华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
  Z) G) j* j' j2 v8 k. l3 B) ~* S华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
9 C( k  R8 w  H以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
: a% M! h: L' h7 |& v3 R2 h举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
7 T$ O, p+ }8 R8 u( @请即报名: 780-429-3111

“趣味小厨” 临别赛
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1 `: x8 Q5 u- `' q; o  T; U6 a谁是”爱城华埠金厨子”?
, |- G- o# B, l' L' r8 m“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
2 ^  ~$ o0 K) K5 u  v! M2 O: t比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
2 l2 e2 g& w% H/ w- O- E2 `  t1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2 {! }1 P, L; V" G2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
6 T! B0 G$ ?) `# |  J0 J/ S3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
5 p2 Q# b5 j1 U报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
& _( ?& j" f) g& y3 A: V截止报名日期: 3月15日, 2013年
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% ~/ z, Z- b/ i0 H- J8 E烹饪比赛
+ c, O+ Z0 s! f% _% c4 a6 _( H5 R1 h初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
- [6 B. i% l9 }2 j' g7 K决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
' \9 o, L2 E" e# J) ?3 A2 ?地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
( P2 H% }' A* C- F& @' H* C*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
: y1 L& \# Y$ W% n比赛规则:
+ {. u4 G, _: m1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
8 z2 Q+ W9 `7 g. R) e9 P- z( o  ~2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
8 E' ^3 }3 H2 Y, U; B  l& L3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
* y1 w7 H& W5 [8 P* K奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
$ ~: L0 [! E9 A9 ]本中心电话: 780-429-3111
4 W& k7 ?# [9 D' u截止报名日期: 4月10日, 2013年
0 p( k; R! }% G0 r/ e3 k主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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