脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
9 W5 R. p& ^$ Z1 X+ a3 x5 P
先来张成品

脆皮烤乳猪

白水

白水

0 F: K' y/ U$ B# R+ g8 r烤猪林
- O- \" [# C* M" N3 S0 h
4 r9 ~/ H7 [9 u& X5 t( C

烤猪林

白水

炭火和铁纤


: o8 |1 H0 b" o" W

炭火和铁纤

白水

! |8 a1 I4 {8 o: ?6 n% v整装待发
; c7 Y; e1 g' n

整装待发

白水

0 _$ q5 @- S2 @
奔赴烤场
  H( Q4 J( g8 A. t; l

奔赴烤场

白水

烟熏火燎

' ]+ H8 d$ E9 o: J. o( k/ @* c
' E2 c# j% S' M

烟熏火燎

白水

渐入佳境
; y) f7 h, {# c+ q

白水

油光锃亮
# ~" F" d8 @; a; a
' e9 i: d9 P  Z) Q+ ^& k* T

白水

焦急等待
8 @1 U. P9 p& u6 I2 {

4 `2 c1 U( {6 l& j" Y5 k4 i7 f

白水

皮开油溅
: Y$ \) F( E) V! k+ @, Z  R

9 _" H$ X6 L8 t

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

白水

凯旋归来
# h8 K, O2 T1 y  F) P% P
3 v0 B1 p* R) M9 X$ q

白水

猪刀小试，大块朵颐
* m& q8 Q7 M3 b! K. b, l# c

  _2 n6 Y7 I$ L6 c9 H

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
$ z+ H  D: ^# j; J. n- x% C+ X
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
% G" o( k$ @2 p
0 B0 h5 c# X1 j对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
- O* W5 B" }' z
! f4 E! A5 N* d8 @$ |' O# ~

白水

4 g& z: N1 C/ Q  `3 Z

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
9 B1 p# {1 A, ~$ c
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

& C! p% j7 R  c! g对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
) _# h+ K8 i& a; ?酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

) r5 J/ B; A2 @不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒

. N9 X0 N; {# T; J" l7 U6 p
! z7 j, W0 E: @9 o& p, n是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

% F% a( o7 Z8 ^# X, D1 b; t8 w) M; b猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
$ C; t% V# t( ?+ ~8 e5 A
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

1 F, u( _0 G6 ^6 }4 n
0 S% x2 S# T6 L强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
$ Y  l! [' _( z# a9 n" H- K白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
9 E' l: l+ r" J1 s3 `0 C" @" @斑竹： 提供木柴一堆  ~
% A3 ]0 V  Y9 t$ C+ l7 w( i摄影市民： 吃 ~
" u0 H0 U$ s, q4 Y6 f
" r- o- y% k$ V  S9 E

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
! }$ f: Q1 T% J
) [! h) r( x: o, T老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

/ H! @" K! x8 Q1 ^8 Q   LZ 拍的很棒的说。。