鲜花( 101) 鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2013-1-16 14:29 编辑 V, W! k7 b4 q- T' o
8 o8 S! p+ P; V6 d; N1、海底椰煲老鸡
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冬天来临,天气干燥,很多人会因为喉咙干燥而引起咳嗽。" U1 V0 m* y" o; {
南北杏海底椰煲老鸡汤气味清润,且具有理气平喘,化痰涎、止咳嗽的功效,同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。南北杏仁味微苦,止咳平喘、润肠通便,长于降气,润肺止咳。* O( V8 n3 s* }# b- C
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材料:南杏25克、北杏25克、海底椰50克、老鸡一只、蜜枣4粒、姜3片、陈皮1片、鸭梨1个(不要去核)
* Y* N+ D1 N6 I3 u" X$ }做法:将老鸡洗干净灼一灼水,加水连同其它材料一齐落锅大火煲滚15分钟转中火煲30分钟,最好转小火煲2个小时。4 e9 Q: d- E' m1 C* _
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2、鲜人参炖竹丝鸡7 S, C' s* f, r
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鲜人参口味清新、味苦甘甜,具有补气强身,益智安神,延年益寿美容的显著功效。通常用于病后体虚,食欲不振,神经衰弱,健忘失眠等症,强身健体,增进发育,延缓衰老。
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材料:竹丝鸡一只、鲜人参一条(150克左右)生姜3片、红枣5粒、杞子少量
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做法:将所有材料洗干净加水放入大炖盅内炖4个小时4 B1 M( P$ Z8 C$ z% _5 r6 M8 f$ m/ F! {
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. j/ T. i7 J% `& {3 F/ G/ T P鲜人参煲老鸡
6 h' x# R8 K& }, x9 \材料:老鸡一只、鲜人参一条、姜片、淮山、玉竹、杞子少量
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澳洲鲍片汤
( {& d3 |1 N" x; v4 o) o8 H材料:澳洲鲍片、冬菇、瘦肉、火鸡、蜜枣、生姜、章鱼( w& X B5 N& N( C$ J3 x6 P
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冬菇火鸡汤; g- V) L* _* A/ y5 Z6 b$ |
材料:火鸡半只、瘦肉、冬菇、蜜枣、生姜/ ?, F9 z# X5 [7 B4 A) B2 n
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' z e) l& ^6 {青红萝卜老鸡汤
2 X, _6 a7 q1 b材料:老鸡一只、青萝卜、红萝卜、姜片、瘦肉、蜜枣
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鲜花鸡蛋seanpark 在2013-9-29 03:19 送朵鲜花 并说:虽然因为忙很久不联系,但是你是对我最好的的朋友,这个鸡汤永远让我记得你,和带给我的感动---永远爱你朋友
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