 鲜花( 87)  鸡蛋( 1)
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前几天看着新闻, 想回去大吃但 8 e' |3 p } A* I7 J E Y# }
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食用油使用量-(国内食用油产量+进口量)- p; a- @8 C/ v% U0 F0 ^. L
0 \/ l% J' C% l; `: q =地沟油的使用量
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% b6 v/ Y9 k y3 `' U- V =每年至少200万吨地沟油返回餐桌
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公安部公布破获团伙生产销售食用地沟油案件引来全国性舆论反响,华农食品科技学院教授王承明昨日接受本报专访时表示,不可低估地沟油重返餐桌的全国规模及其造成后果的严重性。
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% N2 y7 D! i3 h1 V) Y 从事油脂加工研究方向的王承明分析,用全国每年食用油使用量,减去每年国内食用油产量和进口量,两者差值可能就是地沟油的使用量,这个推算的数字不可能十分准确,但基本上能反映地沟油重返餐桌的全国规模。
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4 x/ s/ c' E# }: S& U1 Q# B 2009年,这个差值是400万-500万吨,而我国一年食用油的消费总量大约是2250万吨,可见情况的严重性。有专家说,我国每年返回餐桌的地沟油为200万-300万吨,那是比较保守的数字。 |
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