 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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& ]/ w) s" L+ F辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! ( @0 R4 G; ~5 N2 J3 d, N
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: Y: L2 ^3 v: x' S网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵
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花菇玉米排骨汤1 [* p! F" c/ B5 H9 a0 s4 A
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原料:3 s5 s3 T d. ~' X) c2 [; b, e
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。2 u$ n$ l8 s2 z: F
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做法:
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;( X b* }. ` N( M
1 C+ _7 n/ V/ p' ^ 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用; / k0 V$ p$ s/ ]: q4 |4 ~& I
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;1 g+ j1 K3 M1 o- V
$ U j' \0 Z0 x. X) o4 D, B 5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可1 Y: A( v) W+ z4 l& n' v& O
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