 鲜花( 1394)  鸡蛋( 16)
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发表于 2009-4-11 10:52
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九阳豆浆机食谱大全
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4 Q5 x0 E) [! o( S1 \『黄豆豆浆』
. X" l, o T$ ?- ?$ b) ]5 f5 z『用料』黄豆70克、水1200毫升3 Z6 I8 _' a9 f O% i+ }2 ?. V
『制法 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
9 o& K; t4 j" S5 k- _0 L$ } 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
- S. \) A. P4 X: I; x; l4 X5 ]『功效』 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
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% N* }" H) m0 \: m |3 d『五豆豆浆』6 Z) k, D+ {3 N* y2 d. ]0 p$ e
『用料』 黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升" j4 ]& e2 j3 q: v, s7 P
『制法』 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用
& s/ F0 V" U, y$ V: C0 h9 c 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。+ j, \ S4 T1 F2 J& J' c. @
『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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* c0 ]+ b3 m5 `『五豆·红枣豆浆』4 o0 D N4 }+ y2 F9 P3 w
『用料』黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。. m2 u6 I2 Y7 N8 z; V; |
『制法』 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;) g3 m5 j0 U' {$ M# C0 v. e X
2、将红枣洗净去核;
3 G( J( S7 e7 M( w% k 3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
! L$ v! V0 a' R9 l# u' M K( G『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。: n8 L) U* O: t+ k; x7 r+ y" Y
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『枸杞豆浆』
/ z7 W7 ^, q% _9 u. g" G+ |% i2 n『用料』 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
7 B) F9 ^( g$ Z3 s) }『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;; X9 a u$ a& f- e
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。4 z5 E3 `) ~2 p# Q" r, M+ d
『功效』 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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$ {" Z# u3 q9 D『红枣枸杞豆浆』
$ X% F; }7 A6 U0 W1 g『用料』 黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升4 J- l; |) j- b+ i* z
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;4 k4 l3 S' b" {6 f4 ?' {
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
7 D6 ], \9 s: Q& }; J# ~& T 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。( x6 \# |8 q: k# X, H
『功效』 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。& a" X; D3 e+ g2 D
) C9 v2 u- ^' _1 b: a( H' s! X『红枣莲子浆』
6 W% @+ O4 t$ a+ K『用料』 红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
' Z6 Z0 E) t- z' ~' N『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;
3 \( i$ }; h$ A- j$ ^ 2、将莲子肉泡至发软;
5 M- V. `7 w: K 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
7 C r N' S& l3 Y& N9 b& P, ^ 4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
. ~) d) p6 s6 m7 U0 P『功效』 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。& y/ }- t" ], T! J5 q+ ~ n
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8 j4 a+ w7 c: R0 ]" f『花生豆浆』
9 P: f! [: u9 `1 j5 k) B9 Y" o『用料』花生30克、黄豆40克、水1200毫升
6 _# |$ I# q4 y; t/ ]『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;' J3 I, o1 V3 A8 X: _6 C
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
2 E: `2 H: X$ }4 _) M『功效』 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。4 J9 u7 J& ]5 S7 n/ n3 ]% p
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+ s. h+ m2 S. q: b j" A+ Q『黑豆芝麻浆』
e3 s/ Q# K( d, s3 L5 g『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
* f6 |2 v" G% I' K『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
" g7 q. n- ~4 X$ k 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
% w0 l+ z3 Y* r+ H8 U! ~0 `『功效』 乌发养颜、解表清热、滋养健体。! d: i4 T7 o4 n4 ~! }( b
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. t7 H1 H! g9 z- o『百合莲子浆』7 R( J& E5 t5 o
『用料』 百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
x7 d# W7 d+ ^8 l$ U『制法』 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
0 A2 F4 M. k* T6 u! k 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
9 I3 o8 \0 B7 e/ c3 o$ n 3、将绿豆浸泡6-16小时;
5 @9 _, q( H+ L5 R& e5 J* J% X 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
8 B9 {" V, x0 |7 k1 n. N/ s『功效』 清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
* ?/ A, ~6 z; Q* M9 {『备注』 网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
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6 z! A. v; J) l, u解暑降火类: 8 ]2 a8 g4 G& n
+ z; x* V4 E+ b3 `* G( j( ?『绿豆豆浆』
3 F2 j0 ~) p+ j& q『用料』 绿豆80克、白糖50克、清水适量。; r; B ]# ^; V$ y Q! ]
『制法』 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。( | \: K8 ^' P* P
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
]5 e4 v: _7 z( c9 E 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。" v `- {. _9 h2 V: O6 l: }# s, z' ]
『功效』 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
( o6 ~4 r( C+ i『备注』 进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。5 W y) h. }- U6 K
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( r1 S% Y+ n7 L+ B『消暑二豆饮』
4 E/ A2 `$ i; x8 B: @4 m* i『用料』 黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。6 N( T# P' ^* Q( L; ?6 ~3 J
『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。; I) n0 M- M& H/ [$ p/ T+ w
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。, _; ?5 f0 ~) N9 P
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。8 A p0 t: g9 q1 S3 k$ Z! T' h/ S
『功效』 消暑止渴、清热败火。7 j( X6 b* J7 w7 H. R! r9 u
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( D5 F2 R4 D' @『二豆蜜浆』# U$ i4 a! y- M& c t" h0 W3 ?
『用料』 红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。
# y r4 n5 ?' _- L+ x; S『制法』 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。, x9 J0 _* j0 h+ M
2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。9 T0 V% `9 Q7 K1 v+ q
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
/ y/ D, b( r/ h' t' B- x『功效』 清热利水、健脾润肺、清热解毒。8 @ I- J. h- }2 } ~% k. B
『备注』 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。, T& d: i6 X( r4 o0 o
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; @ Q# o) k* R: E4 R( N% q1 o7 P2 @5 c『“三加一”健康豆浆』3 }( W, C ~* v. X4 J( u. r
『用料』 青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。$ a) x0 O+ Y T7 H& x" u8 b
『制法』 1、将三豆浸泡6—16小时。
7 \4 z- B* Q. d2 w$ ~. ~ 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。
3 G& I |- r. x \6 v2 o5 @" x『功效』 清热解暑。
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『红枣绿豆豆浆』7 j6 O0 _- ^4 v; j% C
『用料』 红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。! v8 c5 r; I, Y" @; i- B/ ]4 `
『制法』 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
1 \) o+ W5 D. ~) n d5 n7 o 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;) A! y" Z0 z$ P: t" i2 G
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。, ?) U# Y- Z4 z7 H6 \
『功效』 补气提神,消暑凉血。
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『蜂蜜豆浆』
, M, Y; b1 q/ _+ p『用料』 黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。
& ]7 G3 |2 y8 k8 j4 K『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
' w% ] D2 M/ G# m( i 2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。' p7 R2 O# `5 y9 N: c% b. H2 l$ _
『功效』 滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。
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健脑益智类:
& R4 o8 \, L+ l! i『益智豆浆』2 J2 I& T) N- }- f, P
『用料』 黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
6 P& g/ z- i: K" l; D( C8 E. ?『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时。
. L" N; D, \! S3 d3 L0 G8 g) M 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
& M& F! u. @! z6 Z5 a+ C2 K9 n# T* h『功效』 益智健脑。
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/ Z _# p2 p* M* ~0 ]6 n8 Q; R『核桃杏仁露』; P% ^* z9 X. P/ x) L# [6 G
『用料』 杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。9 O8 _9 M7 R/ e! x( i
『制法』 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。; T: I0 f+ i( X2 V* v) ~. o& F
2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。/ t, R3 p+ }! r5 Q
『功效』 养颜益智。
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『花生乳』/ A; r) C0 | w) N# \1 m/ P
『用料』 花生60克、清水适量。+ q J" h& w, s" e" F# q7 {
『制法』 1、将花生浸泡6-12小时,备用。1 R2 g6 T& ^+ B3 O* h' H8 ?( Z. C1 `6 r
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后花生乳即成。
% X* O8 d4 k9 k- K7 Z『功效』 补脑、健身、益智。
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+ C2 H p3 E: R( b# n0 }消暑冷饮 x, X& j- l. k& U0 C* q, j$ o0 f+ h' P
4 w7 ]/ Y. Q6 m6 @# t7 Y n『香蕉奶昔』! |8 x) j4 y& T& s! p
『用料』香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
5 {7 F: l7 `$ d: O. i『制法』香蕉去皮洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。5 o- L9 X" z- d
『特点』香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。
( z+ `( F, P' |『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
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『草莓奶昔』
; o( D3 ^/ k/ P『用料』草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
* @' k" y! u2 A8 {『制法』将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
3 B3 h8 {/ Y. p『特点』色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。/ N# M, D% r8 k! y; B# r
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
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/ o) t, V/ Y! g5 I『香橙苹果什饮』$ R) X7 y, y0 X
『用料』橙子50克苹果100克;鲜奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。% c: \/ W) P* W8 m' m* ?
『制法』将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),蜂蜜若干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可。
1 b, T+ {$ A. C L U『特点』酸甜绵软,口感细滑。3 x# K3 F9 Y4 k/ i1 A
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。3 O9 a- }% b/ e$ I& M$ r
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+ |& ]4 @- v/ ?2 i' Q『蜜桃鲜蛋液』
0 ~0 A: O: |; O1 | F6 v+ ]# E. L9 `『用料』牛奶1升(1000毫升)鸡蛋2只,新鲜或罐装蜜桃2个,蜜桃冰淇淋适量。/ `; ]5 A3 f2 i7 N: Q
『制法』将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用。" P) W6 ?+ F0 Y' Y5 P6 P; `
『特点』营养丰富,最适合早餐饮用。# z# a' O4 `2 k' f; i/ M" R E, L
『备注』用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美味饮料。! A( f8 L, e; e; ?% H/ a7 x3 K
! n: Y8 J" `: b& H; v$ j0 j5 A' }( y, f( a2 y! ^4 D
『消暑酸奶』; j' M& N. g: Y7 \7 t2 [" f
『用料』绿豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。
0 f F& }! @. {『制法』将绿豆浸泡(6-16)小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入酸奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可。
' w. f: y: H8 X' g& \: p3 |9 i『特点』营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品。0 J$ v3 U4 ]# o
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
) T4 J) R% Z( }; z% ]: V% q6 x' ?6 `8 j9 [& G
营养食物纤维% ~% B% p' b, ]1 v
7 _- [! A+ R7 P5 M/ S$ v/ u『小豆腐』
: Z/ L% R% V$ g0 ^) @. {『用料』豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
- q3 f+ a3 p {2 D* b『制法』用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可。
' r# f/ m* b5 a" `, O$ B+ Y『作用』含丰富的营养,常吃能健身补脑。; |( }! r1 f) k3 o
0 S' ]* @4 i( t7 Z1 W, U5 M! J6 H
$ X0 k' H; P- g" L8 ^, x『豆渣丸子』
; w+ i h3 w+ K3 D! E: a" |7 |『用料』豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量# Z2 p% }9 Z# p. e
『制法』将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。
1 M/ s5 Z7 f5 T2 F% u+ F1 @『作用』营养丰富全面,适于补虚。
$ w8 }) s& m* m- m8 d* X# _2 w: M, i5 C6 Y: k
F2 a0 t/ k# a4 I5 p『豆渣蛋饼』
1 T0 Z l0 i+ o; Y' K$ R1 C2 z『用料』 鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
6 q$ \- C+ V5 F4 Z+ k! S" ~1 M『制法』 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
& [" l1 z: q) A, D 2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。# q9 m% F$ s8 ?- X# F$ N8 ~6 j
『特点』 做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。8 P$ [1 W' v' @+ q7 `% R y. N% B9 s
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『五豆窝头』, f; r/ L( Z1 K, ]+ D/ q: K4 u0 Y( _
『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
" c+ ^) |7 T; r3 |『制法』将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。6 f# N, e8 r2 N$ ]1 _# ~; b L
『特点』五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处。 |
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