请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
- D5 H  ?* a7 o  j* W; B0 d萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

+ P  h/ B( b! w搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
) o/ p1 s; h$ S1 S& J
) z- O- e. ^/ m: u+ R& _8 S, ], l搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

  ]2 r) ?( u; P: ~0 t7 m$ |7 W- ~
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
5 w( G) @" c* M+ I, g萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

( \8 g' o. Q1 [; A: T+ Z4 ]羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
+ a# g' N: A& U0 k未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

: c! [& i9 s) W  f. ^$ h搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

9 l1 [) E1 e) X% D搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
: e1 d% x3 P9 Z9 D& D三思 发表于 2011-10-24 15:48

9 \% b8 N& l1 `& E/ {. s+ |
7 q! o1 b) _8 ?) c8 w7 L9 V猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

8 _7 b  u1 H1 {8 r# y9 \+ a

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
! f, O0 r% K2 A- U) y
+ u4 k) O, z8 z: }7 n哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
- [2 c, t- ]$ M5 C+ g4 G5 T0 ^
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

( X% z0 _/ \! P- c8 A6 U/ e那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

. o5 x' P* \9 M4 h不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
8 G3 M9 i3 l" ~4 t" c( |& X8 e1 W
# E! |" U  H# U4 F& b/ a0 w不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
) [1 c! v) {, m三思 发表于 2011-10-24 16:05

你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。