脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？
, S- M, G6 [. p  R2 d% j4 u  A' ]1 C+ @
到底是鲜美还是油腻阿？
三思 发表于 2009-6-22 16:03

2 p( P1 @4 l' U6 z. @% @没放盐，完全是原味。
" l" ~/ j) h' X1 G4 w
8 J) {. }1 q7 T; S: N3 p据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。
" R3 I0 b2 k) _7 J
# z& j: {3 h$ @0 ^开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
  t3 P: u% h6 |! r1 V: V* m
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

( v5 C9 ]2 q6 X* d4 Y, {+ c还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。

这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
# N2 E* K* x" b$ ]# v+ C  O天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

( }/ E  S$ W: ]3 R看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
; ^# E, t! k5 c" s( F2 G6 Wleo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　
; F9 G( r4 r9 }# _, c& O
透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
5 U6 @1 N/ g9 G& C* s" O% q* N% P2 w
天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
7 d- R! L' y$ M# y* r4 |斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~


2 w" ]2 K0 z" S' r" m酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
% l; B  p& `' F) z4 l3 u白水： 提供技术支持
# B7 s7 a$ \( Y/ e. A' E! L斑竹： 提供木柴一堆  ~
* [; ]: b& S1 |/ a  b9 M摄影市民： 吃 ~
5 x* p. M& E0 Y, Z5 Y7 T
; w' ~+ [# n* \* x4 a. }1 f
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

  {( F: m4 o  ?: Y( [
你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
awake 发表于 2009-6-22 21:16

为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
3 W% _: I& n, H竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
# k) N& W  m: V. ~% l0 W6 m0 k拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
& p5 s' Y3 }: q' `* e: Y( G  [" atg77 发表于 2009-6-22 19:33

7 q# u! [, B$ n+ H$ `哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
: }) i' Q' i1 ~- v& G白水 发表于 2009-6-22 22:07

2 F/ R. X" [4 E: u! j* ? 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

! b' B6 |* a" H+ a+ @' V50717
/ p9 x9 e0 A" i$ }* I8 U白水 发表于 2009-6-22 22:11

! e6 Y) E; P1 m2 M) m$ t
不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
6 x- k' F; ]! M: E0 Q4 ONTSC 发表于 2009-6-22 22:20

: a# ]/ K: K* P. r' E: S0 F0 K哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
* m& A! q& b- K) @; \! T阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。