 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”: h4 ~1 W1 y& Z
6 B! G. ]6 x$ e$ Q" y5 g 1.萝卜葱白治风寒咳嗽2 h" C' G' F& v5 I* Q
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
1 X2 d+ K# w, Y+ L6 D# m) B: x 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。0 ]9 H9 g0 O+ X1 @" W5 U- F: z
; V: u+ Q q3 m) U: I
2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽$ S5 M- {% K. K$ u, y" s. q; D4 L
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
1 _- \) r9 }8 ?" V: L0 Q @2 _' W 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。1 m0 ^6 ^, ?2 L a# N- n
: _% _& t% J: b2 T" t4 V ]! t 3.芫荽汤平伤风咳嗽
7 z' G W% k- {0 Z* t( S, r' E7 r 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
' q; \' g$ K2 [ 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
% o* C4 I. b) _+ c. c6 Q' V. H* A0 O$ F7 k8 p8 @# {
4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
5 h, _! f8 ?% z, [$ E 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。$ ~3 U. Q" N8 s3 t5 r
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
6 w+ m1 \+ S0 m( Y# U! W! Y g5 \
5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
3 ~$ T$ P: d/ }9 B n( f3 z- A, v$ z. B 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。6 J; M2 D: e& w" h& t' R. j& Q! v
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
! x- K6 y6 @" ^7 j; I. J H
* j" @9 }4 a) Q+ Z8 t6 J( j- w# T% b 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈7 C$ H/ r% ?2 {) }" O
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。- P% H. ?9 x; s
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。) F$ r' T! J% a# q I
$ E9 Y, t0 d% i- [$ I
7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
+ `( ? I! q' u; Z 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
& @6 G) M0 }6 v 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。. o r4 e, i% i( Q
; t' A: U; h) N, b( [ r! i 8.燕窝梨大养肺阴; o1 A! `8 t8 F
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。# B( t4 n4 ~, p7 I! a" X; a& [
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
: T1 J, z# B& ^/ X( N' H3 {/ C5 e+ t0 J' Z4 D; y/ r1 W$ e5 X
9.萝卜胡椒止咳祛痰* `' p# h* Z% \. t ^; j0 J' t
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 & I/ \0 }% G+ q8 h) q
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
5 s$ J* R' P- H) n+ z2 }2 G2 u% Y1 d- b3 D9 p p
10.豆浆饮润肺宁嗽化痰5 T1 J/ _( w5 X, @; o
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
" B) \$ N! O) o `( P, |' R0 r( n$ W 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
0 l; ]5 N. U& [5 v- R4 }- P% L: V
11.豆腐糖止咳化痰平喘( v* b7 ]/ c, p( `$ R. X
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
& q& @/ }# t, k+ {* G: G 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。9 u/ I" q9 P) W1 H' L; A: J5 S
( ]7 R0 U) w4 N4 w. `8 ~ 12.玉米须橘皮治咳嗽
# S: R- K" ?6 g2 e; W 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。8 Y, ^; ~2 K/ T4 o E6 }# `
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
$ M: N& V9 P( l( E/ X- c
# r4 p: N% o0 t- k |0 {! T* h 13.萝卜猪肺止咳汤1 I/ v/ G. U0 w* M
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
& V# y1 D: R' `- D% I% I 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
4 e- E7 M3 T+ Q
* r9 b! l/ \! a/ d, L 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳. F. O, p& z% s2 Z& n4 W: j9 z
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。6 w/ j/ M% L) j
适用:补虚损,治久咳不愈。
1 X- O2 h- ?1 R( I Z3 R8 P4 ~# E$ c. }( X8 _/ ?) V3 z3 d
15.芝麻冰糖水治夜嗽" ]- f$ h9 Y" v
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
1 p# \. b- o$ J9 |' S4 l/ d2 @9 w 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
4 y0 D( s3 U9 X5 e' Q
. ?; \5 F2 _( v- X4 ^ 16.香油炒羊肝治久嗽, m- d; S* U: i( O! N6 }1 v
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
# r+ h; z( v$ K3 I5 K* ^ 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
|