 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原帖由 luckibird2 于 2006-1-25 17:29 发表+ i3 f" W9 ?1 F1 a6 S7 W4 R# A# {. v
问你,
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煲汤如果放章鱼, 事先要做些什么处理?; R% E/ B7 F; P) K
我的方法是先在水里泡一个小时, 然后再煲.& \& ]8 \ i, A" w
& h+ t! T+ r9 F0 s; o3 t6 ~但章鱼好象煲了两小时还没有煲烂.# v+ i ^, s. X; B
很怀疑营养成份是不是溶到汤里了.
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thanks
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这贴越看越奇怪. 你说煲汤, 为什么要自己泡在水里一个小时再煲呢? 泡一个小时肯定能搓很多泥到水里, 营养还挺高的. 高人啊 |
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