全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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2 W$ v5 C3 Z" T, `9 F- h材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟
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做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

全素行 素食 店 恭候素食者！

9738 107 Avenue  
4 P& z; w0 @' p- qEdmonton, Alberta
(780) 756-6186

白莲花

全素行

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0 c: I" |4 P; k3 P* |主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
8 N# B3 t' _" o7 X4 n; F主要做法：煎
5 v* H* L: O- O; \操作步骤 反馈
# A0 d/ v. u# z. H  n' p1 b$ ]) @1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
3 Q  o: P8 T4 o3 L$ [. ?: i
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2 M/ K& X' V/ w! |全素行地址：
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Edmonton, Alberta
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