中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
6 F8 |/ C7 {( P. a6 n中式早點
7 z" z) i8 y9 ]6 t烧饼　　　　　Clay oven rolls
9 }* \& h- _/ B% W# a* e& d! |& t油条　　　　　Fried bread stick
韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
馒头　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
7 ^' r, R" A8 A' I9 p) c! Q5 y7 p饭团　　　　　Rice and vegetable roll
蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
5 }+ j3 t7 {" V) t1 ?2 \/ l豆浆　　　　　Soybean milk
　　　　　

) s: N. D4 g4 y* T
饭 类
稀饭　　　　　Rice porridge
白饭　　　　　Plain white rice
. P& p1 r3 l2 y0 F油饭　　　　　Glutinous oil rice
糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
, O9 G0 J+ N" Y! Z# R3 ?地瓜粥　　　　Sweet potato congee
6 n1 P: b! g/ K: s
( G9 Q. i3 f2 l; L面 类
2 k# C- x4 T8 T! n馄饨面　　　　Wonton & noodles
6 n, u/ q9 t( L刀削面　　　　Sliced noodles
麻辣面　　　　Spicy hot noodles
3 n6 d9 \8 b% I8 y& I% S麻酱面　　　　Sesame paste noodles
) p. y2 q, \/ c7 }) e/ e鴨肉面　　　　Duck with noodles
, B* v, S9 z2 U6 r# l6 |鱔魚面　　　　Eel noodles
乌龙面　　　　Seafood noodles
榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
板条　　　　　Flat noodles
米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
冬粉　　　　　Green bean noodle
7 W. l  q, Z* W" Z- L0 V

汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
5 s4 ?* H2 ^7 k0 ]3 [貢丸汤　　　　Meat ball soup
; q" J) ~7 P* J9 _蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
$ \! `  E, V5 u% Y; G7 _蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
' J* o2 C  F" U( [1 k( }2 P  e紫菜汤　　　　Seaweed soup
; U2 \% l' G$ Z8 b" W# Z* q酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
$ \, L. n0 e7 c. E) K馄饨汤　　　　Wonton soup
% p. ]+ _! F6 }2 \) ]6 F, W5 g猪肠汤　　　　Pork intestine soup
肉羹汤　　　　Pork thick soup
鱿鱼汤　　　　Squid soup
花枝羹　　　　Squid thick soup
$ x. d- R, S' o7 s6 }8 F- \
( Y' \# {* q# h1 j6 @1 {# {
3 g4 u% z* x: R. E) W; l甜　点
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
7 p2 N7 B4 I  P糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
# `% k. d! X) J) \9 n8 l( i长寿桃　　　　Longevity Peaches
芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
8 a: C; N2 ~; w- P' [5 [( @' z: F麻花　　　　　Hemp flowers
双胞胎　　　　Horse hooves
, N. p. n* A% o# R; h8 U) D, X

. V8 t0 ~0 U3 z* c  R冰　类
0 Q) n! w( [- r7 J8 ~绵绵冰　　　　Mein mein ice
麦角冰　　　　Oatmeal ice
7 A6 N  Z6 p) R' H! A  L0 }: w地瓜冰　　　　Sweet potato ice
紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
八宝冰　　　　Eight treasures ice
豆花　　　　　Tofu pudding
3 T4 n5 |, Y+ k% s* o

果　汁
甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
% a( x3 r0 b( G, k  C5 t- ]酸梅汁　　　　Plum juice
7 x) Q& S4 e* z, u0 Z+ v2 |  \杨桃汁　　　　Star fruit juice
青草茶　　　　Herb juice


2 ]/ |- Q( B1 K4 |* T, U点 心
牡蛎煎　　　　Oyster omelet
臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
( t9 e. ?9 u8 G油豆腐　　　　Oily bean curd
麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
春卷　　　　　Spring rolls
蛋卷　　　　　Chicken rolls
0 x# W& z% Y- f& L# _& K碗糕　　　　　Salty rice pudding
8 t  Z/ E/ m+ |( u2 N4 R筒仔米糕　　　Rice tube pudding
+ I6 D* n( b* n( m$ o红豆糕　　　　Red bean cake
绿豆糕　　　　Bean paste cake
/ `3 F9 w9 T/ |糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
! z% V: W1 y' a' F3 b% _萝卜糕　　　　Fried white radish patty
# m4 G2 {& t5 N  J& H8 w5 m芋头糕　　　　Taro cake
- ~, n( q" n. a& H肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
水晶饺　　　　Pyramid dumplings
肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
豆干　　　　　Dried tofu
) ?4 o% P: E" c0 y' M
8 P7 Q) B! T1 Q3 p
( G  O& j: c: ?4 B# P7 k其 他
5 B8 l' w& q$ q; i& F5 A当归鸭　　　　Angelica duck
槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot

/ P' T8 m& r8 U2 N1 B) ?　

' N: X, v9 b" {1 q


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