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为什么有的人老吃肉也不胖,可有的人看上去嘴巴管得很牢,但体重照样在增加?这个问题现在终于有解释了,美国著名自然疗法专家彼德·达达姆医生在最新一期《营养百态》杂志上提出了一个全新观点--“人的血型直接决定身体所需要的食物类型”。也就是说,一旦吃了跟血型有冲突的食物,即使量很少,也不利于体重的控制。' C; N& c6 e3 e
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O型血 谷类和面包是致胖源
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' v1 F+ m7 b7 s" y* M3 T O型血是一种非常古老的血型,消化器官能力强,食谱中最不应该缺少的是动物性蛋白质,如肉类与鱼类等,另外,他们对蔬菜的消化能力也很强。
8 O2 W4 K" H: |: B 对身体有益的食物:牛肉、羊肉、新鲜奶酪、豆腐、洋葱、萝卜、甘薯、苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜、桃子、鳕鱼、鲱鱼。
2 {& o) S3 Q7 h6 |7 M* m 帮助减肥的食物:海生贝壳动物、卷心菜、菠菜,O型血的人还可以靠瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如果靠谷物、豆类、土豆之类减肥的话,那将是徒劳的。
5 q" G- ]* q+ g7 v2 |+ s6 @ 这些食物会亮红灯:通常的谷物类与面包食品最好少吃,因为O型血的人对谷物胃口极差,这些食品中的外源凝集素会妨碍O型血的代谢,使你不知不觉地胖起来。
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! @0 o0 N0 T, B9 R3 _1 V q0 q A型血 消化能力差要少吃肉
! i G$ X5 h% g# e Q |6 l- F0 x4 E% | A型血是第二种最多见的血型,与O型血人比较,A型血的人消化器官要弱得多。 , s" @, @8 p, c) p- Z! \
对身体有益的食物:A型血的人应该适当素食,豆腐、黄豆、鸡蛋及蔬菜对他们非常合适,某些植物蛋白质,如大豆蛋白质是他们最佳的健康食品,常吃可预防心血管疾病和癌症。
1 @6 S/ f4 _" [ S2 t: k, g 帮助减肥的食物:橄榄油、大豆、绿叶蔬菜和菠萝。 / ]5 z$ U' S6 O; B8 {8 X% ]& C
这些食物会亮红灯:尽量少吃肉类食物。另外,奶油及各种奶酪、冰淇淋、牛奶等以纯乳为原料制作的食品以及小麦也应限制。
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B型血 最有口福但请离花生芝麻远点 8 G) N% q, Q: b' q
与O型和A型相比,B型却是人类学上较晚出现的血型。B型血人体内较易取得平衡,拥有较强的免疫系统。所以,在吃的方面可谓得天独厚,几乎不受限制,对肉类和蔬菜都极适应,奶类食品也很有用。9 _! \, U0 o; ^' A
0 y$ ]2 x! }3 E h) T. a5 c( }6 j: M 对身体有益的食物:肉类还是以瘦肉、鳕鱼、鲑鱼等为佳。油类则以橄榄油为优。B型血的人身体较为强壮,对心脏病及癌症等众多现代病具有抵抗力。 ! v8 Y* j' k: c( R0 B( I8 y6 d* {
帮助减肥的食物:绿叶蔬菜、肉类、鸡蛋、奶酪、酸奶。 7 d7 } u3 x; y- X/ z+ e
这些食物会亮红灯:虾、蟹和鸡肉等含有对B型血人有害的外源凝集素,尽量避免为妙。土豆、荞麦、花生、胡麻以及小麦等则会使B型血人的代谢率降低,会使所吃食物以脂肪的形式储存起来;另外,玉米、扁豆、花生、芝麻、小麦、面包、饼干等也有增加体重的功效。- f1 l# M' g. D6 D7 \1 e' t
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AB型 少食多餐
) h/ m4 h/ c; ?1 p( m: F4 U/ l AB型为最晚出现、最稀少的血型,占总人口不到5%。对于饮食及环境的变化能够随机应变。这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征。他们既适应动物蛋白,也适应植物蛋白。
3 U1 d# f, M2 e. d' G. @, J7 D+ [* P 对身体有益的食物:最宜于AB血型人的肉类蛋白质是羊肉、蛋类以及鱼贝类,特别是蜗牛肉,有预防乳腺癌的作用。此外,豆腐也是好食品,但食无妨。鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品是他们的健康食品。
3 M) Q3 t. P. w4 k& z 帮助减肥的食物:AB型血的减肥可同时参照A型和B型。 6 _2 v+ L% M: n, h- `6 d
这些食物会亮红灯:A型血和B型血人不宜的食品,AB血型人大多也不宜食用。另外,由于消化器官比较弱,其消化系统较为敏感,每次宜少吃,但可多餐。 |
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