 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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& S9 A9 u. b* P$ x8 D辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! : w7 U% w m6 p# S, w
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9 G9 I& T2 \3 q' Q- ` v网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵3 K3 ^$ t$ Q8 L' s" q
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+ q8 c% a3 @2 }, V# H2 G花菇玉米排骨汤 W# `; u6 n: G
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原料:* ~3 u* I( r8 z- i( r: x9 P
6 l. b0 j& J6 o. R; S- [9 x% | 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。
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做法:
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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& ~: s+ u6 ~% w* n! K8 ]6 Z 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;. R+ x2 r8 T% R& ^0 O
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可0 e. S6 \# \# {! N" j- v
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