咨询：关于面包机

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-24 19:46

Originally posted by Ada at 2005-4-24 12:22 PM:0 U; \" B4 |5 W1 i2 A9 W) e
我一直是用面包机做面包, 因为我爱吃中式甜面包. 同时我也拿那它和面, 饺子面, 馒头面, 糯米糕面我都是用它. 方便不沾手.. 我决得我用的那个Black&Decker 1.5 lb 的已经足够用了.: L# r* B% d. k: E- t8 ^: n

+ @. j- M. T. S+ @5 G! v+ ]下面的图样是我用面包机 ...

是不是用面包机和面就会和得特别彻底啊？手和有时候会和不均，蒸东西不太好。:(

sindowa · 发表于 2005-4-25 11:50

Originally posted by Ada at 2005-4-24 01:22 PM:
5 w3 R$ m/ U7 q, L q我一直是用面包机做面包, 因为我爱吃中式甜面包. 同时我也拿那它和面, 饺子面, 馒头面, 糯米糕面我都是用它. 方便不沾手.. 我决得我用的那个Black&Decker 1.5 lb 的已经足够用了.- h" o/ ?: U g4 R0 a5 W
" J. M3 g6 _6 Z7 j' N( c" g
下面的图样是我用面包机 ...

啊，真好。羡慕

闲着发呆 · 发表于 2005-4-25 12:31

Originally posted by 横跨太平洋 at 2005-4-23 09:34 PM:
3 r% K( C r' `; W3 A上面两位朋友的推荐很不错，我们也打算买一个压面机。LUCKY97对面的那家店我们从没有去过，倒是也可以一试。
+ R- P5 K$ `# w; a8 B- _
! D7 y( u2 s; M: T5 z+ \不过，除了面条，还有饺子面团，馒头面团的问题啊！:lol:- f$ M7 t: ]: ]9 q
+ o7 Y7 t! v% W% ?4 D
用手和面简直就是与自己的手过不去，不 ...

You probably can find 压面机 at HomeSense on Calgary street.

寒塘鹤影 · 发表于 2005-4-25 12:34

面包机底部有一个轴, 会带动面团朝各个方向运动, 揉出来的面团特光洁

sindowa · 发表于 2005-4-25 12:36

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-25 18:24

Originally posted by Ada at 2005-4-25 12:34 PM:
1 A7 w. N( N9 E# p面包机底部有一个轴, 会带动面团朝各个方向运动, 揉出来的面团特光洁

需要见识一下！:lol:

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-25 18:25

Originally posted by 闲着发呆 at 2005-4-25 12:31 PM:
9 y! A5 r' z; {& C* A4 g* dYou probably can find 压面机 at HomeSense on Calgary street.

值得去看看，希望不要太贵。

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压面机好像不能和面的