鲜花( 101) 鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 angelmami 于 2013-1-16 14:29 编辑
9 M: k8 P: ~. Q' s$ f
6 ?( f/ u- I. \. P5 C1、海底椰煲老鸡
* C4 y; j& `8 n0 Z9 p- B
2 T' {+ x9 Y+ S+ w: E9 R8 d冬天来临,天气干燥,很多人会因为喉咙干燥而引起咳嗽。
& @" [6 B. Y' `, F* [" @南北杏海底椰煲老鸡汤气味清润,且具有理气平喘,化痰涎、止咳嗽的功效,同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。南北杏仁味微苦,止咳平喘、润肠通便,长于降气,润肺止咳。
' k' i4 V' b6 T7 j: r" s8 E' X- E s. v& G
材料:南杏25克、北杏25克、海底椰50克、老鸡一只、蜜枣4粒、姜3片、陈皮1片、鸭梨1个(不要去核)9 W0 i/ V1 g% W% h$ T7 Z
做法:将老鸡洗干净灼一灼水,加水连同其它材料一齐落锅大火煲滚15分钟转中火煲30分钟,最好转小火煲2个小时。7 M, R8 ^9 j8 p) l* q
" I# Q; u/ h, u" s8 l0 U ?
) a0 x4 b+ p+ p
J& I* h# a) I+ `% Y/ M) h3 X! d( C2 }8 G" L
0 M, A" ?7 W1 T$ R# F% ~, B8 w2、鲜人参炖竹丝鸡
! _) [' e% H- Q% G( s0 D# P% l0 C$ M; x4 R% _" ]: v/ |
鲜人参口味清新、味苦甘甜,具有补气强身,益智安神,延年益寿美容的显著功效。通常用于病后体虚,食欲不振,神经衰弱,健忘失眠等症,强身健体,增进发育,延缓衰老。, O% v. e+ y; G7 X
: m+ ^' y5 K7 X7 e' u/ k, m1 c* O6 q材料:竹丝鸡一只、鲜人参一条(150克左右)生姜3片、红枣5粒、杞子少量# A: U& v- f6 \0 V9 f! t
2 J9 ` G) j) k9 y" {$ j H9 Y# q. w8 J做法:将所有材料洗干净加水放入大炖盅内炖4个小时
$ j' H, x9 A5 S& E( y/ F$ D% K" }- O( w/ t; x2 p( ?* u
: u6 X- Y5 Z4 \+ f# r
8 T4 \ W* @) m+ j& y- p4 S4 [ ^
2 [# {, P3 J9 k8 k! o7 b, x2 o鲜人参煲老鸡. }7 m: C6 s9 k
材料:老鸡一只、鲜人参一条、姜片、淮山、玉竹、杞子少量) }' t7 P& R9 c3 h9 p/ V$ k& s
$ E8 D8 L3 ^( J _
8 R0 z0 P: p# i2 n# m
' O& [" K( o7 ^' r/ F9 a; i5 u6 z0 x( o. L5 j
P' D/ Y6 k, o7 }
澳洲鲍片汤
* D" v. N) m4 t' D" Q3 Q' G材料:澳洲鲍片、冬菇、瘦肉、火鸡、蜜枣、生姜、章鱼7 h& Y$ ~, N" g) E1 j
- g6 L! j- Z8 q6 U
$ Z1 T4 v: M8 y2 c' L
" N& Q3 ~& r" K6 o/ e* O- e0 A# M$ Q. A. k6 S8 ^* ?
冬菇火鸡汤" s9 B& H& |" J" ~
材料:火鸡半只、瘦肉、冬菇、蜜枣、生姜9 N8 k5 ^$ I- I4 \+ F
. ]4 Z3 E" d$ P+ u8 w6 M& G, ^. a1 v+ { j& b8 `+ r
6 `; Y, a/ L5 y9 V9 Q3 r
青红萝卜老鸡汤
1 ? Z, H# X4 r* R; l& O材料:老鸡一只、青萝卜、红萝卜、姜片、瘦肉、蜜枣
$ r( Q9 ^: l6 Q6 m* ]1 N
/ W8 B z6 a' s8 M5 ?- y: s. ?
& b5 l( U, j9 C+ j' N7 T" F; b+ @5 m
+ J) H0 |, Q5 ?6 D; R |
鲜花鸡蛋seanpark 在2013-9-29 03:19 送朵鲜花 并说:虽然因为忙很久不联系,但是你是对我最好的的朋友,这个鸡汤永远让我记得你,和带给我的感动---永远爱你朋友
|