 鲜花( 327)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 PTL 于 2012-6-20 21:24 编辑
- t: r+ c3 T% i8 _7 k! l$ k6 e" hfrancais 发表于 2012-6-18 13:14 5 y! u; y2 a/ X5 G
哇噻,能否分享一下子你的全家福呀.我家也喜欢吃白菜,但是能做汤的汤谱不多.
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8 f- a# t) p e( Y+ N/ O全家福的做法:0 }3 V4 F e' H: g0 q
这道汤是我从婆婆那里学的:8 F5 Q8 ^4 {% O6 j$ [& u
材料如下:
8 t3 h: C' m; y6 R8 J大白菜 ? L, h/ r9 c; r
粉丝
& R l* P) L: F+ \8 L3 ]: c! g大虾
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# A4 b* U: g+ }笋片儿
; }6 F N" r, f; @9 h6 L玉米(切段)
' q/ p0 Y- f4 c- t( G高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)
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把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。
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注意事项:
4 f" o9 F8 F4 p6 O1 R1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道
& |- x6 p O& k! C5 x0 E, F2。粉丝快好了再放 |
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