犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
9 M( f. I; ^- R) G/ `& a餐具也好看。

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
) W, B0 b. G7 ?给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料
+ F9 N4 M; |. K( f6 k, |( q4 Z
3 J' Z/ ?4 v5 A; Q1 |, A只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）
9 W0 S5 b& e$ W4 R) j/ P0 \
, g' l  t. J" X! _! @! Y图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
0 W8 G" ^/ Z/ E9 \+ @1 O+ A: H
差不多吧，楼住补充
3 Y- `1 ]% F% D' c) I. r

菩提树

. q7 B) F  Y' n3 A% @6 l! v% b

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
( ~2 u! D1 }2 f4 \& d- M1 ]- H1 J: S佛跳墙 备料
+ A8 e/ y# |. h5 d
# D7 r8 b6 ?$ E' R* [$ o只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

% d" f9 b# s2 `) f  f, `还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
3 r, D6 H+ h# w  R: \! Z还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

9 A& N7 d3 `% |7 `' k羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
' J* Q7 X! I: |; [1 R$ R7 M4 y. c+ t太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
* W3 G, I8 R0 O: n6 |2 V. z8 r8 C都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
; T! @# I3 z& \2 u7 X" N! K" q1 o4 Q* k
有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
* b. ~4 s2 v5 k" J3 J7 S6 \$ I还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
, L/ z" E" u- t8 b8 Q. o( u7 X" x! }
/ c+ `  k: T. b6 ]  d羡慕  崇拜

8 c. s: u1 F+ D你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
6 ~9 e+ i' O# H# q/ u/ B你叫我用缝纫机,我叫你做菜

没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
' E9 A, {& G  W; i9 O! a3 U# C没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

$ _" C: v; _% `) H3 x! D好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
! L6 y0 {: A! d你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

$ @2 K6 i3 f" Q! h* _大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
/ H/ i$ k% l) c5 J  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
+ S& O! A6 u6 F& r男女都各有所长。

辉长同意
1 H) Y4 c$ m# m% [, }& l
糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
, \) B+ |0 ^9 O% L( M6 C这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，
2 A" ~% K; K; W5 {$ {7 H- ]
/ ?% N" ^. X1 P7 U在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！