犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
8 j; S. F5 E" \1 o, x( m餐具也好看。

/ B3 Z: B5 ]. \" V2 H6 |

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
* b& a6 U) x- d) ?7 ]+ o给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

. I( x$ v5 ^3 l! N; Y7 U6 t9 j佛跳墙 备料
1 ~+ x; e: f7 \- b% V
4 M$ o9 o2 l+ I2 f: j. {只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）
. P( C8 ^) J- ^# v* L7 _
; _" r; K( u4 Z图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了

! `7 J) D% h8 }! y差不多吧，楼住补充
2 [) D5 X2 h( F4 ^% X5 e% a

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料

只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

2 l5 o: d5 o3 F1 _5 m6 U; g还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
( x3 W' R! V/ M" |# ?1 H6 s4 f餐具也好看。

3 ~& j6 n. l: f+ R2 r/ z之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

# i; e1 h& F* F8 U- Z) i$ Z" F还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
9 x) t$ _3 Q& \$ j; u3 d
4 [3 y% Q: ]: [* |; j( _4 P7 c! k羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
; L1 m3 |# \# \太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
4 }, p8 C* [* c% M一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
! X5 |3 I' Z  r% R# d都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
+ J: P+ R5 F" D8 w2 m+ @$ C
有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
- @8 ?( U- u8 ^
羡慕  崇拜

你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
9 y5 S# O3 t/ M- w你叫我用缝纫机,我叫你做菜

4 h! G! a! ^+ b5 q3 {2 `; V没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
7 }) m' `( r' i$ p% g& w( m# z没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

4 G# D# ~* f7 ?; N+ G& y' l0 w好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
# P( y) ?# H9 D: g男女都各有所长。

辉长同意
& C9 y: R2 @$ h
; {0 B1 B$ f: _4 ]5 H% }  v糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
去朋友家爬梯菜

4 G$ {$ Q$ T5 h7 ^4 T你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
/ }+ L4 d4 M/ A$ V; X+ Q2 ~. }这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！