 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 $ Y6 Q* e7 ~5 g
8 b! W1 e. N: c& x, p 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 & J% w8 Z- Z0 Q) g Q
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1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 " u+ e1 B0 G d7 ?) C# v
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2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 9 f7 `/ K: {5 F1 ~$ C
% @, \. q3 p6 o3 P 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。 5 @" [0 ^5 ?) O. d9 Q
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 3 O9 ^# J) k3 Z" g; R) ^
" A+ S2 ?# z; y& I# p7 ?: z( _ 5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。
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狗仔卡
发表于 2005-3-14 18:46
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