吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
7 a3 j6 w0 i( `7 m
, Z  I! a- [. A0 iJJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）
- Z* l) J/ f5 w
这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
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8 Y9 E0 L8 r" Q2 N- w- T今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表
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$ d9 G  J% w8 p海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

6 f. f+ f/ E" g5 y) ^" t
快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
* l3 Z8 k4 Y5 ~; ]5 U( w2 l别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
! z9 k3 r* `/ X8 D: A7 G
今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

3 R3 I+ b+ ~; }' x3 h
搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

: l% n2 ?1 n, Z% w, W' B据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

- s* @* g. q6 a4 z# h
白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
: O/ |$ ]+ |  I5 Q- V大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

got it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
; D6 Z: U: I$ H3 h6 Z* V! b
( w4 U/ l* P6 b4 Z, c不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

$ I& N; Z) s  d( Z' m2 L) Q0 G( iJJMM们最近家里都吃什么啊？

, F, K- v3 g( j6 b, ]1 g, w% A% V
煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

: p6 `' g! ~: T* P% _* A% s
) `& [2 B7 l' A多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees
8 O. z) m" w9 Q) U$ p2 h
[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表

7 I" [) f0 P2 X8 K: H
煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

5 P7 _: o8 H6 L5 H# i
绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
0 |$ {( |- w: `- u5 e买点大骨头炖海带吧。清热的。

9 }: `  Y2 n) _% R  _: }
+ [2 p; a7 g( D# ]; X+ B' V" v排骨和海带行不行？

) O$ @: q4 }" z' E+ g. c昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
- L% E) g' j$ D0 ^买点大骨头炖海带吧。清热的。

% |) E/ ^& c6 q" T. @3 V
! g& B9 t8 ^4 }5 W
听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表


2 ?  S# T3 g  M3 O/ F2 h% ?
2 h0 G& `$ n! H# Z* i; f听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

5 P5 `8 h/ i, b' k+ Plucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
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1 S% X1 e6 w7 L: u; f5 n
lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

. w4 T1 m( x( k4 D这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。