请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

. l" E" Y3 ?8 ~  B/ s
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

' u  t" B% R, ]0 }5 F- ^6 `搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
: F8 N+ [( c# @1 d2 b* E0 d未名 发表于 2011-10-24 13:55

9 G0 t, p, Q- A: K我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
' C& _" ~0 C6 Kgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

  d$ k4 n+ W' a# k' ]) x基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
' V- T4 o$ ^" B) b5 i; f/ {4 f萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

+ O; c2 b% i4 p7 d羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
7 Z" X. v. G) G' Z
6 Q0 ?2 H% _2 n2 q: g' c  s搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
2 I7 t: H, G% t* }
9 I* p7 r# F0 |3 Y9 j% i8 T6 k搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

4 f6 m! n$ ?( x0 q2 Q' f
6 e, H. u& U% S  t- t; p/ A: N9 E! f猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

! S! W/ c' P2 l& z5 ]6 S# ?+ h

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
( ]7 G" P" G  q: A3 b; f
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
  u* U2 t" m# o浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
- B5 [+ ]) T; }5 l未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

! M5 c' p8 D5 B+ b4 F* F, P( k. W不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
0 |8 g) [$ W, |, L6 v$ |- G三思 发表于 2011-10-24 16:05

* i& u( C3 ~- B0 {. }/ `你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。