请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

0 X; W" y+ E( f! v7 N
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
0 _" d7 t. m( U+ g0 }
' }2 o; }; e/ R1 ]4 R1 u& p搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
- d8 o5 _7 I3 Z
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

( h" W$ i9 `' P" ?4 D* m我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
; \' F, ?0 }1 ?& Hgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

2 Z! b5 K6 l  a$ h" o
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
  C% R- ~- y7 t4 h- i2 ?+ Z3 B
5 X& ]1 G- k' U: \1 \" L搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
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2 q/ e, _5 l9 ]4 i7 x  h. z搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

, K0 R- ?% i! m3 I
) E- R" x* Q# q  d& z& e猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
, ]" i& u: B/ w未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

/ K, `" j- T8 k- Z

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
; b, k6 a/ m4 ]' g
$ ]/ P3 m& _# {哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
/ g3 J: T% u  |; t- L
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
/ e5 U% h4 Y) ?  I0 a浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

, v3 S) |' t) I! n1 w猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
$ t" d; W- Y3 R" x) o
  f7 q& F/ g: O( Y' y不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
  P% ?2 U( u* m/ O* P1 h- a三思 发表于 2011-10-24 16:05

# ^- Q5 B9 T: }1 |5 U  T
7 Q. @; a- X3 J你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。