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蘸饺子的白醋

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-2 22:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有吃饺子蘸白醋的吗?哪种白醋好吃呀?试过很多大统华的醋,镇江香醋,山西老陈醋...都酸的要命。还有一些饺子醋,味儿都不对。很多年前在一个朋友家吃过,口味回甜,很香的白醋,就是想不起什么牌子了。这里有谁知道的吗?
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-2 23:07 来自手机 | 显示全部楼层
Try Apple vinegar, its not bad
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-2 23:30 来自手机 | 显示全部楼层
Costco 醋
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-2 23:34 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好像$13还是$12一瓶
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-2 23:50 | 显示全部楼层
蘸饺子俺也镇江香醋+生抽+蒜泥+香油.
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 06:32 来自手机 | 显示全部楼层
醉酒当歌 发表于 2017-1-2 23:30* c2 R5 G- E# G, v! g# j
Costco 醋

/ [+ M7 S, k; D/ T支持
" g0 u" V8 P3 n7 V' I
鲜花(471) 鸡蛋(2)
发表于 2017-1-3 06:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
CCTV 发表于 2017-1-2 23:50! w9 P( _/ u/ C8 G$ s8 ~9 k
蘸饺子俺也镇江香醋+生抽+蒜泥+香油.

& [7 @. M- p$ a* }5 R' X
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 13:07 来自手机 | 显示全部楼层
山西醋要买东湖那个牌子的好吃
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2017-1-3 13:20 来自手机 | 显示全部楼层
买瓶寿司醋试试
鲜花(179) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 13:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
CCTV 发表于 2017-1-2 23:50
0 ^* m9 g3 v# V& w  F6 j& d蘸饺子俺也镇江香醋+生抽+蒜泥+香油.

7 f0 g$ s" f. n( x) k8 I" f这个好,!
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-3 15:37 来自手机 | 显示全部楼层
FuPing 发表于 2017-1-3 13:07
; s# q9 A. j7 G  @+ j8 I山西醋要买东湖那个牌子的好吃
# i7 ?7 E8 {% [1 ]
买5年酿的。我更放心Costco 醋
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:31 | 显示全部楼层
一般吃饺子没有用白醋的,白醋是用来拌凉菜的。
0 ^, e! \; B5 y" m( W) s你说的甜醋可能是南方餐馆喜爱的红醋,商场有卖,就叫红醋
0 z5 o1 I7 G- @# b, g5 ?调料基本都勾兑,不同的是配方。吃的不习惯是因为口感与你的记忆有差别。如果你买的醋不是你要的口味,一般加点糖会感觉好点,如果不够酸扔片柠檬进去,不够鲜点一点酱油甚至香油。养生可以泡花生豆黑豆。腊八了,可以泡腊八醋。  ^4 D/ ]$ o) ?- d" L7 I0 }# C
最简单的方法,吃饺子时,醋里放点老干妈和蒜蓉。
- |. ?0 k5 K- }: C* {- d+ F
3 A5 }% I7 B. s& \# Y+ j1 ^0 v
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:33 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
醉酒当歌 发表于 2017-1-3 15:37
3 E) r! g) r" I: X0 k0 j6 n买5年酿的。我更放心Costco 醋
7 P( s* v9 K& V; O7 u* v3 O9 U+ n
Costco make vinegar for u, just for u
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:34 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Make u drunk
大型搬家
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:39 来自手机 | 显示全部楼层
This the one
DSC_1044.JPG
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:40 来自手机 | 显示全部楼层
Bought from costco
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-3 18:52 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
lele2002 发表于 2017-1-3 17:33
# |# G# o4 |4 ^1 B) Z$ z6 dCostco make vinegar for u, just for u

: N% U0 h  Z% {6 h咳,那个醋我家拖地用。我说的是Costco葡萄醋,一小瓶$13还是12那个。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 21:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 brian123 于 2017-1-3 21:13 编辑 - z3 X% v+ c7 ^' l9 i+ B) K$ K

( ]4 X- b1 S% j8 v% QCostco那个是意大利醋,黑色的,英文叫Balsamic,$14有一升,挺值的。我觉得比大统华卖的镇江,山西陈醋好吃多了,还稍微带点甜,拌凉菜,吃饺子,做醋溜白菜,糖醋排骨,我全用它。
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 21:43 来自手机 | 显示全部楼层
Try those
IMG_1155.JPG
IMG_1154.JPG
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 21:47 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
brian123 发表于 2017-1-3 21:117 l) w9 W1 p  Y
Costco那个是意大利醋,黑色的,英文叫Balsamic,$14有一升,挺值的。我觉得比大统华卖的镇江,山西陈醋好 ...
4 C- t7 s8 v, z& w/ X. Z% d1 S
That one I tried, don't feel good as apple vinegar, apple vinegar more like rice vinegar what we eat in hometown
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 21:48 来自手机 | 显示全部楼层
Don't just look at price that doesn't mean nothing, as long as u like that is the best
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-3 22:12 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
brian123 发表于 2017-1-3 21:11% `/ W' p) k( w0 w0 ^% K
Costco那个是意大利醋,黑色的,英文叫Balsamic,$14有一升,挺值的。我觉得比大统华卖的镇江,山西陈醋好 ...

: s1 h( i3 a& O8 `5 t我就喜欢那个贵些的,与红酒原料一样,酿造工艺不同。:)Costco还有一种有机苹果醋,价格很便宜,有人尝过没?
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:08 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
醉酒当歌 发表于 2017-1-3 22:12
1 K$ R7 U% _* G我就喜欢那个贵些的,与红酒原料一样,酿造工艺不同。:)Costco还有一种有机苹果醋,价格很便宜,有人尝 ...

- _8 r/ C8 t8 v7 U1 QU sounds like alcoholic
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:08 来自手机 | 显示全部楼层
U don't know what u want
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:11 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
That Costco vinegar make u taste like rum
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:18 来自手机 | 显示全部楼层
Here u r, that's your vinegar
images.jpg
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:23 来自手机 | 显示全部楼层
Drunk out piss allover, have fun
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-1-3 23:33 | 显示全部楼层
对于大家的回复,在这里一并谢过了!只能说个人的口味不同吧,我就不太喜欢味道过于强烈的,镇江香醋太酸,Balsamic感觉有点过甜。在国内的时候最喜欢的还是独流醋(有的人可能不知道这个牌子),味道绵软,酸中回甜,连蘸的饺子都增加了很多鲜香。可惜这里的华人店买不到。唉,说起来竟是些乡愁...
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2017-1-3 23:45 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道哪里能买到便宜的蘸白醋用的饺子
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:59 来自手机 | 显示全部楼层
donghaiw 发表于 2017-1-3 23:33
  ^2 w: H3 P( q' i: Z对于大家的回复,在这里一并谢过了!只能说个人的口味不同吧,我就不太喜欢味道过于强烈的,镇江香醋太酸, ...

- ]5 s; d7 @( a0 C  w. JTry Apple vinegar that's I found out for dumpling
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