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1# 八千里路云和月 ) v; ~# p$ \7 f" Q$ i2 g9 ~ / b! c4 m' l5 s9 B) J4 d } 隔水蒸好后,再在冰箱的冻柜里稍冻一下,自己就可以切的很薄啦 & ?# f& N9 C7 [, ?; o艾ye 发表于 2011-4-23 19:30
隔水蒸,自己就可以切啦% ^% t- s* R1 l7 h 天上明珠 发表于 2011-4-23 18:50
隔水蒸好后,再在冰箱的冻柜里稍冻一下,自己就可以切的很薄啦 ! M0 P) T/ ?& D6 o8 } k7 j" k艾ye 发表于 2011-4-23 19:30
要蒸多久呢?我总觉得蒸过之后,一些补的东西会跑掉。 # }& H+ |. J4 `- I八千里路云和月 发表于 2011-4-23 21:11
西洋参是否也可以用同样的方法呢? b P1 L: X! t1 F4 G lunik 发表于 2011-4-23 20:46
西洋参是否也可以用同样的方法呢? ) X8 E! l' I! { V* j, D9 r3 b! o! k# Blunik 发表于 2011-4-23 20:46
5# 八千里路云和月 - J) n# u$ S9 R: o& H4 N1 t 1 w+ ^: W+ _) W, R/ w$ ^ 蒸时碗里放点水,蒸好的,碗里的水冲稀喝了.: b4 _- c8 u% ^ B* v+ Y: w 艾ye 发表于 2011-4-23 21:43
大统华旁边的那个海味店,最tmd不是玩意了!!尤其是那个看店的老男人,跟谁都是一副别人欠他十万八千七的吊样!以前这网上就有很多人骂他,我自己经历过一次,每次经过那里,正眼都不看他们一眼!5 g0 O& r, v; n/ r4 h ~% C g+ k& ^0 G你去唐人街保安 ... 1 I' N6 K2 }. d. }' l裙裾飘飘 发表于 2011-4-23 23:09
我自己切过,如果不要求切出来的品相,干的也不难切 + S! C7 \6 I; n1 m5 d! l9 o! D用厨房里带锯齿的小刀4 o# [; |& i! F) X; r, _ smalleagle 发表于 2011-4-23 23:44
大统华旁边的那个海味店,最tmd不是玩意了!!尤其是那个看店的老男人,跟谁都是一副别人欠他十万八千七的吊样!以前这网上就有很多人骂他,我自己经历过一次,每次经过那里,正眼都不看他们一眼!9 C4 O' [: J" D+ M5 c 裙裾飘飘 发表于 2011-4-23 23:09
大统华旁边的那个海味店,最tmd不是玩意了!!尤其是那个看店的老男人,跟谁都是一副别人欠他十万八千七的吊样!以前这网上就有很多人骂他,我自己经历过一次,每次经过那里,正眼都不看他们一眼!2 O3 g" W1 D7 h+ ^9 e2 ? B8 ? : k( ^, V! S7 [4 J9 q, g' c你去唐人街保安 ... 2 D8 Q& q2 R( D" n H; p裙裾飘飘 发表于 2011-4-23 23:09
* Q. m: x, l' ?( X& T p 我曾经去他家买过一次人参,开始他帮我切一根,切得比较薄,然后他嫌麻烦,就用机器切,切得很厚,我觉得不行,因为切前我就告诉他,买人参是送人的,要做的好看点,他不高兴了,还恶狠狠地说,不卖给我 ... $ d1 ?9 a4 i) n% t3 v* @童趣 发表于 2011-4-24 00:12
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