 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽: q4 m$ J. }' J2 V
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
: _5 `4 b+ _# \* |% _, A* d! C 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。) E/ d2 a. I* L* w4 z: v9 c3 ~
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽0 T, v+ j5 n g# O1 R/ v" ~
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 : ?# m; K: m* h, |6 Z5 h8 ?4 _* D. Q
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。- G# O7 C3 ?* ?
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
1 E5 ^! Q; T2 D5 ?6 c( O 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。( a/ Z1 X6 P, G! k3 h2 s
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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. H9 v7 u6 k, c. ]5 c 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
) a5 N) K8 l6 V9 T1 K1 p) L' w 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。! [4 y+ \. O2 X" A8 b% E- a
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 * f# o1 P4 R4 R
$ K9 G4 U* w6 Y 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
; m8 d3 K5 }1 H4 _# K 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。' G$ B0 ^7 V) n! ^& _ n/ G8 L
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。: U% ]" y6 k4 S }
$ k4 x- c7 x$ M3 {3 e- R 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈- S* W! n' M7 a5 Q. M" u* I
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。* p: f1 }. b- O5 P3 i; i" |. \
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
7 m8 @4 r6 i& m& x! y2 C 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
% p& r. }8 d5 t 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴: D" y. B2 ]. ]% c$ p7 l( J8 E
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。, b* g5 k4 w8 C5 T
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。3 _" o% Z( b# u' n" C
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9.萝卜胡椒止咳祛痰" w0 N* L2 G3 v* h
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
4 H5 e' Z$ W( d+ g3 I6 @: b% j. P9 @1 O 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰$ f0 J( i# {2 G5 n
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
E2 U% |0 g4 b/ ^( v( w 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。7 ?# j Z6 g$ w
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11.豆腐糖止咳化痰平喘- `0 N- L- a0 {/ `
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 1 L8 v7 P) r( J9 ^; V
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。/ f6 r+ _% U! W( Q
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12.玉米须橘皮治咳嗽
9 k1 G1 T. }$ e6 ~, _1 M 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。9 W4 Z1 D$ h! w# x8 q( e, U
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。( W1 \" b$ V- [1 m
& n8 h' s0 N" M0 v; D) s$ m 13.萝卜猪肺止咳汤& I% M) V. x: Z; v
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
5 a* f% z) m/ Y# n# |/ {. P 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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9 {9 H2 i( k* o. C 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳; u; v# \0 O( {$ V$ {2 m3 E
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
" a; o& L5 E" z' ^/ d, c. d7 ~7 [ 适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽' u C; p b, ]) i
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
" l& @* x! y: n. i& ? 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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16.香油炒羊肝治久嗽
5 u+ Z6 \% K( g) `% E4 J 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 " ~* M! b9 ^# x8 p, P k
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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