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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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9 H) O, V6 m$ r+ L      胡萝卜泥) f4 c' K1 ]! x, D
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  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。
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& P- N, d- |$ g' S. F: `  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。9 Y, p9 t5 n, J+ b: p+ m+ p
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  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。- j( U& I; K& R  m4 {

# q6 n% B+ I7 y2 r  K$ V  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。
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7 Q" S% U* ^5 n  d0 z/ ?  t$ i  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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6 R& P: n+ e, y4 g) z9 l      油菜粥
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4 M. \- ?, `" R9 {  原料:大米30克、油菜叶5片。
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  做法:
/ J  g; K" N. ~  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。9 \7 k% m& ^% p7 O% ~2 |+ }+ R* N

7 b! t- H8 e, J3 L# U  2. 油菜叶洗净,剁碎。; V) _/ s0 w' [9 K+ a' ^  d

0 O9 n$ j9 h! ]0 ^& B  S  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。' ]; h6 O% \  L) N, m; ?$ b% M
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  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。- p& o' D# d, V' i
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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! a2 r5 }% O3 b4 I- ~- J! O9 o  小帖士:/ R/ y5 t0 p  t) a3 K: v! S5 C
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  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。$ U6 [5 o. T3 X: G2 L4 U% L
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!% ~4 G0 x# U  a; G% a
不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
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