 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
入冬后,宝宝因为受到冷空气的刺激,胃肠易发生痉挛性收缩,因此,抵抗力和适应性随之降低。加上很多宝宝夏季有贪食冷饮冰品的习惯,到了冬季脾胃功能减弱的现象十分明显。因此,今冬如何利用饮食调养,将宝宝的胃口“暖过来”,是妈妈们的当务之急。
8 {. J; W1 i! S家居护胃饮食原则——多甘多暖,远离寒酸
* f) Q; \7 E8 g: }$ o( E/ h4 Z甘味食物能滋补脾胃。但中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。比如,大枣和山药。经常吃山药或大枣,可以提高宝宝的免疫力。
6 Q2 l; z3 E. S1 c5 Y) s最方便的“暖胃”食品:
8 \2 i0 G, s3 ^* J6 ]5 h$ i大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外炒菜的时候多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,也能起到祛阴散寒的作用。. k9 X4 n7 ?1 u' q9 q. Y* |
敬而远之的“寒酸”食品:1 ]* q& y' k/ y& y
·寒性食物:黄瓜、冬瓜、绿豆芽等
, T/ p6 Q1 l \* Z·酸性食物:山楂、乌梅等。
' a! c2 ^7 n h4 p! I" k R0 E* J常被忽视的厨房暖胃好材料:) i) G6 U& N7 T; e4 C A5 d6 X3 n
除了家庭常用的健胃材料如猪肚、羊肉、鲜姜、陈皮、胡椒等,还有一些具有很好暖胃功效的好食物常被我们忽视。它们是:
7 r W, M: B$ P% _ q3 S( f# V. }8 S+ n·营养健康鱼* n p& i1 q) ]8 M9 f: B( m8 z
鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。7 P4 O: m. f, L ?+ w" |1 ^0 ?
胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的宝宝最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。0 |+ T- m# n% r! Q
带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良的宝宝尤为适宜。
x# o% H: R& N# q7 o·山药
& ?0 e% P2 e8 E+ r( {* w# q/ B山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。2 D2 {$ m7 A' g$ s4 S
·板栗6 X- N: ^- j7 ]8 G5 a5 F
栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于小儿脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
% R$ Z0 l& z2 _9 \, G贴心提示:暖胃食谱推荐) F5 ?& m% p& X: Q9 @
暖胃可口小甜品:芒果椰汁黑糯米: {! {" s% B5 [" c8 A* Q5 i% a9 V
这道甜品热食尤其暖胃,益气血。芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、与能保血暖胃的黑糯米同吃,坚韧有度,口感极佳。" u6 Q0 n9 ^; D
材料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁! M" L3 i0 b) y" Y$ O8 p
做法:由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起核后再加入黑糯米,待米煮烂后,放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。
; K1 W x, p$ d& [3 Y6 O. J暖胃饭:一分钟就能搞定& [2 b- f! ], w
* M: B: L- q+ s+ F% r; C
- R5 ^. B# ?1 b0 ~* Q" X3 B1 ~+ f
治疗宝宝胃寒、心腹冷痛最简单的办法是在每天煮饭的时候加入一块生姜,不知不觉中平常的白米饭就具有暖胃的作用,轻轻松松让宝宝吃得胃暖身也暖。- U3 a& A5 J# a" |( z% q
材料:米、生姜# M3 R; `1 R0 b; A& Z( z: e
做法:先将米洗好,姜切薄片后放入洗好的米里面。按一般煮饭方式煮即可。+ M3 a! f0 Y: V {" H, x- R
温暖提示:冬季,预防宝宝胃病胃寒的措施& L/ ?* @( {9 U! c) |2 t
·防止宝宝腹部受凉
# }1 v: ~+ d& N0 }, \7 z妈妈要随气候的变化,适时为宝宝增加衣服;夜间睡觉时,应注意帮宝宝盖好被子,以防止腹部着凉。
n( Y1 w. g W9 C* C% o·让宝宝加强体育锻炼
) ^4 s' E. R8 j9 a+ k1 t运动有利于改善胃肠道血液循环,增强身体素质,提高对气候变化的适应能力,从而减少宝宝发病的机会。 |
|