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哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊?

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鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合? 最好是有点新意是不是啊 或者是平时几乎不吃的才好吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 21:19 | 显示全部楼层
烤火鸡是不可缺少的ma???
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:22 | 显示全部楼层
炝拌苦菊
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:10 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
白斩鸡必不可少!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:24 | 显示全部楼层
三国英雄火锅
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 23:35 | 显示全部楼层
鲜花(673) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-3 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝酒米饭。
! j2 t0 z% }% x! ^4 O   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀,你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里,表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀,或者中药子枸杞来装饰也好看,吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味,甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的,过节了,可以做一做。
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 00:41 | 显示全部楼层
asian buffet!中西结合
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:34 | 显示全部楼层
我家基本是中餐,基本上就是限定几道菜,一般我家是6-8个菜,然后是定冷菜几个,热菜几个。海鲜,肉蔬菜各1-2道就差不多了,挑你爱吃的做80%,新菜式做20%就可以了。: |, H8 P3 p2 H: K- F- l) Q
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 菩提树 于 2013-12-4 10:58 编辑 ; y7 k+ R$ E7 b9 J

  `+ r! Y* G1 c+ ^( }我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:/ o# {  C+ f8 r& _: c; T3 I2 ]5 y
海鲜一般就是:葱姜龙虾,螃蟹清蒸,活虾盐水煮,红烧鱼,韭菜炒鱿鱼,黄油煎大扇贝,辣炒泥螺/ `1 I- V. q+ w) o
肉类:我家一般都是烤,烤羊腿,鸡腿等,一般我用韩国叉烧酱# n% N$ a2 N* _3 T0 Z* Z+ q
蔬菜:清炒各种你爱吃的蔬菜,用耗油蒜等很好吃
* k; U. L. ]. l" ^9 r: p9 d凉拌菜,凉粉,粉丝黄瓜金针菇等,
& G& U/ `6 z  d  z/ R9 ~" P2 ^/ q4 `$ n
你也可以搜搜你爱吃的
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 12:15 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44 : ?) Q; N- v, i( c) F
我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
& Z& t% Z3 [$ R# {  N海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...

) a% g$ B4 o- O! H( ] 圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
4 U1 O3 j  i* R我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:# A( u: i8 v1 s. U9 G
海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...

, v! W" F1 y, ~" \, v谢谢老妹儿。。。
0 J1 e" F. r! b8 ~; o- R/ I/ G- u0 t: H) {4 L
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
8 e4 |3 @9 A8 {9 X1 V6 q& E
1 }* p8 t' X# {. e主要是今年想弄点特殊的,以往的或者平时常吃的想一概不弄,不知道可行不?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 " H$ S8 s( V5 r
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
/ C" A  X0 }6 U
把你的春节菜谱凉凉吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 1 G6 Y9 Y& g2 w" ?* Z
炝拌苦菊
9 A6 P3 G& O1 j$ A$ O
这个好,采纳了!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 8 T6 g6 r% Q9 j$ a+ \9 K) A: ~
白斩鸡必不可少!
7 K4 x( M" B7 f; |
不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
大型搬家
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
" T3 ~7 Y+ W2 N# `+ f5 `白斩鸡必不可少!

! }, V& k6 ^# L8 m4 M1 G不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24 , c+ |4 h8 }8 G1 ?# H
三国英雄火锅

4 _; A7 x8 q/ [: @这是什么啊,能说详细点吗?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:33 | 显示全部楼层
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
% D. l: e! y4 K8 Z# h" x菠萝酒米饭。
( i9 X, g. {3 i   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

4 P  ]' d* j0 b8 ^6 v, x这个也好,采纳啦!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:34 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 00:41
8 Q* J" @9 k! q& y8 w, Qasian buffet!中西结合
4 j2 F& o  k2 P" v/ P
说说asian buffet 里面都有什么啊?
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
chinese, carton, Japan, Western
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 13:03 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 12:59 8 Y( H: y2 J$ @4 s
chinese, carton, Japan, Western
' @9 C+ W4 y* P% a' a
这个描述太笼统,里面你喜欢的菜都有什么呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
2 X6 U* Q9 [" W谢谢老妹儿。。。
: N8 F9 R: [$ D3 a& R: z7 U4 w3 R3 \
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

/ h/ ]( E- e8 }( V那怎么不行,你就搜那个美食网
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 . }& Y. C$ z' u+ w% W
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
& ?3 l, z$ ?/ m* @
差不多也是这样啊
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:45 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 ! b4 P- b3 J% E4 z- a9 O
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
% t, Z$ P: X9 }5 y
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头,还有办沙拉,饺子等等,你们那有什么特色的给说说,我们也学习学习
大型搬家
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
4 `! l* K7 ?$ ?6 m. U我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整 ...

( b' O" Z5 B. m$ t& `" h/ i圣诞节决定做西餐:蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜, 甜点是巧克力酸奶蛋糕* G* ^, _1 b+ y1 j5 p
春节还太远呢,还没有具体的计划,不过扣肉,酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧,估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:15 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 " H: k& {- F3 N
炝拌苦菊
  c. x! k4 G  n7 x2 v6 V$ i/ }
是什么东西?怎么做?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
1 Z7 e6 N, M6 x/ ~, [* F烤火鸡是不可缺少的ma???

' e* W+ R6 g) Y7 e4 s; z0 l随您自己的喜好。
2 I5 C! B$ S0 s, U8 x/ ], K$ B8 a5 e0 B- b( M/ k8 G1 m
家人喜好吃啥,就吃啥!
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 : o/ F  j% P# V- t) {; F
白斩鸡必不可少!

4 a$ l  S$ m+ R2 ]0 R, d, \/ W地道的白斩鸡,好多年,没吃到过了!!!!好香啊
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
* U7 v% O* p' N% \: G' x% u菠萝酒米饭。/ W5 V& ]! z0 i' Q$ s% P
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...
  O/ f  N# ]4 ~
非常棒!但是我有个疑问,这么好的东西,竟然用微波炉来打热,有点可惜哦。% m, n! `$ I4 y& X
1 ?( S9 X6 c7 W0 u! @
可以不用微波炉就好了。4 h" r" P3 P% D9 i2 ^% ^

9 o- M; F- l4 C% w4 u- u那个酒米饭,是不是米酒跟米饭掺和?什么比例?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:11 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
+ `7 e# y# N: `. g+ a, K谢谢老妹儿。。。 ! G" N4 |" \$ K0 ~& e  T

) `! z. r+ l( G5 g4 U/ J- |# k这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

" R" Q  j* O' a" z: q百度下菜谱,会有一些启发哦
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