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哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊?

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鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合? 最好是有点新意是不是啊 或者是平时几乎不吃的才好吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 21:19 | 显示全部楼层
烤火鸡是不可缺少的ma???
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:22 | 显示全部楼层
炝拌苦菊
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:10 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
白斩鸡必不可少!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:24 | 显示全部楼层
三国英雄火锅
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 23:35 | 显示全部楼层
鲜花(673) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-3 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝酒米饭。
# p1 x8 C$ X" w& X   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀,你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里,表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀,或者中药子枸杞来装饰也好看,吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味,甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的,过节了,可以做一做。
大型搬家
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 00:41 | 显示全部楼层
asian buffet!中西结合
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:34 | 显示全部楼层
我家基本是中餐,基本上就是限定几道菜,一般我家是6-8个菜,然后是定冷菜几个,热菜几个。海鲜,肉蔬菜各1-2道就差不多了,挑你爱吃的做80%,新菜式做20%就可以了。: o) s; U9 v$ Y& j3 v
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 菩提树 于 2013-12-4 10:58 编辑
0 M( \4 D8 C0 X& ~; e7 R/ h! z( [  \8 {1 N7 w9 R  L
我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:& }3 m: ?' W8 r
海鲜一般就是:葱姜龙虾,螃蟹清蒸,活虾盐水煮,红烧鱼,韭菜炒鱿鱼,黄油煎大扇贝,辣炒泥螺. m4 S& v* k, a7 R$ ?! |
肉类:我家一般都是烤,烤羊腿,鸡腿等,一般我用韩国叉烧酱4 c' J- Y* f- E/ ~, [
蔬菜:清炒各种你爱吃的蔬菜,用耗油蒜等很好吃0 N* h7 ~0 P+ z- h7 k$ z/ s7 D
凉拌菜,凉粉,粉丝黄瓜金针菇等,3 M$ |9 r. C$ K( q
- ?7 [5 Q, R" k* Z5 I( P, x
你也可以搜搜你爱吃的
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 12:15 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
- \( d" T1 U# a, o2 ~我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
6 l* B3 w' A9 O海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...

- t) W; b  p) h; a1 v, x+ n: @; b 圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
5 h8 i" M2 R9 h6 l! e我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:4 p6 E# ?6 E* K/ J
海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...
0 [  V! Q# T; a" S0 I% H* j8 {
谢谢老妹儿。。。 , E* y& M; K2 M0 t
( }4 ?; ~% W: @! k7 D" @1 Z& C& H
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
+ |3 F$ x2 ]$ s5 P9 ?$ [2 Y9 d$ p% \
主要是今年想弄点特殊的,以往的或者平时常吃的想一概不弄,不知道可行不?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
& o/ c. V0 h8 c5 X  x/ O0 A- }圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
2 O7 H& u% X8 v1 C6 [& Z  b4 z/ d% U: X
把你的春节菜谱凉凉吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
7 i1 H: V5 ?+ n: q: |炝拌苦菊
0 S2 p+ r4 X6 F! b
这个好,采纳了!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
! T2 @2 X/ a1 V, K6 w+ T- O白斩鸡必不可少!

* X7 p& w- @% A9 X, r不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 , T  q! ^! x* C
白斩鸡必不可少!

% p( y- @1 q2 J' q1 ~不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24 # Y8 A8 d# i. D' a' r
三国英雄火锅
) h8 N2 s1 I9 r( e) D0 i. F" P2 M4 F
这是什么啊,能说详细点吗?
大型搬家
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:33 | 显示全部楼层
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40 + X( c: W, z6 }" F/ w2 E2 R2 b
菠萝酒米饭。
; o# \% |+ y8 \/ R7 E   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

* U+ |% T4 S0 j. u; J这个也好,采纳啦!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:34 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 00:41
5 E3 C! B% Z. y3 H# U: wasian buffet!中西结合
' t) B. D  I3 i1 a* a: i6 ~
说说asian buffet 里面都有什么啊?
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
chinese, carton, Japan, Western
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 13:03 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 12:59 : B' y9 U* |/ p8 @4 F! x6 G
chinese, carton, Japan, Western
; n* `% n2 c" S, N7 ]
这个描述太笼统,里面你喜欢的菜都有什么呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
0 d( e5 C+ S: B1 F* f( g4 C- L/ s# N- i: P谢谢老妹儿。。。
/ l9 K+ }& x. u2 G
# I9 R) T  W  {( B这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
, ^3 q! i0 J5 [/ y% g
那怎么不行,你就搜那个美食网
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
2 L9 P6 Q# t3 Z' ?0 L$ T圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
: m8 O' E& a& P. N+ O$ }# B% C' t
差不多也是这样啊
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:45 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
* W/ L" [  ^$ P1 I( }6 N& r3 y1 T圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?

! G0 ?8 {0 B! y/ W# K+ V" D, o2 }我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头,还有办沙拉,饺子等等,你们那有什么特色的给说说,我们也学习学习
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2013-12-4 15:45 7 }4 W. n# p+ V4 p' }- z- ]
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整 ...

" y% E2 d; C) e( p7 b2 l圣诞节决定做西餐:蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜, 甜点是巧克力酸奶蛋糕+ k; i  ?; s1 ]/ ~
春节还太远呢,还没有具体的计划,不过扣肉,酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧,估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:15 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 + H7 L2 s& r; |1 ^
炝拌苦菊
4 N9 o. ?3 F/ r8 g. i# W
是什么东西?怎么做?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
0 J$ i0 ?8 ~0 n0 ]2 q! W- s烤火鸡是不可缺少的ma???
9 X' S3 X/ p5 y/ T+ `& v
随您自己的喜好。
! J7 b0 A& {' }0 S" K" l$ z" G" K- P! H/ Y. T
家人喜好吃啥,就吃啥!
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
# f& y( v" a4 j/ \( W. o白斩鸡必不可少!

7 H! N4 O6 |# l+ l5 ?% [地道的白斩鸡,好多年,没吃到过了!!!!好香啊
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
6 ^) X& \# A- K. F0 N- {菠萝酒米饭。, V" O# y3 W. ^+ _- w( _
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

& s7 ~8 }; E- w8 U) A非常棒!但是我有个疑问,这么好的东西,竟然用微波炉来打热,有点可惜哦。, ], B' F7 M; p" H5 s
: p0 ^. S+ H. ?3 D
可以不用微波炉就好了。
9 t, {' T( c/ a- p6 V% x, f/ l! M4 o
那个酒米饭,是不是米酒跟米饭掺和?什么比例?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:11 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
1 _1 l( q; i% w( G- o谢谢老妹儿。。。 : @$ C6 U4 c0 u7 c. \' W/ W. f

& x4 [4 X9 \( I这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

3 b) {2 O% p9 U1 q* b5 q+ b6 O+ M百度下菜谱,会有一些启发哦
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