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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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& Z3 F3 P1 H- x/ u 作者:聂国春% k: j' H1 V5 i3 ` s8 e$ F' h
2010-10-25中国消费者报
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/ p: O: F: @. B' R8 E1 E9 x/ w, ~ 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
6 Z% X* t& w. V0 n; R左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,
5 w D* H% k! ~9 `6 g夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的% ~% g) K& B" Z
规定。6 U6 M+ M' U+ E" f; [* X
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
& a0 x7 G. N( ?" w \到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。' V7 v" [* H" ]0 K+ ]: F
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋
& Q1 e5 _! [) s( S2 s肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸; {) ~! b) j7 r+ Y
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规2 K0 g6 k$ w: i. b
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
6 g, u4 |; G0 W" {1 o一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
0 z' @) z! { w) E谱吗?是否真的没有副作用?: g7 A D9 @3 N2 c
- P7 P1 }5 m4 n2 M: ^: v 左旋肉碱网上热卖$ u, R9 _% Q; k. S5 f, q
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
+ c) R2 U& q( `* ]果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上0 F- V# r2 |( X
的搜索热名词。7 J. O1 s9 c2 G/ u3 W
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。8 T5 R) T+ R: o/ F8 w$ R1 `
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,) }# k4 A- W$ ?6 S) Q- ~* |5 Q5 q
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。. M3 @; A1 j/ l, K: z; p6 M9 g
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记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
W, U* K4 ^9 n+ D/ ~5 d不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
; I* i& {0 ?( w6 Q/ S3 B- e产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达; {: n, M6 F- I' ~: B' C* Z) |, n
99%以上。5 Y: S9 p2 ?, t8 L# j
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减肥功效备受质疑
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停/ C5 v" } B2 O8 N2 V7 N4 U3 e
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,6 B7 L3 S0 V. i
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文" D3 j( \% o6 D9 W, \& `
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
/ T$ J5 N# c. p% f. C6 T+ i广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或0 r& X- J0 u/ k
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
% W4 \0 H/ i% D/ [& {3 j! C7 F且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
& z7 P0 b# l. |就可以合成。
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
$ J/ ^( V0 N8 Q# I4 y* m教授。
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/ N; @* H2 N* M; [& k9 M 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它
$ C/ l3 J. g. Q不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,
2 p7 i. r; J7 U4 a* D但更多的则摄自于肉类食品。8 }- G/ c# d( X/ U' V9 A
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谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,
, b6 _+ ]5 x" _* Y它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。. W `' \: Q) O, L) h3 L
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
! n$ U9 V Q' \9 ?肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动+ W/ ]0 s- q- Z# T$ R1 m
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才
9 e+ K: L$ r `& u! J' d, \ j能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的
0 U7 w* {2 o; ` \! _, ]: z: M; n饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈( J+ {; \- m8 V, e2 s
雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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! ~# w# {7 Q$ y! R 无副作用只是忽悠4 f- p! z7 f+ [9 x& R6 \
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴2 ?- Q) \1 t) d3 L
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
4 U- ]% A0 o: d; u! A缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态% L7 b; u r( \
反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量& b9 } \! @3 D" n \: ^# m
服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。- F) M# W: L, V. R4 i
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
9 J) Y; W8 v) f; @8 @* b) h) A2 L' L2 S旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
( J* b# R# h1 E& U% K但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过
& e# w, V5 j; p$ ^' e V: O9 s G犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用5 e0 E6 \5 s0 m
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
# O7 b- j+ O: U5 W难以入睡。
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/ F$ n4 W+ P) M; o5 g 沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
+ z2 H/ @! G! H. O; O9 J: \都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
& K& L1 ]+ j# ]3 p( W0 {3 O肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱 ]) F' }* _5 D6 J
的人士。4 G/ N% V% S7 s# j. y( X
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据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食5 x; g$ W4 @- a
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉9 T) O: f! ^8 |. o
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将$ z k4 M8 f7 I2 J, d
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
: E' U; B1 F3 t* C( F" f, R9 Q/ N正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
& I. [8 }3 S7 b( I喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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