华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
5 h* M2 F4 s- ^1 J; S& M华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
+ f# U5 `" G- z# q6 S除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
* R& p5 C: h- J" B. k6 @举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
3 d8 ^( ?" n6 m' p) ^+ {请即报名: 780-429-3111

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+ B# i" D: x) o% P5 [: a, O4 l

, u8 K6 f) v5 F9 f“趣味小厨” 临别赛
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) C$ h" T1 o! E. k. N谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
! D# [. d1 u( K* w+ J- b' x地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
9 o" w8 k) ]4 y0 j2 v: g参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
  g% ]9 P& C% e观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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* x% u) ^" |& G0 H5 G" ~6 [5 D' A- K*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
6 V* G2 c3 y- ?4 A6 t0 |% W2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
0 t$ v  N/ {1 j' S/ U1 J0 @0 ?3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
$ |8 Z( O5 H) w/ \8 D. A8 r报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
. ^- a6 i  `" K1 h/ _) n! \* B" y截止报名日期: 3月15日, 2013年
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; F5 [8 z* K$ q& S& u, v* g, {烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
' e$ Q. S; s. B; }4 h/ [决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
9 t& L( c% ~' B0 k0 E% A8 a地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
0 M3 Y/ @8 J2 S6 K( |" C*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
. T& |/ E" L0 p- B# l( d6 v% R比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
; ?2 [; N: M7 m7 }" n2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3 R: X9 `& N( _) j4 `3 x3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
4 w. N0 \: @* }) K$ C* m奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
" L& G% B1 a% f% w报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
* B' |) G' V8 C& b! b0 V5 S本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
* h/ H/ A! }* E6 o0 G' P主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
3 J) P3 k7 ]! V) i4 \资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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