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求助:面包机怎么用来和面?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-15 16:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题:买了一个BD的all in one automatic breadmaker 想用来和面,怎么用呢 放了面水还有发酵粉进去 选了dough为什么不开始和面呢?有没有达人教一下呀 多谢~
理袁律师事务所
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-15 16:27 | 显示全部楼层
dough档好像要等多长时间才开始搅合
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2014-1-15 16:27 | 显示全部楼层
看说明书,一步一步follow
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-15 16:36 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
wiki1 发表于 2014-1-15 16:27
; T% I/ l/ L* T/ U0 ^dough档好像要等多长时间才开始搅合
3 M- q5 ?) e) E" i
最短的设置时间是一个半小时 之后就响几声就没反应了 也没开始搅和 是不是机器坏了?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-15 18:14 | 显示全部楼层
按到9档,应该马上就开始搅拌了。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-15 18:31 | 显示全部楼层
yuerrosy 发表于 2014-1-15 16:36
* I. s0 v5 ]% J5 J/ R最短的设置时间是一个半小时 之后就响几声就没反应了 也没开始搅和 是不是机器坏了?

6 [4 s0 n9 Z$ T" _没有坏,里面机器在自动加温好让酵母开始发酵,等水温起来了,就开始了
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-15 19:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 悠然我心 于 2014-1-15 19:45 编辑 8 i' ?8 {6 Y! Q1 O5 f! G
' n5 g- T8 d8 e3 r5 B5 i
选程序9以后,按I/O开关键开启和面,程序中会在5分钟左右时停几分钟,然后断断续续接着转至近30分钟,后一小时基本是停止等待发面阶段。
鲜花(1504) 鸡蛋(15)
发表于 2014-1-15 19:48 来自手机 | 显示全部楼层
对9,一开就动,没等。。。( \0 J% y2 A' J
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-15 19:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
基本上一开始就搅动的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 06:08 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
悠然我心 发表于 2014-1-15 19:27
7 U5 J2 n; U. Z6 p$ ^* y. i$ R选程序9以后,按I/O开关键开启和面,程序中会在5分钟左右时停几分钟,然后断断续续接着转至近30分钟,后一小 ...
1 ^5 _5 N  P2 R1 G) U
喔 我的面包机貌似和大伙的不一样 我的程序9french 8是dough  anyway选了dough按开始毫无反应。。。
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-16 06:39 | 显示全部楼层
我的8是和面,每次都是按下就动,一会和好了
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 13:55 | 显示全部楼层
yuerrosy 发表于 2014-1-16 06:08
% w6 j8 B9 @+ d5 k3 A' J7 E喔 我的面包机貌似和大伙的不一样 我的程序9french 8是dough  anyway选了dough按开始毫无反应。。。

' k& N. R; P7 U' n5 N. z跟我家的一样的。8 是 DOUGH. 好像是1:50分钟。按键后,大概要20 分钟才开始和面(预热过程)。然后和好面后,就会停下来,你可以看显示上的时间,1:50 分倒计时, 时间到了,就响BIBI声, 你就可以拔插头了。你要是想快,就按 2,它是马上和面的,也是,听到响,就要拔插头,不然就是不好吃的面包了。我一般2做饺子皮,8 做包子之类的。其实我也很少做,因为懒!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 14:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sunflower 发表于 2014-1-16 13:55 5 g: r5 R, k+ i  U4 n/ c: K
跟我家的一样的。8 是 DOUGH. 好像是1:50分钟。按键后,大概要20 分钟才开始和面(预热过程)。然后和好 ...

8 s* I2 w9 T0 S7 X喔 原来是要等预热呀 多谢多谢~我这就去试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sunflower 发表于 2014-1-16 13:55
, H3 W1 f" G; d6 G9 i7 y3 ?跟我家的一样的。8 是 DOUGH. 好像是1:50分钟。按键后,大概要20 分钟才开始和面(预热过程)。然后和好 ...

* B* ]. b" l7 L( Q+ a3 D% k: d$ z! }我试了2, 还是没有搅拌那,预设58min之后都成干面了
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-16 16:50 | 显示全部楼层
用面包机和面,没试过,个人感觉活不了多少,还要折腾机子,挺麻烦的。真省事吗?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 18:06 | 显示全部楼层
yuerrosy 发表于 2014-1-16 16:44 5 C' ]" O+ V& m7 |7 u0 W
我试了2, 还是没有搅拌那,预设58min之后都成干面了
7 w7 e: ]: v' a: _/ B0 z: A
有可能是你的机子出问题了, 2 是做面包的,一按,就马上开始搅拌的。新买的? 不行就拿回去退或换。
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 18:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
yuerrosy 发表于 2014-1-16 16:44 $ X. [) h2 v& I! \4 }' a
我试了2, 还是没有搅拌那,预设58min之后都成干面了

  [. a. Y3 j* N4 `) {) `. x干面?那说明你的电热棒是没有问题,是那两个转轮出问题了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 18:50 | 显示全部楼层
sunflower 发表于 2014-1-16 18:08
- I; J2 k+ \8 `& C! C, x干面?那说明你的电热棒是没有问题,是那两个转轮出问题了。
" |! w6 l. E: U
好的 是在网上新买的呢 只好拿去换一个试试 多谢你啦~~
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 19:59 | 显示全部楼层
还是手动吧,也算运动。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 23:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家第二个面包机也是black & decker的,8是dough,一开始就搅拌。机器用了不到一年的时候,出现你说的那种情况,电热丝是好的,但是不搅拌了。
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-20 13:57 | 显示全部楼层
yuerrosy 发表于 2014-1-16 18:50
8 |# n+ V3 t$ ~: f0 g好的 是在网上新买的呢 只好拿去换一个试试 多谢你啦~~

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