今天你主流了吗？

三思

童子们，

8 ~- U% z" e6 Z( {一直寻觅适合蒸的鱼，最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼（rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼，便宜，新鲜（非冷冻），常有。保证是主流鱼，适合主流蒸食，清蒸，剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。

特此告知，敬请主流！

7 b: e: Q: D+ q- c- f3 ^4 U三思，
签名：主流其实就是他妈的好好过日子

海妮妮

看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
+ o4 [$ q! C6 K# v5 l$ _1 |0 T* T
* W, P8 t1 F  I/ C4 p原来是抓鱼去了，好好！

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
" x( b+ L4 K. f' z0 w; e$ Z看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
+ f* C2 v, D# @# o- K/ y  K
原来是抓鱼去了，好好！

. [& M, L' j9 b3 }赶紧主流去！回头切磋切磋！

轩辕无天

怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

三思

Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:
$ O5 n# X1 t( N" f1 B怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

liuyuemoli

菜谱？三儿你咋主流蒸的？

antelope

我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

三思

Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
% c8 ^& _: `% `& E7 X5 }8 D4 Q$ I菜谱？三儿你咋主流蒸的？

  [! \) n9 Y$ l+ c9 |& F5 r/ ?我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:

( h& i. {1 Q6 K4 f- o3 u% c主流蒸

1 买来的是去了内脏和头的，回家刮刮鱼鳞，这个鱼鳞非常细小，所以非常好刮，而且顺水就冲走了，不用拣出来倒垃圾。

2，中间切一刀，两侧就都平躺在盘子里
# c$ @- H; d* }# ?# D
3。抹：鱼露，白葡萄酒或者料酒，葱丝浆丝

5 E, W1 d" a* O, j; O4 蒸8分钟
, G4 o4 Z& |: P# x
# }( @, s* o; p& s/ ~5 p+ j8 {5。倒清酱油，少许盐，新鲜葱姜丝。热油一浇，加点香菜
" p* W( D+ G% n$ l$ }
$ |$ C) x5 j6 X, i6 x
( O4 t) e: X1 m, }/ f主流跺椒蒸

1，如上
; J3 ^  q9 ~0 P# x' f' Q2。如上
3。如上
/ {2 a. b& @* Y; i  V$ h1 t4，另外加上清酱油，少许盐，剁椒
5 蒸8分钟

三思

Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
0 m2 _7 t% J5 P2 L( k# y$ T# c6 h0 t我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

! E$ U& N$ Y0 @6 t4 p吃独食，小心撑出个主流啤酒肚子！

裙裾飘飘

三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。

9 c1 T- W9 O6 D# q1 K简略做法如下：
1 M, d8 h( B( ~9 V' k1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！）的平底锅里两面煎香，加点seasoning（放盐可不是主流做法呀）
1 M0 l" C8 j6 Q. q, E9 u; }$ z2：放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
3：柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片，在鱼装碟后摆上去用作装式。

: O' U1 \! n; {8 B/ y4 s3 Y
我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜：柠檬蒸乌鱼。

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:
4 n' [' P3 E' J! {: A  _$ g8 Q
我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:

$ q' E% s2 [' U6 @  Q实在冤枉！！
& R1 q$ [/ v3 l' R
$ i4 s5 J% J: I* r' w4 V: u找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

裙裾飘飘

其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选－－－清淡爽口，鲜而不腻。让人吃完之后余香数日，留恋不已。。。。。。。。

三思

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:

9 _/ [2 y* T2 f" y- z

实在冤枉！！
/ M2 W4 u7 Y2 t8 O3 y2 C
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

三思

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
; k8 |6 Z- ^: y3 c三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
9 r5 u! e8 n& J/ {- C' H! ~
  M% @; n% f" E# z; ^简略做法如下：
& h/ w0 n+ @$ I' H1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！ ...

还别说，你这个做法还真比较主流，不过我觉得除了三文鱼可以这么做，其他的鱼这么做我不爱吃

蓝莓

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:


% ^3 E9 ^' w9 P
  P# p/ A& h( r( `1 l实在冤枉！！

( T7 I0 r  |) d2 N  n& N/ P找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

我可以陪吃吗？

轩辕无天

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:
! Z: i/ I2 ~) F7 l
没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

1 u, x" p/ h8 s. J; B$ b/ ?
1 L4 @2 M2 h' y4 J. v那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊，要被你煮了，可不大汗么

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:

4 W# X2 N$ z% t9 @别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

4 R; T* I, G6 M  T
/ P9 w5 a8 ^- ]' U( ^忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

今天闲着

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:
1 w& w6 P' Z# U5 G

. V- ]+ H5 {' [1 Y+ R忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

* c" r* ^  V' D" n1 X
你接的这个话茬儿，真不主流！主流是三思，你却接错了；哎，看来你只要一腐败，就顾不上啥流！

1 j- A+ u. ]9 P& O2 U! k1 |那啥，有心拜年，八月十五也不晚。。。。

黑金

还留了一条下次吃，我也煮留了

今天闲着

Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
7 i, u0 H' t) ~- o( ?% [0 d6 b还留了一条下次吃，我也煮留了

$ W  ]1 {- y- f# t* m:这样解释主流！！！shale:

海妮妮

报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。
7 q( L7 q% c2 ~; I- V  s
主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。
8 p: g; u9 O" X3 i- r5 `
可惜superstore太远，不能天天主流啊

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:
报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。

* t1 G8 ]5 ~1 Z3 `% r& K5 n) E主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。

# |2 d6 C( G) D1 A% t- r可惜superstore太远，不能天天主流啊

2 g9 C: t; W* J: p那你不会多主几条流着！

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:

- `7 p8 ]. p% t9 e* X那你不会多主几条流着！

8 O/ B/ @0 L( U: ~) \' ^! G那不就不新鲜了，成末流了吧？