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1。过咸食物。8 Y c/ T, p5 ^7 Q: @
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过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病,而且还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成脑细胞的缺血缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量,成人每天在7克以下,儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。( v, p% ~1 n2 f$ r
- v* e/ b% ^" s+ @2。含味精多的食物。1 \& Q; L9 n2 q+ S" ~
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医学研究表明,孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌,周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。
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/ {' \2 ]) {6 C: z/ l1 Y1 U4 F' `3。含过氧化脂质的食物。* v1 U' v9 M1 O. D5 O
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过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质,父母应少给孩子吃。
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) V3 J4 t& C* c2 a& f4。含铅食物。2 w; [$ W) ]* k6 }9 S) J! X/ d
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医学研究表明,铅会杀死脑细胞,损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多,父母应少给孩子吃。7 |* T1 @% K7 S6 r- c: |+ M
* P2 U# z& a; W5。含铝食物。0 F2 x, C' m, \$ D
/ T' z/ p* d- U9 C经常给孩子吃含铝量高的食物,会造成记忆力下降、反应迟钝,甚至导致痴呆。所以,父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。
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