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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 光棍节的晚餐——野花餐厅（Wildflower Restaurant）
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[食在爱城] 光棍节的晚餐——野花餐厅（Wildflower Restaurant）

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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2013-11-12 18:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
从花园同学发的贴得知，这家餐厅被评为2013  Edmonton's Best Restaurant，早早定了位子，光棍节这天去尝了尝鲜～
/ z/ U- O. q+ X! R餐厅环境很不错，我们定的早，店里几乎没什么人，刚好可以咔嚓几张～
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鲜花鸡蛋

Rainbowjj  在2013-11-15 18:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-11-12 21:28  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-11-12 21:28  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-11-12 21:28  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-11-12 21:28  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-11-12 21:28  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-12 18:30 | 显示全部楼层
结果咔嚓完，发现悲剧了，手机没电了，最后只能虎头蛇尾的蒙了两张～7 U6 J+ y6 i0 V( I) X
赠送的小吃——一人一个鸡茸球，鸡肉打成沫加上各种调料做成丸子，外面褱上面包粉之类油炸而成，味道不错。
2 n8 j, ~$ N  U( w
' S8 y0 i0 x; U+ h0 L

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-11-12 21:29  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-12 18:34 | 显示全部楼层
餐包——蒜香面包，非常松软，蒜香味很浓，异常可口，之前我觉得屯子餐包最美味的是红龙虾，今天看来，这儿的才是第一，完爆红龙虾。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-11-12 21:29  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-12 18:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
本帖最后由 邵大头 于 2013-11-12 18:43 编辑 2 y1 `9 M3 s* W+ t" C& i0 s* d3 p, T
. ~* `6 f0 W9 ^* \: M6 D  ]
我的头盘——Crab Cakes
' M  J. D+ m+ j* Y小蓝蟹的蟹肉，虽然蛮新鲜，但还是一口可以吃出是罐头蟹肉，离我的想象还是差了一步。
7 N2 O0 K6 s' `倒是中间的玉米粒、牛油果色拉很提神，还带点微辣～
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理袁律师事务所
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-12 18:49 | 显示全部楼层
劳工和头盘——Braised Beef Shortrib
6 U7 M, u! f* p剔了骨的牛排骨肉，肉酥软、汁甘甜，有点无锡排骨的腔调～
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-12 19:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 邵大头 于 2013-11-12 19:14 编辑
) W7 G9 X/ a& T( `/ x
1 i$ v1 }  T. g% G2 u4 _4 \# ^  E劳工的主菜——Arctic char9 H1 d# K8 q1 r% W
这鱼没啥可说的，倒是配菜值得一提，两块小米做的蛋糕，一点都不甜，却是很香，小米独有的清香，要不是前面餐包整多了，我倒是能吃上一块，结果就只尝了尝，唉～
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-12 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 邵大头 于 2013-11-12 19:27 编辑
" W0 {( \# G5 [7 l% A  `. t
4 u7 O  ^& w% ~7 s! g! c; a我的主菜——Fresh B.C. Sablefish & Mesquite Grilled Prawn
  |: W( d9 n6 _4 O4 p( ]' r这鱼就是好吃，百吃不厌，不过这家有够小气，就只给一点儿，份量只有别家给的一半儿，价钱却要40大刀，忒不厚道了～0 o/ b" U- P; O  p% l; h3 }
底下的配的是起司米饭，感觉有点腻了。
* l) q) t# h( I1 `" U6 j手机就更不提了，整了这么一张以后，就完完全全死翘翘了～
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-12 19:32 | 显示全部楼层
饭后甜点是三种不同口味的Sorbet船，吃得有点撑着了，需要来点清口的东东，酸酸凉凉的Sorbet是个不错的选择～
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-12 19:48 | 显示全部楼层
总结心得：总体上说，还是可以一试的，环境、服务好，菜式也还是不错的，在屯子应该也算是独树一帜了，是我吃过的屯子里最好的一家，目前来说。
! f$ b, J$ [7 m  t, G! [3 I$ |# Q6 x但价钱上来说还是贵了点，人均100刀左右（没办法，我总是习惯性地跟蒙城比），越是比较，越是让我坚定决心，把钱都攒着，出屯去吃好吃的。

鲜花鸡蛋

redrunner  在2013-11-18 00:13  送朵鲜花  并说：娘啊 我一年的烟钱，送朵鲜花鼓励一下
redrunner  在2013-11-18 00:13  送朵鲜花  并说：娘啊 我一年的烟钱，送朵鲜花鼓励一下
redrunner  在2013-11-18 00:13  送朵鲜花  并说：娘啊 我一年的烟钱，送朵鲜花鼓励一下
redrunner  在2013-11-18 00:13  送朵鲜花  并说：娘啊 我一年的烟钱，送朵鲜花鼓励一下
redrunner  在2013-11-18 00:13  送朵鲜花  并说：娘啊 我一年的烟钱，送朵鲜花鼓励一下
redrunner  在2013-11-18 00:13  送朵鲜花  并说：娘啊 我一年的烟钱，送朵鲜花鼓励一下
redrunner  在2013-11-18 00:13  送朵鲜花  并说：娘啊 我一年的烟钱，送朵鲜花鼓励一下
redrunner  在2013-11-18 00:13  送朵鲜花  并说：娘啊 我一年的烟钱，送朵鲜花鼓励一下
redrunner  在2013-11-18 00:13  送朵鲜花  并说：娘啊 我一年的烟钱，送朵鲜花鼓励一下
redrunner  在2013-11-18 00:13  送朵鲜花  并说：娘啊 我一年的烟钱，送朵鲜花鼓励一下
redrunner  在2013-11-18 00:13  送朵鲜花  并说：娘啊 我一年的烟钱，送朵鲜花鼓励一下
redrunner  在2013-11-18 00:13  送朵鲜花  并说：娘啊 我一年的烟钱，送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-11-12 21:33  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-11-12 21:33  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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marie
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-11-12 23:37 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
邵大头 发表于 2013-11-12 19:48 6 Q0 N3 Q$ e/ c: y9 |
总结心得：总体上说，还是可以一试的，环境、服务好，菜式也还是不错的，在屯子应该也算是独树一帜了，是我 ...
  r9 L. ^  k1 e# E+ c
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国产古牧
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2013-11-13 00:26 | 显示全部楼层
wild flower最近两年很火，跟他们主厨这两年赢的奖沾了不少光。
6 e+ e9 b8 `' W. i他们家是fine dining，这个价格已经不算贵了。" |( r0 @% Z: N+ j! B4 T
red lobster差不多算好一点的bistro style，跟fine dining比分量价格肯定有区别啦。
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-13 11:13 | 显示全部楼层
国产古牧 发表于 2013-11-13 00:26
2 J( Y  t- C0 y/ dwild flower最近两年很火，跟他们主厨这两年赢的奖沾了不少光。  v8 S) j3 f, Y* s( C& K
他们家是fine dining，这个价格已经不算贵 ...
$ r/ O3 T- x3 R
哇，这位同学也是吃货一枚啊，还晓得这么多道道！
: ?6 L% I, L' S; r/ J- p. t6 @我倒是没跟红龙虾比，显然不是一个档次的，你说的一点没错。
$ F% s( ?( X/ m5 R5 \6 Z% x- e7 A主要吃过蒙城和其它旅游城市后，再比较屯子就会有些遗憾了，呵呵～! k, e2 D! Q  D
大型搬家
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summer_tina
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-11-13 12:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
如此专业的一枚吃货~ ~ ~ 品评的不错。好想吃那个小米蛋糕啊。
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国产古牧
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2013-11-13 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
邵大头 发表于 2013-11-13 11:13 5 c3 Z' m" n2 f  [) n# m! j
哇，这位同学也是吃货一枚啊，还晓得这么多道道！
$ `  X+ {& X  O( C9 Y我倒是没跟红龙虾比，显然不是一个档次的，你 ...
, R: x0 Y1 r1 P3 k* v4 |2 Y3 P. f
唉 屯子里就这样 吃的相当保守 新意不大 我是做西厨的 我有俩同学在wild flower做 所以多少了解点

鲜花鸡蛋

邵大头  在2013-11-13 19:40  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-13 19:49 | 显示全部楼层
国产古牧 发表于 2013-11-13 19:22 . @8 v2 W% \- F9 N/ Z9 c; O4 T
唉 屯子里就这样 吃的相当保守 新意不大 我是做西厨的 我有俩同学在wild flower做 所以多少了解点
! O6 k" k  c. D3 R) \
呵呵，原来是吃货们的师傅啊，失敬，失敬！5 K8 Y5 ]" V! p" ?) r; k  _
能不能请大师给推荐一下屯子里还有哪些西餐厅做的精细、美味些，或者说比较有特色？各种菜式、各种价位的都行，之前试的几家都比较失望。
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国产古牧
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2013-11-13 20:01 | 显示全部楼层
邵大头 发表于 2013-11-13 19:49 7 p8 f+ y$ X1 j2 y! ~0 M
呵呵，原来是吃货们的师傅啊，失敬，失敬！" \' W; }8 B* V( n* o
能不能请大师给推荐一下屯子里还有哪些西餐厅做的精细、美味 ...

3 _% F" J/ v% b# }您太客气了。我还没到师傅的等级，也就一厨子。
% z8 g# m- j  A) P: o: {不过说句实话 我还真不怎么到西餐厅吃饭 天天在店里吃够了都 顶多去famoso吃个pizza
& e1 F/ j5 Z5 i" `: e# D改天跟同事打听打听推荐推荐然后告诉你哈

鲜花鸡蛋

邵大头  在2013-11-14 11:42  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-13 21:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
summer_tina 发表于 2013-11-13 12:28 0 ]  m0 W3 F) Y1 {$ ?/ |8 K2 j
如此专业的一枚吃货~ ~ ~ 品评的不错。好想吃那个小米蛋糕啊。

% G# |/ S1 Z' U2 L0 P% g* X) h1 v说得不好意思了，就是好吃，馋得狠～
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-14 11:42 | 显示全部楼层
国产古牧 发表于 2013-11-13 20:01 2 G/ i3 _9 n% p, A9 F2 T3 {& y0 q
您太客气了。我还没到师傅的等级，也就一厨子。
5 h+ F7 [% X2 C/ S# V不过说句实话 我还真不怎么到西餐厅吃饭 天天在店里吃够 ...
6 b$ x) n9 P9 B4 e$ q
谢谢大厨啦！
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夏小姜
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2013-11-14 12:36 | 显示全部楼层
邵大头 发表于 2013-11-12 18:34 . ~3 l7 L! i3 _" s' A4 [
餐包——蒜香面包，非常松软，蒜香味很浓，异常可口，之前我觉得屯子餐包最美味的是红龙虾，今天看来，这儿 ...

/ X0 u2 _/ ^/ E, m. S8 {( j我喜欢tasty tomato
2 L) t4 ^  N1 j8 G3 s5 B
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寒冷并不绝望啊
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2013-11-14 13:50 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
邵大头 发表于 2013-11-12 19:48 6 K( r0 r" t! i7 k: [, a+ w
总结心得：总体上说，还是可以一试的，环境、服务好，菜式也还是不错的，在屯子应该也算是独树一帜了，是我 ...
, Q0 O4 P5 M) d9 l. c4 H
太贵了。如果好吃，那也还甘心。
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summer_tina
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-11-14 15:12 | 显示全部楼层
邵大头 发表于 2013-11-13 21:27 : F+ Z+ D6 Q6 D) N% ~- k. c
说得不好意思了，就是好吃，馋得狠～
1 u$ Q( T9 h( h2 e! l
上周末去北边的lucky supermarket看到新鲜的蓝蟹了。
. A5 B) z3 y7 X2 _- z
% ]: ~2 I) W4 x; I1 q( Q佩服你能吃出来罐头蟹，厉害的味觉，敏感的味蕾
理袁律师事务所
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-14 18:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
夏小姜 发表于 2013-11-14 12:36 3 ^% g7 p" }# ?- u/ m- I) G4 e
我喜欢tasty tomato

" |$ |8 I% {8 Y1 I; e4 V嗯，我吃过的唯一一次意餐也是最难忘餐包，家里有个难伺候的，不吃意粉、披萨、所以几乎不进意餐馆。
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-14 18:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
寒冷并不绝望啊 发表于 2013-11-14 13:50 2 _9 l  L8 e7 Z+ Q7 O( A1 p
太贵了。如果好吃，那也还甘心。

  l  [; D, r( ^. m% i其实有点不甘心的，呵呵～
8 R8 O& e& Z) k# {$ o0 B' W如果能搬去蒙城安家人生就完美了！
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-14 18:52 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2013-11-14 15:12 + P7 t# m. n- Y2 p2 |  y5 y
上周末去北边的lucky supermarket看到新鲜的蓝蟹了。
# C9 U: p- g- o1 _$ |! [
$ W9 R9 A3 z1 ^' a5 k佩服你能吃出来罐头蟹，厉害的味觉，敏感的味蕾
. u6 T" u! J: o- |
嗯，活的蓝蟹最好吃了，还有膏。
, V( ^% f* l2 H: _7 \! f其实不用吃，看也能看出个大概，罐头的肉发暗，新鲜的肉雪白的。
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cocoa
鲜花(38) 鸡蛋(0)
发表于 2013-11-15 13:23 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
试试19吧。在南边，Terwillegar南。 上网查XIX nineteen。
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Rainbowjj
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2013-11-15 18:10 | 显示全部楼层
又见美食家~！
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wendi_shen
鲜花(72) 鸡蛋(0)
发表于 2013-11-16 23:11 | 显示全部楼层
好谗啊。。。
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angela77
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-3-6 17:28 | 显示全部楼层
Yummy!
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2152000
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-4 17:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Allegro还不错
大型搬家
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markshi
鲜花(8) 鸡蛋(49)
发表于 2014-5-4 22:02 | 显示全部楼层
老柳教车
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