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《夏日叹》杜甫+ H% s6 B% h8 N( w/ T; A* Y
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
, }* Z$ f: K9 f e! P+ |) v上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。+ a$ r2 J& ?6 T
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。% w U" s; x: I, @2 u2 N" u. e
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。9 Q" Y9 P s- V. k a
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。% y! W7 P1 n, ^
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夏至养生吃什么
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i3 t5 h! P6 M% q' ^$ C 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!& n# K, k2 }# q4 [. X$ g# k5 t9 Y
夏至吃什么
C/ q2 h9 y9 B 1、蔬菜
4 K: _) @. f0 k$ `" C 首推：苦瓜
4 n6 r5 `4 I' T, F 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕- |+ J5 [) f) ~4 X# N( c# H) j; Y
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。6 K4 E) t/ j) @3 y' A# B: Y
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2、水果
" v3 W3 _9 V2 O& K0 d y! z 首选：西瓜: w4 T4 ]# P# K" Z S1 H3 [( x
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝, q$ [" a. y* X
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
$ H6 p7 a7 m$ h7 D' a" Z4 ^ 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
, z6 X4 n3 O+ ?8 Y 3、肉类
, ^0 ~3 X& N) _ B 首选：鸭肉. p q7 L. [/ b+ r
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
; ]1 z9 k* N* z) n 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。. p# `( u6 I6 N
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4、豆类 G: H" G/ B* W$ Z/ t3 k! M
首选：绿豆
5 n, z7 o6 e6 S 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
* W3 D3 V; |4 t/ ^* ]9 g5 ^5 e 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
, \2 L2 `4 I [. k3 o( ] 注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
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变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
2 ]6 W, ] |; N9 P, q5 H, o ^
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
