 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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Originally posted by 晴雪 at 2005-8-20 05:03 PM:
: v. v+ F/ s6 p8 P! r0 M* U& v方子在哪里呀?呵呵,我也想做
2 S/ n% c+ C. ^ s! T2 z% a% a; D3 W3 f
在这里.
+ j1 t, Z9 c) t- M4 C" x' X% }% y h; t: M* F3 Q( t
材料:! n; K% x7 z/ z6 r4 v% j1 Q
\, m# p4 l* u8 A# O+ M
2 cups Margarine or Butter 1 \$ @: ~. a) J: h+ k% u
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)$ x& f) u1 |0 }4 H4 G7 X
2 Eggs继续搅拌
, v- H/ Y( c+ K3 a9 s4 cups all-purpose flour
' u7 `# n2 v! d4 @6 Q& v7 @. ^4 tsp cream of tartar
) G7 I6 H! h; \/ Y9 |9 R! K+ J2 tsp baking soda( N0 [, p/ E9 f- B: |
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步骤:
+ U; n3 m- P; l# u# b Y1. 用Margarine or Butter 把烤盘涂一下.3 U" R; `3 r9 G% N" ?4 Y1 v
2. 把糖和Margarine or Butter 搅拌.
+ C, z* n6 u: `3. 加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.) V4 e0 W/ y1 t$ Q9 w0 p
4. 再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
7 Q$ F! g, n' C4 {/ P* z5. 把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球.放入烤盘中,间距约5厘米.1 |$ `( G5 N" ]
6. 烤箱温度约350华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.
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+ o$ f2 U+ Q$ \" E0 m7 l. U, @7. 等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.
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; @8 l. t4 Q. Y) e' t! E1 l- w做出来的样子不太好看.
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[ Last edited by lakewood on 2005-8-20 at 05:09 PM ] |
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