 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
|
《夏日叹》杜甫+ ~8 W M6 D( l7 W: J
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
& Q0 H( P' r. e上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。: f' A2 i5 l" f) F; a
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
! B/ ~# x2 m3 z$ W3 V( C至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。2 [2 f! Y; [1 o0 e5 K$ u$ L
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。# f4 Y/ S5 c# q
6 y/ z8 P* U9 g) u# \8 p4 W夏至养生吃什么
: y4 E5 i! d! K3 p$ a& Y# w# D9 H" \* D; s9 s; a
- @8 S2 k+ B5 B1 T- d 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
' h% W' e5 I9 m3 |1 p# t9 `, \! @ 夏至吃什么* }/ k0 ]- I" X4 V6 t
1、蔬菜
1 G, B, A% s6 I8 _# O Z/ n 首推：苦瓜5 G. W+ q+ F" B, a
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
M, l6 n. u: i0 [ “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
9 y/ M# r. w$ ~( p% o1 _, U. A4 P8 W1 y9 o( ?; c( @# K t
2、水果
" E/ ]7 ]# |0 Z4 J @ 首选：西瓜6 }' O( {. E1 f1 W% P, i9 r
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝0 [7 I2 Z% i: v4 ?2 B) V" ~( j
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。' u* Q7 Q) L4 X6 _
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。) w# c+ O, W6 Y' c' u# G: w
3、肉类% t9 S( ]. g% b; m% a0 h# _( x1 {
首选：鸭肉* B. n7 x* Q* G: X `4 U d, s
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
0 C4 |8 {( \, ~" S( J5 m 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。' e: [2 k8 E, C1 b X) \
2 R; s+ a2 g. K4 N) `. U
2 f$ D" `1 j" m( E( h5 D 4、豆类
3 c3 z5 w1 ]4 D4 y) { 首选：绿豆4 W# [9 X, i1 V( S1 [3 ~* E) _
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
# A4 N: d5 t. |& D' o6 n 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。% H) Q9 B: W* Y7 [! E
注意：心静自然凉 |
|
狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
