简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:22

今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662

样子不太好看!

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:23

再来一张!

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:28

我的最爱！经常弄来吃。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:31

真羡慕你们的手艺。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:35

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表
4 Y! A2 v$ G, w" B P/ ]' Y9 P; w% _真羡慕你们的手艺。

这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:56

把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:56

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表" Y# U! U; }0 O) z6 H
* r/ R/ _8 J; C9 y$ _" g/ y

3 m8 }! `, L2 \* z这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。9 Q% C6 u# n/ a

什么时候让我尝尝你的手艺？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-12 00:02

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
7 L/ S( O, Z6 w4 |' o1 a) ]把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:37

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
* G& L2 r7 P: r, U今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!/ v+ g$ s  t+ R5 w6 U
8 W' j' U& H) I. {
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
4 \( C: E2 |9 a9 V+ N% W) l* l' Z# Y* N9 _# p  `6 x1 t

; ]3 n5 l% A: _
6 r' a4 Y- ]* H  X6 D样子不太好看!

够漂亮的拉！

我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。

下次也试试这个果味的。；）

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:44

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表; Z, `4 a- e, G. u0 T' H- G. ]
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!& T& I }, {- t3 n

! a% t0 \( S" B1 [. Q/ B ]3 vhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662, B o2 \/ S* n7 `( e' L
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/ G6 i8 }( i# u8 U, G) y样子不太好看!

还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:48

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
0 l: f$ Z& {" R# p! o* p3 J$ `! T把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880

lakewood · 发表于 2006-1-12 12:38

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
6 n; q% Q, e. o0 Q
9 b1 y- f% q! B: X; B7 a) b+ d9 x0 G+ i+ a4 Z, w2 B6 l5 B3 r
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。6 F$ Q+ Z% B$ [9 e ~

+ H4 \, K, }6 S: U& K! D# m3 N[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

谢谢,有机会试一试!

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-12 16:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
% N- c& ]5 \+ m3 e& K
r W1 V) H) {1 B& R5 U# j% {8 _2 g& @( _& y G( n
从来没有失手过。。。

确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:32

原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表5 G+ ^4 H ^) G

! l6 q/ q. N& M8 ?) K
/ c- z% y7 \9 u0 N" G" C& K
! O: D6 [1 X7 R2 i" [5 M* |& P谢谢,有机会试一试!

不用客气。：）

很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:37

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表' K4 T1 Z8 x/ J" H( P2 T# q

$ ?, ~: Q2 G$ r2 `3 w0 B
4 z' U, l8 g) _4 z- A" m; M确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。

还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
% w+ H2 g/ Z4 e1 q3 L5 Z6 `# J( [" I' w5 J3 e1 Q8 y' T
# t9 i- U6 d! g9 G# V+ }
哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
* D$ O8 U/ }% ~! d6 n" T; [8 F$ F1 U( X" M" J7 m2 x
还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。# [! o* X2 u9 V0 f+ ~0 T' m
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:58

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表
# K! A3 {* F( \; Y* j$ t. K. l! T) g" r; [

" V& P4 M) H( O& b( v7 ~不用客气。：）
# x* @* A$ U2 U; H; @! O
* p# @8 Y, R4 W4 J* x很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

都试验了什么新品种拉？说来听听。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:57

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表/ B. D! ^1 d# `7 l7 `
, Y$ Z1 K! c% y

$ E% f% y" K7 r5 @够漂亮的拉！1 } i* d$ U0 x

P0 b0 Y& D) g# V' b% T, D9 e9 n, M我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:59

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
- i/ O8 H/ z3 g/ D, |& t3 j2 Z0 _& W v% o

" t. T9 u' U) _& H8 E哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。( v1 T0 ^1 T$ F7 B
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还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。1 V6 c6 M. `7 s2 u! F' e
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！

z1k8m · 发表于 2006-1-17 21:21

好棒呀！我有时间也试试！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-17 22:22

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
& i0 n' h( P( X7 N+ O) T8 J
& q6 C8 P/ Z1 f" a/ {7 a/ c: ?
: z* z/ `! x4 T8 B! @还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。2 K! q& b- \, i+ [0 y- U1 P$ C

6 f- t u- q% j1 I z* r[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

试着做了,好像不太成功.
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
2：卖相不好看
3：按照配方，齁甜。

kingsnake · 发表于 2006-1-17 22:43

塌下去的cup你都不要啦。

八路今天真乖，没说话。

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