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简餐活动---营养摊饼

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鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法很简单。
$ m! V5 r$ S. Z5 ?用料及准备:将肉类弄碎,(如鱼肉,虾,或者火腿肉什么的),
9 j( o, o, T2 W- ^; x4 ?- f4 D. G           少量面粉,
! I0 `: [8 ~  j3 o. t  _           将蔬菜切丝或搽丝,(推荐西葫芦最好),也可将孩子最不喜欢吃的蔬菜切碎# \; T! o2 Z* p7 f1 @* |
           牛奶6 m- i; Q4 F6 V2 G1 y2 r3 B
           鸡蛋(随意)0 ?0 S# x; M/ M( N0 d& C  p+ W
           盐' q+ m+ s  j" D5 i1 ~- ?/ Q+ V2 ^' a8 l( R
           葱花
$ O8 a$ j6 _  |- m3 n( Z           胡椒粉
6 B+ M8 U) z8 l0 {8 p5 |) s) i3 B           少量肉桂粉
( \% T- y# p% t7 p3 H" l6 [8 m) ^# R$ @! k% a) ~
; F& B. f3 J% n) }7 ?$ l' s* ~
做法:将以上材料混合至稀糊状。锅里放少少量油,待油稍微加入后,倒入一勺面糊,(勺指大的汤勺),旋转煎锅,使面糊覆盖均匀,这是火改为小火。待面糊可以离锅,翻过来,烤另一面。至两面金黄即可。放入盘后,可用刀切成小块给孩子。
9 H0 E. N, d1 v% W3 ~+ k& F
, Y  C# a2 ?& E  ]9 v口感:松软,绵香。既有蛋白质,又富含纤维。此餐可作为finger food提供给孩子。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-20 16:12 | 显示全部楼层
其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的,然后还要一张张作。
; D$ d* P! J: D( \- u( ?
8 A" t3 d$ f! W0 Q% o5 W纯属聊天,绝不是打击你哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:52 | 显示全部楼层
有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~
鲜花(14) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 17:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
呵呵,也就是儿童餐。一个人的份,所以要切的也不多。不过我儿子非常爱吃的说。而且想提醒妈妈们,开始辅食的时候,最好各种蔬菜都是试着喂,因为就我的经验而言,孩子在最初接触的越多,长大后接受的越多。不夸张的说,我觉得我儿子爱吃芹菜,就是因为我从他开始吃辅食就做芹菜饼给他吃的原因。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 20:01 | 显示全部楼层
其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的,然后还要一张张作。( I5 I4 W5 L2 e
0 ?9 X* ~6 _' Y& d0 i  M1 n6 C
纯属聊天,绝不是打击你哈
. ]7 A  d% {0 N( U( ]- G3 e- q三思 发表于 2009-11-20 16:12
& a" v! M0 j# h9 H$ G+ r
麻烦到不怕,只要有营养孩子爱吃就中。我打算试试看。我摊饼一般就是面粉牛奶和鸡蛋,特没创意
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 20:28 | 显示全部楼层
有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~
2 `# t5 M2 c7 A$ I# J( x. Ctobenai 发表于 2009-11-20 16:52
9 c6 G1 j6 U: Q; d
# F; p8 ?6 m! C- q4 H6 S
这位姐姐,头像很美呀~~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 22:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4# 困在爱城 - S9 R  G' R3 I

% c+ q' F3 u/ X1 J. |% T- c- g) d! ]: Q# C# P9 g
摊饼主要的工作量是一张一张的摊,耗时,而且人必须守在一旁不能走开,
. I: K4 _. k& m! q6 `6 C给孩子做的分量小,应该很快。 过两天试试, 我觉得加点红薯丝是不是也不错?
鲜花(14) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 23:50 | 显示全部楼层
7# 竹帘儿
/ t$ k( k5 K3 E- [$ x6 k# ?2 }/ \0 ]: u, U

5 L  @0 z5 I; P- n" P3 B5 ]嗯,没想过,下次试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-21 09:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-21 21:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
打死俺也不做!宁愿去safeway/save on买速冻的威化饼/早餐饼
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 11:10 | 显示全部楼层
中午做的就是这个,拿菠菜和金针菇切细了做的原料,味道也满好的。 再配上早餐剩下的滚水鱼片粥,又一餐对付过去了。。。
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