埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1864|回复: 22

今天你主流了吗?

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-8-25 17:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
童子们,
7 Z) s5 Q8 Q0 u8 w) T0 L; Q6 K" F4 q( o0 P/ v2 O' z, `7 n3 k4 X  p
一直寻觅适合蒸的鱼,最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼(rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼,便宜,新鲜(非冷冻),常有。保证是主流鱼,适合主流蒸食,清蒸,剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。
/ H7 F) h1 Q: Y8 h! f% v7 W
; [: X& O  H% A4 _8 ^, W6 p特此告知,敬请主流!
1 u2 f9 r9 b0 _. w$ ^6 p
# f3 W+ L' i5 m& `三思,# F6 C* k  M" L3 [, V$ S
签名:主流其实就是他妈的好好过日子
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 17:52 | 显示全部楼层
看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?
& T" E& R" t$ O  J- Z) M6 j
3 i2 v1 A3 u( v8 g* n原来是抓鱼去了,好好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:08 | 显示全部楼层
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
6 ~6 ~3 G$ G* r, v8 x看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?' s- e. `( C3 @7 J& o" ~
, q+ f: G- P" X% n
原来是抓鱼去了,好好!

* K  K6 ]% z3 `' u+ @赶紧主流去!回头切磋切磋!
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:13 | 显示全部楼层
Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:3 i. B1 r- _) V9 W/ t
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:

: z; n% q: |, y- |  K; d- J# p没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:10 | 显示全部楼层
菜谱?三儿你咋主流蒸的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
( e3 r; ^" u+ X! k7 d菜谱?三儿你咋主流蒸的?
" ?# x  M4 M0 N: L' i/ |: V* h
我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:
! l* e# A6 V: b' [- v: m' _; ~; e
9 K4 h7 `" |: p! ?% b3 ?: a8 G7 }3 y主流蒸$ J; ~7 e: n6 c' `/ k+ ]+ t

: J9 H7 P$ |" U0 [2 h; z% J) h1 买来的是去了内脏和头的,回家刮刮鱼鳞,这个鱼鳞非常细小,所以非常好刮,而且顺水就冲走了,不用拣出来倒垃圾。7 W5 k; I7 e  u+ e% S% `/ I7 i

0 r% n0 {$ ~; M) x2,中间切一刀,两侧就都平躺在盘子里/ _9 x7 D( B9 {9 f( W

1 k% Q& n4 s2 v' f; V3。抹:鱼露,白葡萄酒或者料酒,葱丝浆丝" U0 u# ]' Z: `

/ i' [/ o6 A( l# w4 蒸8分钟/ t' v% \: n  Z& J4 N; A
$ n  x: |* o+ `/ ^1 C- u
5。倒清酱油,少许盐,新鲜葱姜丝。热油一浇,加点香菜
) ^& Y( k' Y! B; A
  ]: t% T: ]+ [+ {9 z9 ?5 ~8 m* C0 x3 A. U# o% K' i
主流跺椒蒸
" E; j, I% E6 t0 p  i- K  O4 v- ^( ]: \; k* R
1,如上% A% K: s" j  e
2。如上
- F4 u0 J  }3 \3。如上: A$ ^6 N$ `3 w/ p: ^6 p
4,另外加上清酱油,少许盐,剁椒
/ c; S) T7 q% O( k2 y& K- T7 B( |5 蒸8分钟
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
+ h2 `4 B1 c4 d$ v7 V% p我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。

3 f9 a& M5 {" x) `: ?: ^
. Z! v3 m6 C* j- ^# H& ]. ]吃独食,小心撑出个主流啤酒肚子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
/ U& Z9 u8 g  y/ W- h% O( k! J% e4 S! \# x/ ~4 p3 @2 `
简略做法如下:
% k- C/ }4 B' L- o: K8 j1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!!)的平底锅里两面煎香,加点seasoning(放盐可不是主流做法呀), `8 ]. \: A3 O) l3 e# {
2:放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
  }# |/ M) S( N5 |; `3:柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片,在鱼装碟后摆上去用作装式。! Z4 A4 P5 ^: M& O
" K$ q- n- ]0 G+ ]' D* v2 s+ W0 x
' W# o, }' t2 R9 u% d/ R0 D
我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜:柠檬蒸乌鱼。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:
  Y8 S6 f% F6 v* |( T
7 m" t: T5 \6 J( v4 G; V' o; F我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:+ R+ K4 S! e% R2 _, o

* ^  @+ ]4 j- y1 i+ e: Z0 v
1 q" |. Y! A( ^# m, H

7 @! U. T8 r; i0 a" Y" o. `3 B1 [9 q* _- {

0 }- W) H% s- [/ ?& Q: L实在冤枉!!3 ?# m" @" _7 r0 U
; x( A. w( A0 t
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:46 | 显示全部楼层
其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选---清淡爽口,鲜而不腻。让人吃完之后余香数日,留恋不已。。。。。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:: U# o' ~2 ^3 n! o' b- Y% F: U" c. v5 v
* C" b  i  R# x# E6 v  P
8 c0 ~+ T4 ~, m2 B1 I8 m( Z1 i
8 N& e6 n/ i6 ~; d+ e# B7 k- w
实在冤枉!!' I; ^# `2 Q! F+ C
( o- Y  ]; q) N" O
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?

9 }0 u; c0 W; D. Q5 b2 h' y别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
- p2 l, H" l$ D三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。7 h2 ^, h; C8 x5 X0 Z! K

$ v$ L: Z( w( k4 D简略做法如下:6 R2 t) i: }, z! m
1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!! ...

; M+ r$ h1 ~9 K4 x5 g还别说,你这个做法还真比较主流,不过我觉得除了三文鱼可以这么做,其他的鱼这么做我不爱吃
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
. X% @+ p# V6 s
( O+ `% O/ g8 ]2 ]1 N) G" \) d3 A, P6 X

4 X9 R1 }. }4 D% c: `实在冤枉!!
# M% z1 u+ G1 |: p+ Z5 c! E# s4 p5 B  F9 m  p- X+ b
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
1 ]/ t1 f! h$ M- P9 U; M* s
我可以陪吃吗?
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:
6 ?7 `" }8 d4 I) C
  t; j, W# Y; \( a/ T没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试
+ Y: h6 ?7 i  g4 p

% U) w" Q! ]% h那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊,要被你煮了,可不大汗么
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:
' O. E! O* F. [1 u
" n2 _7 a( \/ n5 B# W+ T别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!

9 W* ~% c2 F+ O; ~: X' Q( Y: b6 q# B( f
忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:
% e' d2 n, G, Z1 w; a1 P; p' z" w1 g! V/ s4 [4 @

! }3 R' Z' k* u. W忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
" Q; W3 T% ?: o2 w4 f) N% X: _. v
: F! f, ~# D: {( O4 Q8 b
你接的这个话茬儿,真不主流!主流是三思,你却接错了;哎,看来你只要一腐败,就顾不上啥流!
( L; i6 ?# N8 d" |
5 j0 n& s3 X% U- _4 W- f那啥,有心拜年,八月十五也不晚。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:49 | 显示全部楼层

我煮了一条

还留了一条下次吃,我也煮留了
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:& l/ I6 I1 e- b! K0 ~8 h1 K6 h
还留了一条下次吃,我也煮留了
* [  i- e' p9 f  j' Q
! Q/ R" z7 S7 _/ B2 U) @  g* M
:这样解释主流!!!shale:
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 11:35 | 显示全部楼层
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。
! M( X/ c; c1 b' w* e& i
0 l0 a8 l  x7 G: Y主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。
: a$ Q# k: q9 L+ [0 w% y0 X6 `# Y& G- u7 P! J9 O4 a% {( V% l
可惜superstore太远,不能天天主流啊
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-28 13:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:8 D$ Y9 |0 C8 b! R4 U/ a
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。
6 r, P. {) G" A3 l3 W9 A' F7 @. x/ z' I
8 @/ h% }1 Y- h& P主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。
6 r3 F  E$ s, d: E; G! m+ V2 x- z5 N- v( _) Q2 \/ S4 K; Z
可惜superstore太远,不能天天主流啊

* ~3 G/ r( U- b3 n2 C2 x1 |那你不会多主几条流着!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 10:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:- s9 x$ {& F- d6 c  x( \
6 c9 F, k" L8 [* C3 A* S
那你不会多主几条流着!

6 J2 e/ {7 d# _& N5 u: L4 F/ ^# d+ n# C
那不就不新鲜了,成末流了吧?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-20 14:28 , Processed in 0.182706 second(s), 28 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表