华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
5 G. r  S3 I% q1 L+ E: l! M$ \华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
( ?9 h, h6 b) P6 G" u7 v以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
' ]$ |% k; p  h. A+ o举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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( L; [( ~: \3 N谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
' J* Q+ l! f; i% o6 X地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
5 y  @4 r# \5 A4 D/ }0 r比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
' ?2 I  C/ _1 b% [6 `' B# f参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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+ m+ W/ ^7 q' g+ w9 i. J3 R*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
2 M( H8 C/ Q+ [6 f比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
/ t* L+ W% J  e6 k* ^+ l2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
: f- K. @0 w/ k" x3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
& G/ Y& I4 [- C5 Q: y奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
7 u: Y& L. }. z" j报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
8 I1 S- j! L  J) h: R" I本中心电话: 780-429-3111
! j' g2 U& J  w! d# Y% S截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
$ s( _! V9 h& f地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
- o& j! n9 k8 d9 e( Y5 c% v: w参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
, C4 j5 p, ]2 I0 o' y决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
8 i, A3 S: `. ^3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
" l( j9 m& U$ u& D报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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