 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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我是廣東人﹐超喜歡喝湯
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; L3 c0 M, h z+ E, m這個魚湯大概需要半個小時的時間..3 {. H6 ^0 M& ~% I) \
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材料:' k3 O2 a7 v* { Q3 ?( A
魚/魚頭
+ _1 a8 V7 E8 z+ A* g蔬菜 (紅蘿蔔/tomato/土豆/白菜) 隨你喜歡; M. b7 F1 _# K0 p4 Y
豆腐 (如果喜歡的話)4 l" R' W- {& S7 s
青蔥. `1 k s* }9 |
薑片 (除腥)' @5 v+ p9 f. B5 B2 `7 \: o- C
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把魚用文火煎得香香的﹐趁鍋熱馬上澆滾開的水 (一定要滾開的!!)
: U! [1 Z9 F8 l" O6 {0 k魚湯馬上變奶白色!!!6 z/ m/ D* U+ A( C2 A
加進其他蔬菜 + 薑片 煮到熟了, 添點鹽巴 + 青蔥 就能吃了~4 i2 i/ J0 f: u: r) m0 x0 J
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我喜歡加tomatoes, 酸酸甜甜的﹐夠營養
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, K$ K! |4 j3 J8 B: ^0 V準媽媽們:0 {6 W6 e2 T g/ c
如果打算哺乳﹐可以在坐月子時喝多點魚湯﹐聽說催奶的~+ v) N$ A9 u' v' ?' L
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