请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
1 i( a# t* D( Y* T) |萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

: l9 W% [# {+ H9 N9 P7 A5 T差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

+ h+ \8 [0 F- l6 H3 b搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

& B3 z, b" G. D9 N, g搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
7 V9 b+ z4 R9 G# r+ y  |4 cgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

1 m  M5 ^" e( N
4 W: Y* P. h. P+ M基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
" {2 X3 _5 A8 J- _萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

" d) M0 A8 a' r6 ^2 ?) Z羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
2 B3 Q! _0 x  H: {; Q  }# e, N& i
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
" M: O2 Y7 _1 A) c
. x% c* d( U3 O9 U8 v( Z1 L搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

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猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
4 G) U2 m6 M# G% J+ ?未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
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2 k$ P# \" A7 ]( l7 }2 v哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
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哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
9 ~4 w& l3 G5 X9 a# @+ M$ p浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

+ u+ [% e1 N$ b/ a3 ~+ y; z5 Z那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
1 }8 }, N( W1 }+ P& D
. @6 m2 L9 V( `) Q8 u# A不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
$ Y0 I0 D8 R6 L9 J+ S未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
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* w+ v# V& M- I7 i/ P: L, P不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
+ t% g, S& o; s! ]2 q9 x三思 发表于 2011-10-24 16:05

  L( P! z  l0 ~- v' c8 d
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。