脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？
% {/ a8 c5 x- B4 \& l$ Z
到底是鲜美还是油腻阿？
三思 发表于 2009-6-22 16:03

2 u6 R7 ?2 W6 j7 W  y1 d3 S没放盐，完全是原味。

据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

  `- \2 m: S9 v6 x, Q老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
+ s9 O) e8 c, q+ Ghippo 发表于 2009-6-22 15:35

还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。
( v  q+ a* Q- D) }" O- z7 ]# G
4 }. w! Z" t" b$ o/ {9 z5 m这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

% H3 |1 \4 D% E, u这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
  K3 ~0 s9 a7 c今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　

5 M0 K, v& X/ ]透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
: B; i/ b- z! P5 h- {
天气不错： 提供乳猪一只
$ D7 E$ p/ a3 |$ {: r9 G: i白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
) N+ d) F. V$ Y9 A9 i4 \# R摄影市民： 吃 ~

% F1 M0 G' t" n* [
* M! a0 C0 O. b酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

  b. w: J7 ~8 ~1 H  H- ]. z
紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
( _3 q8 f7 ]; @白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

$ p6 ?8 n- Y3 ]8 V) s( A你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
. q3 P" B: D8 p6 v6 F8 nawake 发表于 2009-6-22 21:16

/ Z* o' i2 I. v: C
为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
5 b! w& _  H; _
, u0 n, u: G! l) q( a有道是
- L! y: Z1 [1 s$ U. B摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
, l0 [: A0 r+ e  h/ q$ Y- t拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
7 H4 M9 M% B# U& P: ~6 ]' C恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

9 V5 z' t3 v# o1 O, K2 I天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
, a/ L/ `! b' \2 F* |
/ G" D' U# J6 [6 H$ K/ [) {& ~

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
/ I; F' T% m1 c1 Y7 \tg77 发表于 2009-6-22 19:33

5 b+ G5 x6 l+ q5 X哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
* L9 h/ q5 S  h$ M* m
+ U0 B0 F. F% h3 R$ `; [! ]5 M有道是
& {2 i3 C) m, a) N1 C摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

" J/ w2 ]( L+ d! Z" h: A  V+ }( k 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
+ ?5 _, Q  U& g' D2 H- K) h
; c: ~3 `: Y  a! T50717
白水 发表于 2009-6-22 22:11

不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
# v0 F  j; a# t2 E7 ^! K+ ~# ~. lNTSC 发表于 2009-6-22 22:20

哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
0 L3 |# k8 S; O: \0 [1 V! {& w阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
% _) j$ A- M! S' O0 X" NBTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。