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请教:炼乳是指什么?

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鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 17:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看到一个做椰蓉面包的方子,但不知道炼乳是指什么?
! F; S' {3 Z$ W- M, D/ o+ |先谢谢了
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-11 17:23 | 显示全部楼层
哈!我知道我知道!
) A' {9 |1 p' w+ T( I/ B  c) \) ^我这是试过好多产品是出来的7 i4 m; O# S5 V, p0 ?" b/ l
sweetened condensed cream,买鹰牌的就可以
5 Y+ t8 g* D1 }* ]! `1 r2 [7 V粘稠的甜奶乳,一般沾着炸小馒头吃的
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 17:28 | 显示全部楼层
在SUPERSTORE 的什么方位?# D. N* x; H/ \$ ^4 p
这个面包就因为炼乳问题,一直没有做成.
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 17:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 三思 at 2005-3-11 06:23 PM:
: [6 p. Z. ]. s7 v6 j+ s哈!我知道我知道!# u1 p+ x. J0 N
我这是试过好多产品是出来的" m6 \" J; Q* {; A7 H* I
sweetened condensed cream,买鹰牌的就可以: u  k8 c  b# P- i- Y
粘稠的甜奶乳,一般沾着炸小馒头吃的

+ @; v6 @8 r5 d, r: O) j2 Z谢谢三思!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 17:52 | 显示全部楼层
TNT里也有卖的,位置大概在偏左边的架子上~
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 19:26 | 显示全部楼层
Originally posted by 苏七七 at 2005-3-11 06:52 PM:
( e: U2 C5 h0 D7 Y( @1 v# CTNT里也有卖的,位置大概在偏左边的架子上~
8 O. e1 _. i- g# s; b0 z( j- d/ b
谢谢苏七七!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 21:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在superstore有两个地方有炼乳卖,一个是baking need ,有几个不同品牌,还有一个是在import food,就是卖中国食品的地方,这是在靠近收银台方向最下格,是雄鸡牌。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 22:03 | 显示全部楼层
Originally posted by edmontonian at 2005-3-11 10:58 PM:9 L4 m# R. `3 N" J- z  O
在superstore有两个地方有炼乳卖,一个是baking need ,有几个不同品牌,还有一个是在import food,就是卖中国食品的地方,这是在靠近收银台方向最下格,是雄鸡牌。

# U/ p& j0 q4 c8 Z# G% p谢谢!谢谢!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-12 12:02 | 显示全部楼层
T&T有个寿星公的牌子,炼乳可以做面点,冲奶茶也不错。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-12 21:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多谢楼上各位的热心答复,等椰蓉面包成功了,一定贴出来,敬谢大家!
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