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楼主: angelmami

一家之"煮"-------------- 圣诞、新年好“煮”意

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鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2012-12-17 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
求包养~~~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-17 13:46 | 显示全部楼层
紫光 发表于 2012-12-17 12:54
5 A/ x& y: Z2 f, Z求包养~~~

; n  U5 ~& ], X6 \: v必须先征得夫人同意、、、、、、
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-17 17:52 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-16 21:34
8 k- o! @" q: m+ g你想学啊?
  T2 [8 z+ [* ^: P0 d
对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。  I+ t1 v, T& D; r3 Y0 n8 e
短信我你的QQ吧。。  C3 E; o: _1 S9 V6 e4 B
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-18 12:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
propeller 发表于 2012-12-17 18:52
1 n5 A& P/ }! A+ [# J* ]对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。
6 P( [2 T+ {, J; f% l+ R  s短信我你的QQ吧。。
' R' M; ~6 G: _% _% `' Y
好吧,我们互相切磋一下厨艺。- K5 n, {* `! W3 T* @% H8 `4 P
" Z) {( P( E3 V
请看短信
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-18 12:35 | 显示全部楼层
鲜花(34) 鸡蛋(1)
发表于 2012-12-19 17:11 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-20 05:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-22 11:23 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-18 12:20 / K1 }9 j4 y8 C/ [3 L# g# U; V! j7 N. d
好吧,我们互相切磋一下厨艺。; ~& Q( U5 y* w

; P; Z8 e% I: Y请看短信
, E2 \1 Y; ^- |. f9 |
我也想学,给我QQ成不,
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-22 16:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝对饭店水准啊!!楼主也给个QQ吧
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-25 21:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蕉窗夜雨 发表于 2012-12-22 12:23 4 S. S6 B- ^6 ?$ z; x% U% ]9 L
我也想学,给我QQ成不,
7 v6 Y; `6 D5 [# `, _1 l
请看短信
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-25 21:39 | 显示全部楼层
ddwater 发表于 2012-12-22 17:56
) K) z7 y" q2 X6 c: r绝对饭店水准啊!!楼主也给个QQ吧
+ M! R8 w* I- O  V. g7 m; l; [
好的
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2012-12-25 22:01 | 显示全部楼层

2 Q" m. E" s7 M2 p2 |0 U" }8 ]馋 !
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-25 23:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
师傅出山,自然与众不同
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 09:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-12-17 13:46
4 k' ~' N6 V$ o" ?必须先征得夫人同意、、、、、、

  u# R1 e3 `7 j1 I3 q& x( K你是男师傅了?你家夫人真有口福,我要派我老公学艺去?
3 k: O& l7 g; O# Q/ ^你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀?7 c  h; {, g& Z- x0 A

. i7 q$ p) ^+ u/ Q" B4 F; v. C# H求盐焗鸡菜谱?木有大粒盐怎么锔呀
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-26 13:04 | 显示全部楼层
francais 发表于 2012-12-26 10:08
$ T9 l0 N7 M1 _# e) J; F& J你是男师傅了?你家夫人真有口福,我要派我老公学艺去?) P+ ~* S/ f( M1 [( m6 {
你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀? ...
" V! t3 C( {  }  o) `: }
那个青瓜是生吃的,摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。
% z$ H1 V# h1 S& D9 [& k9 N: Q- ]; F3 L- D+ D
鸡洗干净擦干水,内外擦盐焗鸡粉腌2个小时,铺平一张油纸,将鸡用纸包裹起来,
# o- m" ?) T# u" w3 w! j" ?将2包粗海盐倒入锅内后倒1碗水,放进用纸包好的鸡,再倒入4包粗海盐。,盖上锅盖后,用大火煮10分钟,转中火再煮20分钟,然后熄火静置30分钟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 18:54 | 显示全部楼层
高手
鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-12-26 19:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
高!!!
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 20:19 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-26 13:04
1 s. ]. ?5 y; \) {3 y) c那个青瓜是生吃的,摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。
! g4 I* i7 @* \8 n' Y6 p
9 X0 {; v; D! ]( }& d; E: ?# W1 j鸡洗干净擦干水,内外擦盐焗鸡粉腌2个小时, ...

5 K- t8 o0 N# ~1 ]7 c6 `8 P/ N你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗?还是什么东西,英文名是什么呀。
1 b. b* p* W7 g9 b  K/ c# h我只知道我家的大粒盐是撒路上化冰用的,可以食用吗
: H6 h9 u) V5 K4 r- s! S( a6 K8 Y2 e
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:33 | 显示全部楼层
francais 发表于 2012-12-26 21:19 ( G0 ~, r6 p) D5 ^
你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗?还是什么东西,英文名是什么呀。6 P- [+ }7 w' ^0 V+ `1 {: `
我只知道我家的大粒盐是撒路上化 ...
% A9 G4 _7 ]! x) ?
不是,是吃的生盐,一粒粒的,有时后大统华、superstor有卖,; s3 _& q; e- M
化雪用的是工业盐,不能吃的。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
枫叶678 发表于 2012-12-26 19:54 9 \# Z) G2 J% i1 Y. O3 |
高手
& i* U0 e& `; [7 k& b
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:45 | 显示全部楼层
marie 发表于 2012-12-25 23:01 ' J9 }7 [6 S: q. f+ M% z/ |2 [
馋 !
- X  j) J8 {1 m/ k" c" J
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
睡懒觉的闹钟 发表于 2012-12-26 00:08
3 u" J8 V- B, r师傅出山,自然与众不同
: D- p) n; Q' j+ d# {' P
小徒弟又睡懒觉啦,这么久不见你浮出水面
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-28 22:21 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
想拜师,求加q q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 17:08 | 显示全部楼层
我提供一个群如何啊,大家一起在里面交流如何啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 17:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大师傅,你当管理员如何啊
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2013-1-10 00:53 | 显示全部楼层
lz请教虾头哪里搞到的?
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 09:43 | 显示全部楼层
拜师的请到这边来,偶是楼主经理人
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