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《夏日叹》杜甫
; P6 Z" ?- n7 g; V0 w$ }夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。; N) l+ h' @& [5 u! C
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。3 W; g# s# S) C: i2 u9 N+ N. V' @3 y
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
h4 k3 C% d: w) J. I0 u至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
+ i7 X1 F( ]+ J对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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' L" b; a3 _- t夏至养生吃什么- |- L' R$ L- [1 b( G
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!; E; P. G" R) w- j' [* Z1 A
夏至吃什么' U3 }8 l6 p; R7 C* ?+ F- p
1、蔬菜
7 C2 t9 R' x0 {! g# M3 O+ Z 首推：苦瓜
# v7 K1 p0 D% E3 F! H 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕$ y f- b/ V. A; ~; X
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。) G5 P2 ?: z' g& |" p5 n- ^, A% V
1 o# L& t" N! t ^" O 2、水果8 l+ ]& \" b# R: ~6 E* K
首选：西瓜
6 m6 Q+ G3 | r3 D/ E5 m4 }% U( w 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝- n7 j6 H0 c, y5 R7 T9 L% b
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
: d2 d+ Q( m+ ~1 f; M) i 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
: P' `! R7 r; W$ |% O 3、肉类
* |- M3 R5 u' Z0 |( J 首选：鸭肉
1 {0 c0 D" G- Z7 N 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉$ O; @5 |4 q5 r ]; ^ T
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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+ A2 Q- U% Z6 M& j, d( ]5 p 4、豆类
% K! h; v: z: w' v Z 首选：绿豆
/ U* o3 i4 r" S$ M3 ^4 @ 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆4 m1 @; C1 i' W1 z, m! Y/ U
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。9 f3 |8 G0 [) N. n, ], |5 p' p0 U$ i
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
