讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

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$ H& f9 E/ Z1 B8 `! O) f. h" vhttp://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related


http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related

; g2 k2 V, K7 R用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

& t2 X6 m5 n. o7 k1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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7 P; W9 j. O* p' d我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
三思 发表于 2010-12-18 23:36

/ u: N* a! K. Q' F# H饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
$ p9 J& U+ l( l3 M6 l永安里 发表于 2010-12-18 23:45

恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
三思 发表于 2010-12-19 00:16

8 d" D1 I( e" L咱们换换？
8 G& z5 K2 T! ~6 S- ?我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
, b+ ]8 u. B4 ?. ^& I. c* R所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
" @) ?' N8 v2 U1 P& B- R: m% P我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
! ]" {( I; |* a& ~9 R' m+ q% l永安里 发表于 2010-12-19 00:33

# _' {' _6 k  C9 {% [这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
( s# k5 u- @. K/ x- q9 b我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
( i& z+ w+ E& T3 `# p7 c1 T9 H永安里 发表于 2010-12-19 00:33

您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
4 {# m- r  r7 k1 ^1 ?" E我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

8 V" P3 |2 u* S5 L9 A: }) U7 I一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
5 ]' f: t2 L# D8 A9 F6 ?" q! |三思 发表于 2010-12-19 16:15

# i$ k0 q+ y" b$ ]! D. w) c
哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。