慧东食家俱乐部0 M# L5 _1 c( @, s, X' U
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:* B5 ~% ^3 J% A3 r& V. p
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,5 l2 K+ s$ ^( r
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,, C+ C$ y1 N8 B: w& j
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。7 K' K, f: }, U9 ^8 S* G/ c
请即报名: 780-429-3111 $ w) U# G# | T8 ?; p
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1 b( b$ p5 `" |“趣味小厨” 临别赛9 ?$ P$ J7 s/ k* y9 R: c: i
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谁是”爱城华埠金厨子”? # V9 @; }, G3 ~5 S" F3 W- y$ p
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
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日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
# E' X! o# Q- `+ C0 @' [* G5 v地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
# k0 J+ G: v, s) P. ^1 a7 }$ V# k比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
9 M( h2 B( \' R" F# F, U参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
/ V( L) Y: N+ P% |3 C: f2 T: T观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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) } t/ p/ \, H- y8 V- K*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用! x1 W$ O$ ]1 V
比赛规则: 7 Y" w. F8 u! O6 z* ~! T
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
8 S8 S3 E/ B0 Q" K- u4 T+ v2.参赛者必须同意把其作品食谱公开+ k0 N( d; @8 r9 c
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品& M. O# x0 x4 u0 k: F( C
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、
6 {& O5 e+ |. u- u0 ^; v报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记5 k4 _; a0 C/ p1 r- q: f+ W
本中心电话: 780-429-3111
2 ^" @0 F3 X4 t+ Z& B7 X截止报名日期: 3月15日, 2013年: n7 t* n# }* p: O
9 M. z5 o* \5 o. g2 X P$ V* C烹饪比赛
* V( Y3 H0 j+ S9 A% a初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点4 Z# `7 d6 U5 I4 d
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
& B0 t ^9 I" j* z8 O) U# J3 s3 ?" h地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)8 [& Q4 c. }! [' j& @
比赛项目: 东西方菜式
$ ]; s, G5 d4 s5 }. J4 B参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛): _- j$ G. X! n. i- I' R
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
+ }8 H2 O8 i% _2 m; X3 X*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用" O. T3 m" ~8 B- _- H9 h( n# r0 `
比赛规则: 3 S; r2 @4 R J6 E) h% Q
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式6 Q3 O9 K; O% d0 a
2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开) ?0 O4 p! r2 x
3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品' A4 A- K2 C5 o o& q
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状2 B5 c9 a% L% j0 c
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记% R( C: l7 M& F7 P
本中心电话: 780-429-3111
# O% ]1 t6 A+ J! F y: ?- J截止报名日期: 4月10日, 2013年7 k6 ^- j$ U, g' p: \+ I M
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
: M& K% V- i3 F' u% m资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |