 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”： h4 ~1 W1 y& Z
6 B! G. ]6 x$ e$ Q" y5 g 1.萝卜葱白治风寒咳嗽2 h" C' G' F& v5 I* Q
做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
1 X2 d+ K# w, Y+ L6 D# m) B: x 适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。0 ]9 H9 g0 O+ X1 @" W5 U- F: z
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽$ S5 M- {% K. K$ u, y" s. q; D4 L
做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
1 _- \) r9 }8 ?" V: L0 Q @2 _' W 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。1 m0 ^6 ^, ?2 L a# N- n
: _% _& t% J: b2 T" t4 V ]! t 3.芫荽汤平伤风咳嗽
7 z' G W% k- {0 Z* t( S, r' E7 r 做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
' q; \' g$ K2 [ 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
5 h, _! f8 ?% z, [$ E 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。$ ~3 U. Q" N8 s3 t5 r
适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
3 ~$ T$ P: d/ }9 B n( f3 z- A, v$ z. B 做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。6 J; M2 D: e& w" h& t' R. j& Q! v
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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* j" @9 }4 a) Q+ Z8 t6 J( j- w# T% b 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈7 C$ H/ r% ?2 {) }" O
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。- P% H. ?9 x; s
适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。) F$ r' T! J% a# q I
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
+ `( ? I! q' u; Z 做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
& @6 G) M0 }6 v 适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。. o r4 e, i% i( Q
; t' A: U; h) N, b( [ r! i 8.燕窝梨大养肺阴; o1 A! `8 t8 F
做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。# B( t4 n4 ~, p7 I! a" X; a& [
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰* `' p# h* Z% \. t ^; j0 J' t
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 & I/ \0 }% G+ q8 h) q
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰5 T1 J/ _( w5 X, @; o
做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
" B) \$ N! O) o `( P, |' R0 r( n$ W 适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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11.豆腐糖止咳化痰平喘( v* b7 ]/ c, p( `$ R. X
做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
& q& @/ }# t, k+ {* G: G 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。9 u/ I" q9 P) W1 H' L; A: J5 S
( ]7 R0 U) w4 N4 w. `8 ~ 12.玉米须橘皮治咳嗽
# S: R- K" ?6 g2 e; W 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。8 Y, ^; ~2 K/ T4 o E6 }# `
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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# r4 p: N% o0 t- k |0 {! T* h 13.萝卜猪肺止咳汤1 I/ v/ G. U0 w* M
做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。
& V# y1 D: R' `- D% I% I 适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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* r9 b! l/ \! a/ d, L 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳. F. O, p& z% s2 Z& n4 W: j9 z
做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。6 w/ j/ M% L) j
适用：补虚损，治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽" ]- f$ h9 Y" v
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
1 p# \. b- o$ J9 |' S4 l/ d2 @9 w 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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. ?; \5 F2 _( v- X4 ^ 16.香油炒羊肝治久嗽, m- d; S* U: i( O! N6 }1 v
做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
# r+ h; z( v$ K3 I5 K* ^ 适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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