请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
$ d5 ]8 X) G# U6 p8 e0 I6 P! t萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

) G+ A6 R, H. |% K* C1 ?2 x# l) p- O
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
* `5 c7 H( [7 U5 e2 g9 ?1 z: Z
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
- W! T1 |0 X, p/ l2 K) w8 O* Y
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

# A% V# P. `9 n1 x' O3 ^基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
5 r. C1 f# y- d, T. L$ N% E" C" ?萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

% [/ H8 h: b. k4 I% B6 C羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
8 b* I, }% E8 ^未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
+ S, T" E- C* f3 E8 E. Y, I
* z/ S) R& x& Z3 G% p$ D搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
3 s* p! O) L' j) k2 `三思 发表于 2011-10-24 15:48

% c; \( \/ d  W猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
6 U2 h' V: H) q2 g% x$ |未名 发表于 2011-10-24 15:50

' H/ o% H& |2 |  @

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
( V, o+ m! y% C# L+ ~) [
, |- J9 `8 ]- Z- l6 ]1 s! Z哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
& B6 g9 `# t; p8 o浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

# @+ u# {: j8 h那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
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$ ^1 Q+ w/ {+ N& w+ _0 J不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
- g0 C/ I5 S- M) {, r, \未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。