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发现一个摊煎饼，鸡蛋饼的好东东

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绿袖子
鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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4 \4 q2 B( e% _; Y
/ w% Q# I8 P  {8 RModel: CEBPB2/272716
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回复 鲜花(59) 鸡蛋(1)

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睡懒觉的闹钟
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇，这个看着就专业，LZ用过没？
大型搬家
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绿袖子
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过，长草。。。
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tong_ting
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
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健康营养站
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
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Somous
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么？
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
法国也有煎饼？
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100000
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
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周小花
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
太专业了！！1 V( l' K6 V0 a& N

  u6 T2 I' F& B2 `' L' @0 x6 a. s' h/ [我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子，大家觉得有戏么？？？
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四海为家
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 7 d' `; j9 l, \" }5 X0 x! l) H
太专业了！！+ O; U% k7 M0 T- ]$ h
5 z: Z( P) Y7 j' A4 ?/ W
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...
; R" f( E# z2 H1 \  Z0 T7 k
坚决支持！！
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
( b+ s$ r0 q: S+ ?% l太专业了！！
5 d. {! T8 O, R3 p, Y# t/ e
' U/ r! N) E8 t& m7 t我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...
5 q$ ]$ s7 c  F  Z$ ~2 V* c
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好，就是太贵了阿
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去？
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
( A& |$ d5 s  e1 |" ?' E$ Z" _太专业了！！
4 O. N1 J# ?  Z+ J: |  D$ u- k* Y: C. ]
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...

4 Q' U; ~% `6 T& ^" A/ h# e, @没戏了，我已经练成了
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了
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formation
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
http://www.amazon.com/CucinaPro- ... veASIN%3DB001EZCJL8
# f0 b8 @5 O7 z& ~- z& T7 s这个不是差不多的啊？便宜多了。
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错！
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周小花
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53 . y5 k1 ]+ ^: y+ ]" a; @6 A
没戏了，我已经练成了
: i) C+ l. U  T; e0 f' m, n( A
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58
% `" z5 ]5 F( V8 Xhttp://www.amazon.com/CucinaPro-1448-Griddle-Crepe-Maker/dp/B001EZCJL8%3FSubscriptionId%3D07PVPGV9KP ...
7 P9 G" X$ r7 _+ O3 x: r3 Y
mark一下，考虑入手
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55 3 X5 S3 b9 v# W) R
其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了

( M% `( `% h4 v可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46
: [& y" K; L7 A4 `* T" d3 r) D可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。

8 l- _9 O7 W* Y  U薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行
. `! x4 @6 F6 K" @0 N, M/ y
$ G, g, h7 q% ~$ [面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有感觉了
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55
) X9 w" t! b3 y; d薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行
0 ~& E, f! ?+ `0 s& _3 d, g; P1 b% {( G7 N/ F) D0 P
面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有 ...
7 c! m1 o4 X9 q' Z+ h
谢谢！# M" Z7 F1 P9 H6 n
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？. ~0 Y0 d4 s; r$ |  b" a6 F$ O
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么？我是想问粗粮和白面的比例。
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天豕爱美丽
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
1 P% i/ n* b8 g3 B5 E谢谢！
, y8 w4 \0 _7 q1 m半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？! O. f% ~" M4 [1 y- }5 k
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
7 ?" z/ \, q/ X( c' D. |+ D8 n2 M
白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01
/ n8 s9 T5 b7 k白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业
% B+ R# j$ E; y
谢谢，有机会一定试试！
理袁律师事务所
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Claude_Z
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
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Kijijii
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个，挺方便的。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
2 v( ?! ?/ ^4 n% S7 u" e8 ]. C0 j谢谢！
4 z2 P- z* g/ W, ~2 g半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？/ ]/ n! N: u# c1 o  [
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
& x% j& n! n7 Y
我不放其他的面4 T/ b  x: u8 o

$ ]2 m- Y$ z, m我喜欢吃白面的
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07
1 r- X" ?/ D$ C3 A我不放其他的面
+ ^' s/ |0 s# u5 Z
# S" m& C" `1 k! h8 w3 S" n我喜欢吃白面的

% _: Y0 l2 W4 Z! o$ ?白面啊，呵呵，我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
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