犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
去朋友家爬梯菜

& w( \6 p: ?& H2 S  o2 O- P山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
* u$ K1 o+ v# t9 s给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

) t3 }2 I2 d5 r佛跳墙 备料
& P0 b; H* T4 L- P4 A* g
. ^) t5 }  h# ~5 |2 T只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）
6 d, {. |3 ?  r
图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了

差不多吧，楼住补充
6 i; o& M' c, e% x

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料

, e1 ?3 l% a4 S2 b, ?7 ?只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

* M7 n! a) \% n( d
$ L) o" M) Y- F8 ]还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
- T. \/ Y$ O; s6 G& u- L  V# U  O" X山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
2 @1 M4 P! C& a9 ?( G: U' h还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
# S+ i  |9 ]3 c% K! w/ M太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

/ {) h2 U, E& q6 f是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
8 p) U8 o- B( i) ^
3 D: y) z* x! O, {$ h' w: c! ^- N! B有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
1 u# C0 o! @0 r& R$ ^1 D还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

/ E& j- i' G0 `7 t' P( L& {你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
. A+ X7 H7 I  e3 O6 M! w3 C你叫我用缝纫机,我叫你做菜

# P3 Y8 [4 n& U8 p- Q/ R- f没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

( P0 d7 M$ W1 g) L) T好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

2 y/ U4 D5 Q' f+ Z+ z) ~大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
: K2 b, W- ~9 ]& c  H. \  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
男女都各有所长。

辉长同意
9 i! w5 ]7 z- Y) P+ {8 N' {
5 K8 P( [! D* ~: n+ |糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
3 p' N/ h) {9 N/ T4 b1 Z$ A) f去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，
$ P1 c& x5 \4 T
在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！