（簡餐活動）Eggy Bread

tobenai

我也湊個熱鬧

6 N5 S( |- O, U2 Z! |6 m; d材料:
  {) _+ j6 J, x8 {6 c6 E2 z% Y   白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片
   雞蛋一隻
6 R8 ~% D+ V- B/ X' t% D
把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?)
" p! z4 P& U+ H( T, s* o% q溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。
2 ~# m" p4 b# F( Q
4 P: z" C  o/ B9 d熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即可吃~~~
9 b5 ~) O2 Y0 J3 V
0 E- X9 W. d: z3 z& J; ]* A5 f
- f. W' {6 G8 S. N小孩子應該比較喜歡這個

莫迭儿

这个没试过，不错的主意而且很方便。真的好吃吗？

悟空

我也湊個熱鬧

材料:
   白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片
   雞蛋一隻
. i. o; {9 }8 R
  W; B3 E. P, I) {把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?)
溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。

熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即 ...
/ F% N2 Q' }6 K" w- ?8 otobenai 发表于 2009-11-19 21:34

关键问题：要放油么？多少
照片，请上照片

tobenai

关键问题：要放油么？多少
# n6 O6 Q6 Y9 R# @7 x2 [; M1 A照片，请上照片
悟空 发表于 2009-11-19 21:41

8 ~6 F8 i* ^* m好吧﹐ 明天做
4 {% C3 j' q- h3 j7 J) z! S我和妹妹喜歡

tobenai

一點點油就夠啦~

朝阳

介个真好吃
我是用GRILL&GRIDDLE做，所以我从来不放油。
那个漂亮，要色相有色相要吃相有吃相啊。

竹帘儿

这个也叫french bread， 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了，要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了，呵呵。
0 N# P2 N4 T- d5 ?
另：启发了我，今儿中午就做这个了！

SUNNIE

i just use egg & cheese& butter.nothing else.that is much better for kids

tobenai

我還未試過用 cheese 呢...
) R( D. p( O5 t# Z; X; n6 Y* \9 f; f今天去買!

tobenai

1/ 兩片麵包 + 一個雞蛋 (別忘了先打均勻)

0 c* R3 g7 @/ v4 ?
* |6 [3 f9 g8 V0 K; U2/ 沾蛋槳


3/ 下熱的抹過油的鍋
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3 h2 J! q% R  c3 `4/ 一面煎好了﹐就十幾秒鐘時間
; \1 d) {4 z5 ?* O# d9 i! c$ Z
# Z' o. _5 }6 V" i5 l# r9 J2 z
+ j1 J# A, S7 D' j- X& r) d( ?5/ 我加了 strawberry jam~ 可以吃了!

tobenai

这个也叫french bread， 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了，要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了，呵呵。

另：启发了我，今儿中午就做这个了！
竹帘儿 发表于 2009-11-20 07:33

對!!! 我 cousin 教我做的時候是叫 French Bread
" m6 G6 H" X3 q* e( ~但在英國﹐他們稱這個 eggy bread.
/ ^; J, F: r: R嘻嘻 eggy 比較貼切?

白水

这个一定要有巴特才香

翠花

法式吐司啊～

三思

french toast, 除了鸡蛋，还要加一点点牛奶，这样面包更松软。然后倒枫糖吃

苦咖啡

这个也是我家的早餐

tonnyhp

我有时候也用长条面条做，把面包弄成小块，蘸鸡蛋。
用黄油擦一下锅，慢火煎就行了。
吃的时候蘸果酱吃，或者配开胃的水果也比较好，否则会有点腻。

pchell

能否用Grill 或 toaster做？用锅炒的话就没意义了，太费劲

tobenai

17# pchell
  b  j* l0 l. s3 P9 H* S
1 U) }" M/ G  _/ i$ ?) |) A5 }炒?
我只是煎
. [# a$ `, S. x4 Z5 A
/ P& Q% ?/ u+ F. [8 P家裡買不起 grill....

困在爱城

恩，是好吃，这个超级推荐。

梨涡浅笑

french toast, 除了鸡蛋，还要加一点点牛奶，这样面包更松软。然后倒枫糖吃
! L3 y8 Y/ m/ w6 \" ~. V# ^三思 发表于 2009-11-20 16:22

牛奶里加糖打散，面包要去皮切成3角形。吃的时候，面包里面还有凝固的奶，好吃S。

pchell

17# pchell
7 R) B8 ~+ b2 {' w. s
炒?
我只是煎
0 N7 v& C3 S9 g0 I
家裡買不起 grill....
tobenai 发表于 2009-11-21 23:18

我说的太不清楚了，grill是指这个，我不知道全名

tobenai

牛奶里加糖打散，面包要去皮切成3角形。吃的时候，面包里面还有凝固的奶，好吃S。
9 s' [; C- m/ C* s* G1 f! R$ T2 R梨涡浅笑 发表于 2009-11-22 15:21

: Z- K2 [; X. q! p
9 y. {% x/ U! @4 A4 }) ]5 iwaaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎???
0 k, r6 l/ L  }0 l$ B: P8 |) {2 g- ]
6 i& y9 f$ ?) j  v9 z! N; f
我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3
我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。

tobenai

我说的太不清楚了，grill是指这个，我不知道全名
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9 [9 q# @+ ^/ h$ wpchell 发表于 2009-11-22 15:38

0 \# H, M' w* C! _
就是呀﹐捨不得買...
因為不會太多機會用。
  t% ~* j5 U0 w) U9 c9 t我家一般水煮﹐蒸的居多。 很少機會煎
; f* A& G) }$ l/ K! l& `3 ^1 G炸更免了... 我怕油

梨涡浅笑

waaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎???


我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3
我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。
tobenai 发表于 2009-11-22 16:04

7 q, ]& M2 c5 j; _( o0 T. E4 T: V
% ]8 S) s* Q9 R% L法式的这些小点心就是牛油多和高糖。还有那种传统的CREPE，牛油的量多得恐怖，我都是偶尔做一下。

creamy

学习了，回头试试，谢谢楼上各位啦