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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者:聂国春
8 M6 l1 k: p0 r- |7 f( D) @- L 2010-10-25中国消费者报7 ]& o! |; g+ m5 j' X1 ^* l" ~
3 c' N, t# r2 {/ [$ C) J- Y' b2 N 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木6 M% S6 ~ N' u, {
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,
! Q" k4 }5 |5 ]: ~% a夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的6 w; S; I4 l; {: e1 g% r
规定。6 _8 ~+ h3 t3 g
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达5 P0 W# m8 B/ i1 O
到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。% c. }( D: a, c* J
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋+ Z* C2 E8 x- B- Q; D; R1 ^; H
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸# L* _/ P l7 k3 F$ D
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规) }! S) C$ F* y; H3 e: O# f6 e
定。5 X* j9 v9 \3 i8 i3 k* A5 _$ @
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
7 G" U0 i: \5 `一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
0 e5 ~+ N) R) }2 ? c. l谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖
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# X _1 u) O% W# [) {* Z; c 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效) ~3 B7 q$ t% ` y; \& C
果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上: [0 } ?2 f2 M$ B; S9 O' z
的搜索热名词。& {) ~0 t* c! w
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。' b, \' W/ b1 a8 q: D6 J. E
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
! P2 q) {4 y% T9 P; H: J* j0 g$ v还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。, V6 a5 |& T+ ?, V6 _! C6 U" s
8 G7 q0 e, v/ j 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
- ]/ m7 ^8 j. v8 E+ a! B' P不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的" O: T4 K+ h( o
产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达/ U4 E# A. I5 B3 K9 m& y4 Z& j
99%以上。
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减肥功效备受质疑6 u& U8 g2 v2 T8 P% H; e& |0 B9 i* c
+ z2 m: j' Q1 l6 x8 s' R 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停* E: p1 [1 O) o+ _, M! u; w
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,! ?6 }0 s) a o" w2 H( M
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文* }, B8 s# V z" B
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。; m. T4 z4 g% i% e. z+ c
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来9 Y9 T- f3 x% y
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或
& v/ F$ ?' l \/ G音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而8 [9 H8 P s& I- v7 _
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
* X+ S5 }! z8 ~就可以合成。! G( a5 @/ ?! j# R
2 U. H' w7 D& I9 S3 @ 上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英0 z( J9 J6 a; |& L# A0 q0 H( j
教授。3 X1 e( z3 R# h$ |8 |3 I1 Q
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它, y' F" @ N0 C _4 x
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,7 N- |6 X! l& U! ]2 E7 }
但更多的则摄自于肉类食品。
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谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,
0 J! D$ O' p1 @# c它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。( T. Z" V1 t* L% v) g
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当! w, `3 `* n: X- W7 Q9 a0 v! u
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
2 P: ]4 R6 t s- B1 C员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才
' u* U3 [1 X% J, P, n" o/ ]: `能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的/ E; b/ A* e, W; a. w& C& H1 m& _
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
1 ?* f" J. c$ r7 Z雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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无副作用只是忽悠2 O% k% D1 }, x* P: F' b
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
1 V7 M( k+ j j& k8 g儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
8 {8 S' S* g B0 |5 ~3 P缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
+ g3 ?& {0 \9 [3 Z; I% B8 a反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量+ M& }( |, j' E( I6 e: c
服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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; A/ c: u( b. F' y! K( V( U 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左- E# D$ ]7 r5 ?/ H& Y* d1 a9 d5 N6 w
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,& C, I' r, i0 O6 F) k9 C: J
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过
! k# [4 |3 }# w5 Z犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用. q2 ?7 i6 p) s" X: r2 W
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
! Z0 k/ Q% T: k5 H难以入睡。
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
5 p) M! H2 B, Y( }0 S都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
4 M; B: v/ h, c& z! y3 v/ z: I肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
; h1 i5 k" u$ |' j6 u) V8 t2 L C& M的人士。: I# d+ k6 X& N2 T5 y: N
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据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
1 M4 |/ _1 x& d/ c品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
7 Q. ~4 {3 C9 ]/ \7 a0 j碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将5 ~. d+ o( ^& f- T" c+ E$ }& _) G8 k
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在0 \: Y8 k7 W5 c
正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
5 r5 _. |9 y4 i1 I+ }喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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