 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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【蛋黄油的介绍及用途】
- E' X& b; N! k: r1 u: v9 Z ? 蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕迹,对较重的烫伤,在后期外涂蛋黄油,可促使伤口早日愈合。因此,蛋黄油可作为家庭自制的备用药+ V. z/ a3 H/ S" z# m- w
中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。4 U; t7 J0 `: M- @( n
故以蛋黄油治疗的疾病颇多,包括:外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等,内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。, v9 R" ^$ E. ~7 H* v/ m
【蛋黄油的制做】
) o& s# M, M- }( [ 一、准备工作:鸡蛋3-4枚;铁锅、干净的纱布一块,杵子(或擀面杖、勺子也都可以)、干净的碗碟。
5 e! G/ q$ s9 w$ H; \ 二、步骤如下:
6 G0 q% B2 g" [9 U 1.取鸡蛋3-4枚煮熟;
" S- C! C0 ]; S( u 2.剥出蛋黄;
# e" q! k3 }+ Y 3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎;(注意:不宜用铝锅)8 a; r5 K; p3 ?/ f
4.将锅在小火上加热煎熬,待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出
1 p9 [ V0 Z Z4 }8 ~2 C( S6 W 5.将蛋黄倒入纱布中包好,拧紧纱布,形成一个蛋黄包,放在碗碟上," A& w+ ?5 m* G2 l! z/ x6 H; P
6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子,使劲挤压这个蛋黄包,就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。" r: U. t! {. n3 @
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【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的,一起学习下吧。
; o6 C0 @* K2 L4 R' h0 g; i 1、婴儿湿疹:患部先用生理盐水清洗,涂用蛋黄油,疗效显著。
Y6 R4 K0 a" n 2、烧烫伤:小面积烧烫伤,先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上,使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻,然后用生理盐水清洁创面,涂以蛋黄油,每天1~2次,涂油后即感患部清凉,疼痛减轻。$ h. n/ o- R) \" D3 r, o, l
3、冻疮:蛋黄油和入少许冰片调匀,患部以生理盐水清洗后涂油,一日3次。 O) n9 F! K0 ], u
4、口腔溃疡:患处先用棉签蘸生理盐水清洁后,涂以蛋黄油,一天2~3次,连用1~2天即可愈合。
; }0 y/ C2 Z I, G% v4 h2 O2 N 5、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。' q7 i3 T" v6 ]! H; c0 B
6、 小儿单纯消化不良性腹泻:1岁以内小儿每次服1~1.5ml,1岁以上每次服2ml,早晚各1次。
- a3 ^- B# L: Q9 }% C% c 7、胃溃疡:饭前15~20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服,一般服用15天即可改善症状。 |
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