 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! & X/ z) I; W4 {5 X! e6 y8 D
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; X; f" g8 i( a8 _; N6 V网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵
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+ N* M* V$ L) ~/ S0 S花菇玉米排骨汤
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( a: ]3 P3 [. E/ N! |原料:
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。; t. a8 `2 }- M$ G
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做法:
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) G8 F' n) [, ~& w, U! e# U: c 1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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6 b/ Y; e+ s+ c! K 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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1 v6 i8 |- `4 [8 H7 [2 h 4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;# M% o9 i4 ?; }! u1 m) }5 b
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可
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