制过夜入味的，提前一个早上拿出来解冻，晚上做饭的时候顺手腌好第2天的晚餐。$ g7 R, e' y/ a3 X
梨涡浅笑发表于 2011-11-14 09:07

超有计划！

有没有时候突然非常想吃什么东西？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:43

看是什么东西吧，比如能放得住可以冷冻的当然是一次做多一些比较省时省力，但是如果放久了味道和营养价值会大打折扣的，那就只能现吃现做了。
) B/ \+ }# k. e/ {阿土婆发表于 2011-11-14 19:07

keke · 发表于 2011-11-14 19:49

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。2 i9 a3 w* c, ]( U; q( s" F0 G0 e* c
人行明镜中发表于 2011-11-13 20:30

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 20:22

6 Y0 Z& z! X) U6 c8 U. d
keke 发表于 2011-11-14 19:49

clubranran · 发表于 2011-11-14 22:43

17# 人行明镜中

不是。。。除了炖肉会多做，其他炒菜都只做一顿的~~嘿嘿

于紫荫 · 发表于 2011-11-14 23:39

人行明镜中 · 发表于 2011-11-16 21:43

17# 人行明镜中 6 ?: p/ L2 E @
' `) s+ A. u% h& \$ ]9 Z
不是。。。除了炖肉会多做，其他炒菜都只做一顿的~~嘿嘿0 S# E w% v1 J8 Q
clubranran 发表于 2011-11-14 22:43

都这么勤快！我总是一边在网上扒菜谱一边做，没有JMs那么快

人行明镜中 · 发表于 2011-11-16 21:44

, s. U, }, J3 n于紫荫发表于 2011-11-14 23:39

的

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-17 10:34

超有计划！有没有时候突然非常想吃什么东西？
8 Z, n! ?& p2 v% T0 U, K人行明镜中发表于 2011-11-14 19:42

这种欲望已经被艰苦的爱民屯生活打消得烟花飞灭，能搞定3顿饭，一年365天，我就功德圆满了。
如果突然非常想吃，就记下来，下次买菜的时候记得放进车里，毕竟不想在路上花太多时间。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-17 22:23

这种欲望已经被艰苦的爱民屯生活打消得烟花飞灭，能搞定3顿饭，一年365天，我就功德圆满了。0 C8 n8 _5 S9 h: g
如果突然非常想吃，就记下来，下次买菜的时候记得放进车里，毕竟不想在路上花太多时间。
6 G+ x* y6 z2 ]5 k* E梨涡浅笑发表于 2011-11-17 10:34

做一家的饭的确不易。不象我，越是艰苦，越喜欢犒劳自己，抓住易逝的的快乐～～

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童鞋们是喜欢一次做一堆好吃的，放冰箱里；还是现吃现做？

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