简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:22

今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662

样子不太好看!

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:23

再来一张!

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:28

我的最爱！经常弄来吃。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:31

真羡慕你们的手艺。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:35

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表1 n0 |3 y& |5 B) P; ^* e
真羡慕你们的手艺。

这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:56

把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:56

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表
8 C4 R( S. X, O; w( c x1 e6 d" Z- C' Z% H

( Y3 S( v: l! G- D! [这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。/ d4 j5 ?( n+ f" Y$ d" |" z# U5 A; V

什么时候让我尝尝你的手艺？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-12 00:02

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
, z' u" X$ h0 M把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:37

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
) p  i# L& ?* b' r0 m, }今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!" I3 W% _8 x1 {# X- B- [

7 b1 E4 d7 a8 z7 Mhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662. p2 l6 f, c' n6 I& y. L5 k' h+ A  ~

$ W% {& V; d& Z# t) d8 [  J4 u. z1 ]+ l

% t) J; s) h/ B- O$ W样子不太好看!

够漂亮的拉！

我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。

下次也试试这个果味的。；）

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:44

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表1 ~% a6 ^9 D: U; ^5 Z( m0 A8 w; N
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!
0 X, W% R5 ^. M, P& `
; m1 H. l1 p# T* x0 d' `% w* g0 Lhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
' W, w5 V) c2 c- I/ u; A
0 K* l. f7 e0 {. Y" s1 q
/ a0 S& R F6 O6 V2 E+ h8 y4 e% N% V1 Q* p( C# H' s. C
样子不太好看!

还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:48

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表$ N$ X% x$ | [+ g1 T
把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880

lakewood · 发表于 2006-1-12 12:38

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表* m+ K, @, y+ Y" u) [# M
* A" w/ Q$ q6 S+ }
; h' s! o6 t- I9 L8 h
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
. @# Z, |) ~6 ^/ r( S# D' Z/ Y5 \/ l2 C7 Z x
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

谢谢,有机会试一试!

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-12 16:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
% S( w1 B7 T3 L# q% V0 F6 X* P" _( c: m% B/ X+ j& K

2 \: D9 G2 C8 R! f- h从来没有失手过。。。

确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:32

原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表
0 e3 u" `. }' \7 B5 `. I& l/ R. D' p& G  y

% Q6 l  _% F/ z
) Q  \+ Y  E/ D; ^# g4 C2 ?' f! x谢谢,有机会试一试!

不用客气。：）

很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:37

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表
5 b1 f! ^) W- B
3 G; R7 V6 ~* J/ t0 g* k
7 ^/ y8 p# O. G+ g: P/ I确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。

还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
6 K$ G% i. J; X$ `9 i7 \# z9 i9 A& n5 W% s# @8 M* s6 J
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哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。! n3 x6 y0 {1 i9 H T$ b( F7 K

7 _( M& f7 ? k; z3 s8 I4 |还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
- m# D( c6 e7 M4 J9 q& A其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:58

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表
# T2 c( ?9 c7 ^
4 W/ q9 D& F" N7 }& W$ X
+ ~" L% n# I4 q. P/ ~8 z不用客气。：）
; X u0 i; I4 W7 S* R3 F; A' p) J9 {' D) L, ^2 O2 T
很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

都试验了什么新品种拉？说来听听。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:57

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表1 y0 \% M9 C- T% Y8 N: e4 }0 Y# E5 ?

9 V' A9 U6 c, A" n& s+ Z# B0 h9 Z' C8 F0 q2 l+ q4 A1 @$ }% Y, R
够漂亮的拉！, H, j n( [7 M
. Q4 u9 y+ R9 H" C: X0 a
我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:59

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
: ]) ]5 H! K$ g* L \" F/ W: U, T u8 P% w E' c
- X1 G3 Z) W; J& L$ J+ y
哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。) U) h2 x& t7 u+ T1 h; _$ Q

* ^( {) y/ c- e还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
' c; E+ a, F0 l* m其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！

z1k8m · 发表于 2006-1-17 21:21

好棒呀！我有时间也试试！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-17 22:22

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
0 ]+ x& a+ {! r
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还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
. v g9 \8 v" W
+ K& g: ?8 _& N8 q9 t2 j) o[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

试着做了,好像不太成功.
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
2：卖相不好看
3：按照配方，齁甜。

kingsnake · 发表于 2006-1-17 22:43

塌下去的cup你都不要啦。

八路今天真乖，没说话。

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简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

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