请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
% E# B$ Q  M9 ]$ `* @# q6 \* y. S萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

! X. E  q6 m! S$ v
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
' v6 Z- k. {; l5 Q& i; f
4 A* g/ r! \% I% q6 W4 x搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

5 y. }  j7 a) b5 M搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

' h7 g; B5 ~* e# w+ p2 d
+ k5 f: W6 _* R  |4 \. I基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
6 w. C4 O7 e9 S& U  V4 Q$ i) s未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

  x0 n' l- k, ^搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
+ M4 |5 |3 v" G5 b. t, F
9 X0 F% ?& s) Q( p0 f) |搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
; I* `1 k0 \* P" u- U( p三思 发表于 2011-10-24 15:48

- g8 i; ~' O5 j% n猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

3 S6 a% c; L! @: b

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
4 Q' A0 u' ?1 P: e$ h. c未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

' ~/ x' W1 a( f3 `2 y1 S& H1 q哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
6 ~+ Q8 i6 o) ?
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
* u1 h/ a* d6 \# u2 d浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

7 W' x- x$ K1 E+ }! E那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
1 g- ~8 `  p! d8 @1 r$ }3 u
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

# R! l0 \! v5 l) ?8 a- R' I不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
6 ]. C$ Y8 O: D  ^/ L0 K三思 发表于 2011-10-24 16:05

( y( G2 ^% w* \6 E9 G$ f
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。