 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
" z9 L3 [+ t3 K; Scoffee pot 咖啡壶3 L1 b6 `5 M2 W' S. o/ ]
coffee cup 咖啡杯9 |+ f. F( D0 l/ @$ ~" [6 r
paper towel 纸巾
( a; U6 c5 j& k+ M1 ~9 knapkin 餐巾
$ d1 }( a- j9 C$ K3 k- vtable cloth 桌布
$ v% j( Y! K5 x& Y4 btea -pot 茶壶, h- s9 {6 ~% M8 k Q9 |' |
tea set 茶具
1 @; L. |2 P& K3 A8 X# gtea tray 茶盘
, q( g# q. p1 J" x8 ]2 tcaddy 茶罐
, x2 o" K, i* z* Z( ?: }dish 碟
1 C& A6 R( z( l6 wplate 盘9 f) u' F- b [9 ^. f2 \& [
saucer 小碟子) @/ `- B) j2 t% [' H! r) X' A( F
rice bowl 饭碗" G! u$ A! b6 c2 ]1 [9 [" F3 I+ v6 o
chopsticks 筷子# r" h* J2 g3 }( m1 ] l0 H5 t# V. Y
soup spoon 汤匙
! X- X3 h+ I! Cknife 餐刀) Z- p0 [8 k0 f. `. b) V
cup 杯子
3 l# M. ?4 u* n: bglass 玻璃杯
; O' R4 H+ z& h4 G' p$ A7 vmug 马克杯# ~& z w- d, @# |
picnic lunch 便当
: q0 M5 ^6 g/ J( U D6 Afruit plate 水果盘- S' C" t* n/ ^* S' Q' n7 x
toothpick 牙签
3 L2 y, M# n; x3 c* _+ j中餐:
' _/ ~9 n# I- ?bear's paw 熊掌9 U+ m$ d+ ^6 B
breast of deer 鹿脯/ J6 ^8 ^3 Z! n1 t
beche-de-mer; sea cucumber 海参
3 \/ w$ }( L( F- C6 L$ w4 Dsea sturgeon 海鳝* P% j5 N- i& M, ]) ?" `
salted jelly fish 海蜇皮' r; U. Q$ Z, P/ V! u/ c/ O
kelp, seaweed 海带+ A* Q, j1 u" \! C1 S' M
abalone 鲍鱼7 q# Z! B4 b/ n( d
shark fin 鱼翅* x- o) d2 S# V3 b, d
scallops 干贝, V; r) W' |* R6 J B$ a# @/ Y2 t2 C
lobster 龙虾0 O: C- [9 u0 I1 m% R m* r
bird's nest 燕窝
: \4 K7 K" V$ ~0 H; B" I d& [roast suckling pig 考乳猪
& J) @% y1 p5 u+ n ^8 R7 {pig's knuckle 猪脚$ g1 Q5 X+ a+ a" ~
boiled salted duck 盐水鸭
; v, U+ Z' w- G) J4 B) Zpreserved meat 腊肉4 Q- l. F) z; b7 P! `8 c6 P! b
barbecued pork 叉烧& U2 K3 k/ _6 Z/ }4 Q1 K
sausage 香肠
7 U7 u3 ^2 _( o7 j/ rfried pork flakes 肉松* O- i' s" J8 {. c& g2 T4 q! L
BAR-B-Q 烤肉# k4 J! i8 @# Z2 e
meat diet 荤菜
8 E3 m" R* f7 r, avegetables 素菜$ k7 H+ l: c& \1 r9 d
meat broth 肉羹; C% q0 G4 Y6 \
local dish 地方菜
! j' P, H- @# y& O+ y1 vCantonese cuisine 广东菜8 O+ v3 H* G* p6 V
set meal 客饭
$ K& N: s5 `& S& S6 H$ `4 ccurry rice 咖喱饭( j7 a$ a' Q7 B# i
fried rice 炒饭; @' C, }: X$ U# C
plain rice 白饭5 R& V" v! ]$ {
crispy rice 锅巴/ B6 o/ ?7 Q$ v! ?4 U* b6 z
gruel, soft rice , porridge 粥
" W, W, {9 I+ e2 O4 Hnoodles with gravy 打卤面$ Z$ `' ]' Y/ ^* g7 V5 D4 M9 a
plain noodle 阳春面
- H$ l- x, x! a% f$ ~( U/ lcasserole 砂锅
- J0 [ E" X2 H) }chafing dish, fire pot 火锅4 J- w5 e9 r/ F: z* R1 E
meat bun 肉包子
# B6 c5 m" Z/ K8 N0 V9 I3 ~+ [- {shao-mai 烧麦& [6 @* t' @" q0 L9 y
preserved bean curd 腐乳
( O! X/ [- F9 P' H( cbean curd 豆腐) o% V6 v) A7 U* A6 b
fermented blank bean 豆豉
% ]% ]# a0 e& J/ V2 qpickled cucumbers 酱瓜
* g1 X, c: s2 E: a4 fpreserved egg 皮蛋
. w: O, d* C' U; K8 \* W# H0 ~salted duck egg 咸鸭蛋/ h) I( v7 c) n% {' N4 t$ P( M
dried turnip 萝卜干& E2 ]/ I8 {3 l1 p2 _& |/ X" L9 U
西餐于日本料理:+ ^6 R- N, Z0 J6 B* A x; J
menu 菜单
2 L/ `/ d# P$ `% dFrench cuisine 法国菜
, g% r( `+ q! ntoday's special 今日特餐
- V9 U+ u2 W$ I8 R' O3 `5 l) Bchef's special 主厨特餐- |! P9 H) K0 M' J- @: j. m
buffet 自助餐
% \3 K/ n8 F8 P0 _fast food 快餐
0 F) O- c5 m6 \( a% g) o( L" h/ Y4 Ospecialty 招牌菜
* Q* P9 g0 X: V' _7 Jcontinental cuisine 欧式西餐
0 `0 ]! }0 H5 q, G, caperitif 饭前酒
7 _. R" ~; v# m* d& M9 ydim sum 点心5 @ O2 s" U; `# M6 v9 |
French fires 炸薯条
?, ?" E n0 ?9 Y2 Ebaked potato 烘马铃薯
1 f0 W5 ^1 g" u" A5 l) T2 Bmashed potatoes 马铃薯泥
+ m4 ]$ B6 R x3 fomelette 简蛋卷! Y# E0 ]5 } S8 I3 f; G* }
pudding 布丁
0 F$ s4 R% d; j& upastries 甜点
) U' R' g- k2 \+ m/ {2 j% Qpickled vegetables 泡菜" E* S) l% U: Q$ K1 ~1 f
kimchi 韩国泡菜
j6 Q: ~- W! h- z" Lcrab meat 蟹肉
2 o5 k! w' ~% a3 ^9 l* d! zprawn 明虾
; j) U% |4 a9 a1 Tconch 海螺
; \* g4 J |/ R! a" ^2 Q5 @escargots 田螺braised beef 炖牛肉6 k" ]# K5 }; Z) [8 D: u0 l
bacon 熏肉) U1 N( z% B4 M: [8 U& q, l9 ]( d
poached egg 荷包蛋% Z( d- P3 y! H3 _8 C f, z! n% x
sunny side up 煎一面荷包蛋2 [5 w( t/ [' B" u' ^, _/ W4 K& c
over 煎两面荷包蛋2 a) Q& R7 Y- F! a1 K
fried egg 煎蛋
9 W2 a5 U( I8 tover easy 煎半熟蛋
; ?) b4 R. a2 Y( |$ _' M. nover hard 煎全熟蛋
2 v/ n4 b& b! ^( y6 |scramble eggs 炒蛋; P+ ]' k$ b. r! B M- P
boiled egg 煮蛋& |, l$ F! f3 ]; t5 C' ?
stone fire pot 石头火锅3 W+ r T3 q$ D
sashi 日本竹筷
3 I# P' i4 V$ I8 u) ksake 日本米酒
7 V4 R$ n- q# K$ a6 ^/ h2 n ^miso shiru 味噌汤
; E9 D; d }; Z+ ~, g2 D8 ]* i' x; V( Nroast meat 铁板烤肉3 k; o+ F4 E7 u% R
sashimi 生鱼片) {. T! s5 x7 L3 a" t6 @6 J& Z8 O
butter 奶油
3 j7 Q: k' R0 {* K2 z冷饮:1 d9 @0 o2 g1 o9 N8 ?
beverages 饮料
1 J; r0 x% @2 {( a: i" O& Usoya-bean milk 豆浆: T' \, l: Y. B+ w8 Q+ w0 e+ J
syrup of plum 酸梅汤, c* ~ h/ P, s, x7 U- ]
tomato juice 番茄汁, A4 L. \/ r9 P! M9 E
orange juice 橘子汁
* P: T& p. L5 X9 e7 Q; ?: h4 q% scoconut milk 椰子汁$ d* w+ p9 {& O; H: N s+ t7 O4 k8 ]
asparagus juice 芦荟汁
a. |! A6 u7 |. a1 y+ Fgrapefruit juice 葡萄柚汁- T. u* z5 h, d- B7 M
vegetable juice 蔬菜汁
* J- f ~( Q# ]1 \) E Eginger ale 姜汁
% N: |9 o9 L4 _* ~! k6 rsarsaparilla 沙士
1 x1 E0 P8 u0 x( f9 _) ^# Lsoft drink 汽水
8 B, i8 B. W0 g0 I* U1 H6 wcoco-cola (coke) 可口可乐
5 i+ o7 S0 } a1 e, Etea leaves 茶叶, E, V) W# r& V7 J* Z' P9 v
black tea 红茶
: @- l* L8 {( ]& y' A5 l1 ijasmine tea 茉莉(香片)7 }- @2 r2 i5 g! Y7 B- u
tea bag 茶包
5 P, O. {' s4 K4 d5 X% slemon tea 柠檬茶% U% t. j$ I$ W% M
white goup tea 冬瓜茶/ h* U2 _7 ]& s: |9 f
honey 蜂蜜
- |$ ^3 I. D/ x2 l) {/ [0 K |! Bchlorella 绿藻
7 j2 i) r: |& msoda water 苏打水7 A9 g8 _* w" ]. J/ a2 U# y
artificial color 人工色素
- R" x( t) m- b8 Z1 Mice water 冰水
+ a$ l0 M' e9 Q9 mmineral water 矿泉水1 E3 Q9 @$ E. D, }( [
distilled water 蒸馏水
! s0 a% t1 T9 ylong-life milk 保久奶
, E! q( S" k9 n, u3 i3 Kcondensed milk 炼乳; 炼奶( D7 ^6 j$ j9 q& X
cocoa 可可2 ?, B: _ B$ D( J9 F& [! T5 O
coffee mate 奶精
# L, E& ]8 I! p4 r2 D& ucoffee 咖啡& W6 M# H) A }* G' y6 s! [
iced coffee 冰咖啡
' ?8 U5 r' M0 `5 O) h# {white coffee 牛奶咖啡, M1 K+ _" ^& ~, \
black coffee 纯咖啡* x, n4 u) Z9 J f! q
ovaltine 阿华田0 c) H; l& b; _0 ~
chlorella yakult 养乐多
" x; [0 I* g# `; nessence of chicken 鸡精, c+ T3 Q6 a; m8 K0 r6 s9 g
ice-cream cone 甜筒, G3 E$ I1 ^ m/ Y% u- D4 K+ R1 X
sundae 圣代; 新地
5 M$ g4 H5 o T7 a5 Mice-cream 雪糕
" o' }4 c+ e( t# Gsoft ice-cream 窗淇淋
q. [1 k6 R* S5 _* {$ A' Gvanilla ice-cream 香草冰淇淋4 o' m: u2 m; Y7 `) l0 M& P
ice candy 冰棒0 a9 w# D& o, G7 S, _
milk-shake 奶昔: N, U( r, m! `3 H+ b2 N
straw 吸管
, K% r4 y3 ~# p水果: E7 }9 U8 k d' V5 W& C: A) i
pineapple 凤梨
; J! ]' t5 v7 C4 z4 n% cwatermelon 西瓜% l% i w8 H7 w7 i0 l. G6 G# l
papaya 木瓜3 k D: r0 q2 d, `
betelnut 槟榔
, s1 A4 Z2 R0 Lchestnut 栗子
' M9 A6 [% r( |3 scoconut 椰子
% @; Y, n' L' _7 Eponkan 碰柑
. j6 O. F* i3 `2 ]. h( Atangerine 橘子
" ^& a% P2 w3 x) y2 }8 l) Z' z% Vmandarin orange 橘
+ K" l% l/ F3 c5 [4 xsugar-cane 甘蔗
) n" {7 C3 J9 J4 {6 l. dmuskmelon 香瓜
4 M2 s* l. m% t" [1 H: k. O4 pshaddock 文旦
3 l: }6 ^; R1 k8 C v4 ~7 ]' c; t- ^juice peach 水蜜桃
+ _: o3 f; `% ^7 C/ F- tpear 梨子% o7 M5 O) e3 j+ \8 l2 W
peach 桃子
k$ p n, F9 c0 G: Y2 Qcarambola 杨桃
/ i U0 E! @$ p$ ~& h. |) Tcherry 樱桃
: ~' }4 e l$ c1 H# Spersimmon 柿子3 V- A4 M; J1 P" v/ t
apple 苹果5 G9 w1 S( D- a; U [
mango 芒果
! q( g/ M' D3 {7 b9 l7 A0 R/ Q: Z1 I4 Tfig 无花果% y- @, @; ~. E" v9 o3 d
water caltrop 菱角5 }/ h* t$ g0 h- H
almond 杏仁, f Z$ c" K3 R
plum 李子9 [- ]5 M/ w. ?0 l/ r5 G h6 a+ u
honey-dew melon 哈密瓜
% r' o) q& y# \loquat 枇杷
, ?9 d9 L }) U* X" F$ R( }olive 橄榄
5 ?4 \6 g O) v" ]rambutan 红毛丹
: z/ \ P+ C, G/ h. e cdurian 榴梿. G# W1 e+ V& y
strawberry 草莓
& g4 D) |2 j$ ?5 }2 H, Pgrape 葡萄
" X/ c; x5 G& |( g/ G2 @7 {% Z+ ~grapefruit 葡萄柚
4 H2 A+ ?9 j5 plichee 荔枝
7 z' e! Y6 r; i! I' H) r3 H: flongan 龙眼6 y6 Z. I; D$ l p
wax-apple 莲雾
( u0 h$ ~5 e6 {% }4 ~* O' xguava 番石榴- C# K2 ?% F' Q- i: D
banana 香蕉) O8 D5 z' {) ?+ H" @
熟菜与调味品:
2 g' E4 U B+ E* H8 M3 kstring bean 四季豆
. H1 n7 J! N- X v8 P+ h }7 V/ T: apea 豌豆
2 Q! N- P: b4 g9 kgreen soy bean 毛豆
% d) L3 N$ f' y5 d9 h6 N! z3 Ysoybean sprout 黄豆芽
0 B0 q1 J. ^; n/ P0 D \2 |6 P" mmung bean sprout 绿豆芽4 e$ \- r$ { I" j; F. _8 \- {
bean sprout 豆芽
" F# |% `3 v; `: s& ?# g9 Dkale 甘蓝菜
$ @# P7 i" V, B. H; I" E+ {2 @0 vcabbage 包心菜; 大白菜
6 k# w& o* U* I1 U1 X: K7 \% Abroccoli 花椰菜! ?6 v6 J4 j5 z7 S3 M
mater convolvulus 空心菜
& f2 o' d7 A& X( ~dried lily flower 金针菜
! M" [2 f( e/ h0 t: U0 V7 E0 a. T, m2 T& cmustard leaf 芥菜
/ x- Q" O/ d4 i3 s- s s1 Zcelery 芹菜
; |0 L9 |0 K( O# {tarragon 蒿菜
1 z# x7 P+ w: P3 f* n Wbeetroot, beet 甜菜
9 b* y, K* u0 X" aagar-agar 紫菜
6 B8 @5 @& u& llettuce 生菜+ _: h8 q8 j4 k# f, ^6 A% A
spinach 菠菜9 Y2 g6 R& O3 F. ?
leek 韭菜
7 x7 h4 s# h( P( N0 x5 a6 Vcaraway 香菜
6 L: G. C/ v8 J; J M6 v9 \0 d' xhair-like seaweed 发菜2 \1 z: ]% ?7 P* \' M
preserved szechuan pickle 榨菜. c- C6 E+ [4 S3 t, u% t5 e4 N
salted vegetable 雪里红
* Q5 d: _2 d9 a% ~$ b" Ylettuce 莴苣
5 q/ |3 c( G% N& O8 I( h2 s0 tasparagus 芦荟
+ f7 o* H1 {8 ]4 F6 Rbamboo shoot 竹笋
, j, c: E9 D+ a9 gdried bamboo shoot 笋干
/ B- T3 q. ~# y" }chives 韭黄8 n3 ~ O) Y2 C$ Y5 E9 r# x8 O
ternip 白萝卜
4 ?' S, P0 L7 k1 v& y( Tcarrot 胡萝卜
: E0 N& U0 S0 R4 f: mwater chestnut 荸荠
1 ~5 T; U6 v* A4 L3 Gficus tikaua 地瓜
! F& A/ R- x$ s4 P* w7 Along crooked squash 菜瓜
; q; ]# X8 ]0 Q' X/ A/ {! T4 vloofah 丝瓜
" P* H; q' @% H$ s$ ^pumpkin 南瓜
( n% A9 G- z8 e* l# y" fbitter gourd 苦瓜% |2 i4 Q$ b5 x3 H. S) c" l
cucumber 黄瓜( }: S& e) H2 V( t5 l
white gourd 冬瓜
( }2 h& U3 C. k, wgherkin 小黄瓜
8 ]. \' k- ]& x! ~# f* q( K8 Jyam 山芋: y" L" \5 }% y0 X: m+ s @7 g
taro 芋头
1 ~8 u/ J ~ s( e, l( s8 Lbeancurd sheets 百叶9 W' m$ i1 I, z" u2 i9 T( u0 g; {
champignon 香菇0 o/ q" ]) G3 R2 y& m9 r( w
button mushroom 草菇( l+ R# h! n0 N" u# n8 k/ M2 ^
needle mushroom 金针菇# C f8 Y' |& Q( U
agaricus 蘑菇
" V( w& K0 ~0 A+ i1 Kdried mushroom 冬菇6 e" Y. q: W1 F# D
tomato 番茄
2 o3 r6 e' {9 g% v* ~eggplant 茄子
; B% T# }' t+ Qpotato, spud 马铃薯
: C- ?. A; S3 m0 b/ R7 Hlotus root 莲藕
( m' A7 q4 y, d+ X4 C& Aagaric 木耳 f( \3 e' Y! F$ S, [) \4 k
white fungus 百木耳) |+ l' ^$ L0 P7 V$ H
ginger 生姜' u3 `" ?4 w5 F9 k% Y2 j! s- J0 o
garlic 大蒜' H Y) c7 d3 T) ?# s# ?/ K
garlic bulb 蒜头
* x/ U9 L( `9 i1 ]5 B& Lgreen onion 葱+ X( X, k; ~; {
onion 洋葱0 M' T# l/ }8 k3 Z$ O' V
scallion, leek 青葱
1 F5 Z( V% V T* \! S" t% Lwheat gluten 面筋
\) S4 o; v$ g5 jmiso 味噌. t' V! a- V( D+ J% E+ B2 W
seasoning 调味品
# F+ k; \$ Q9 V. T% l R0 {caviar 鱼子酱
/ Y& Z, c( q) T9 M) j' p* i$ dbarbeque sauce 沙茶酱* I6 _5 q g# S+ K& `) ?& ?
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱1 \% d% r9 @ V/ \
mustard 芥茉6 q0 t- S& \3 m. q6 h& E, A4 z
salt 盐! M _. K3 K+ E' _: `+ r6 Q
sugar 糖7 ?$ @3 s# A- P, c
monosodium glutamate , gourmet powder 味精8 ~7 i3 U+ B5 i+ z0 \9 m& f8 @
vinegar 醋
! Y, Y/ u; `8 Y/ ]1 u+ v" hsweet 甜3 V- C$ h# ]7 Q& d
sour 酸
' M, R- B7 A) G/ R, X: ]. {$ S# qbitter 苦
+ R5 |& |" c4 c5 u1 ]lard 猪油) K# C! e8 F5 n9 k2 w4 U
peanut oil 花生油
7 X0 m6 O9 Q' f# {( o0 R4 g1 N: C+ Osoy sauce 酱油
2 z2 ^9 H7 [2 sgreen pepper 青椒
! Z: t. I4 X- E) Qpaprika 红椒
, ~: Q3 T' g! l5 {* m- rstar anise 八角
& T; \) ~6 K; H% }cinnamon 肉挂5 v3 L2 D3 F& X
curry 咖喱- x5 y3 A$ S0 B F
maltose 麦芽糖
+ m2 Y0 @( ]( q" ^0 K$ r. |糖与蜜饯:9 e1 B; x( r1 V8 F( F. y8 V" `; t
jerky 牛肉干
8 I3 C4 ?6 X. cdried beef slices 牛肉片" \5 M6 q. f" o6 R6 f
dried pork slices 猪肉片2 F5 `0 \" }% P$ y2 A
confection 糖果
/ q9 p) p0 w0 _- Iglace fruit 蜜饯! M" c2 W- f9 X* h A, S* q0 Y
marmalade 果酱
2 @: }: K# V/ Rdried persimmon 柿饼
' B u- R; k$ w5 m' ^candied melon 冬瓜糖+ G, Z" K4 K' k" D M7 s
red jujube 红枣
& u K2 ?7 |( L- | iblack date 黑枣
6 w$ R; Q7 H: h9 H/ a' z1 wglace date 蜜枣5 ^. M2 b9 h4 v, Y, g
dried longan 桂圆干8 _( X# K3 X; F+ P* Y. F; U' x& o
raisin 葡萄干+ L( F+ x* Z3 q7 p. S9 j
chewing gum 口香糖
* G5 K1 l5 ]* v' Vnougat 牛乳糖2 l" s9 x7 t, _
mint 薄荷糖
" D) w/ ^, m) K, w% R0 f5 e4 sdrop 水果糖/ q: [' j0 o6 E( e) Y6 @& u- D
marshmallow 棉花糖1 H2 h0 W- E* x2 | p- f' a
caramel 牛奶糖. {5 [- ~ x4 y- B/ w6 f
peanut brittle 花生糖
/ s4 G) E8 a/ W+ |; L& _castor sugar 细砂白糖% t: v+ Q8 T8 ~- s
granulated sugar 砂糖
3 ]7 }3 v" L, H, R7 ]5 _0 K) hsugar candy 冰糖" t' `) O( O2 g. C" \( c
butter biscuit 奶酥
~0 i$ J* p7 @0 q* D9 f* f9 q' L- k, price cake 年糕
) C( [# R! X/ Mmoon cake 月饼
: N3 z0 S; {+ @2 |5 I x' X( Ogreen bean cake 绿豆糕
% B. k3 Y: g) x9 K) U! rpopcorn 爆米花$ J0 m( a) ]6 e9 C2 B
chocolate 巧克力. |6 L* K& ~, A$ v7 y6 { Y9 V
marrons glaces 唐炒栗子
% f# j; e& g: }0 H3 `( c' L牛排与酒:
: I3 y7 [/ k0 ]% Q( H+ Nbreakfast 早餐1 ]! p$ r+ T) L9 f3 B0 g
lunch 午餐2 N9 Z R* v8 N! w7 P; e
brunch 早午餐
, q9 W( Y1 F2 a9 t3 w5 isupper 晚餐
) s3 d; } R- F/ y Qlate snack 宵夜
3 o, e3 T0 V1 W; d& Kdinner 正餐* P9 |9 b* X4 k" I
ham and egg 火腿肠5 R" {) e. q; w
buttered toast 奶油土司
& L* f; E. B( }4 D! i& X1 u& pFrench toast 法国土司
# r' T# }2 E4 H5 J6 q) Omuffin松饼& X/ b" q3 S) O
cheese cake 酪饼
6 _0 d) J' R, ?1 b* iwhite bread 白面包
8 s/ b6 y' D" {% Q# N: ]: ~brown bread 黑面包
4 p7 I6 i2 l3 F" z* [* dFrench roll 小型法式面包
; z y; b: K3 x! V/ d& Nappetizer 开胃菜
# ^5 e. P2 R; b j! fgreen salad 蔬菜沙拉
8 m( T$ L; Y. P2 ^0 @5 aonion soup 洋葱汤
4 Y' j1 L' C. c! ~" c. ] l! Gpotage 法国浓汤
- M* ]5 w# y8 q. Q* d: Wcorn soup 玉米浓汤
" r; L6 `; ]" ~* z# L. Ominestrone 蔬菜面条汤
+ m: d* Y l% O, B; t9 y7 zox tail soup 牛尾汤' I/ J7 f4 B2 [ a9 q( J
fried chicken 炸鸡! R7 n5 M( w6 I9 B
roast chicken 烤鸡
1 {' h+ R( F, P# l1 P( }/ Gsteak 牛排
4 P" D) w$ x$ tT-bone steak 丁骨牛排
1 n8 c. `4 y" x$ z5 c0 D4 b# ^filet steak 菲力牛排
1 _$ c. ` n# g4 o6 ^; q& o; Gsirloin steak 沙朗牛排
6 n. Q F \+ \/ ]% A* eclub steak 小牛排) r# |* t/ {$ S v0 A
well done 全熟
2 d5 {" p. K- M) x' i0 b3 jmedium 五分熟; ?1 L" n5 D$ _' W; [
rare 三分熟
1 {- n: ?$ y1 x3 K" nbeer 啤酒
4 L( |4 b+ r- A- N+ H% c0 jdraft beer 生啤酒
5 p" B5 x. A6 Bstout beer 黑啤酒& I$ S$ F t/ }/ Z7 z' Y
canned beer 罐装啤酒
5 J0 m0 ^4 F$ q8 qred wine 红葡萄酒9 z( ~9 J! R* X/ W2 F
gin 琴酒
, F+ H- K4 M3 O) w" G6 e! e+ M5 z; jbrandy 白兰地
g+ f4 f& t3 k( R9 y, @8 cwhisky 威士忌
8 X- L; {$ X, r7 O" ?- Cvodka 伏特加
& l2 S! Q; S0 ?$ x6 q) r- z( Don the rocks 酒加冰块
# d: B; h- e! g+ c7 {- X8 Prum 兰酒
- q+ e7 ~* H' R4 C4 X Qchampagne 香槟
0 \9 {- |0 q" Y$ c* p K其他小吃:
$ o! W0 A' Z. W K+ r Nmeat 肉
; M. F' F) ]3 ^/ R0 Kbeef 牛肉
7 j* o" g' M& Z. n0 K3 Gpork 猪肉 @0 X# N* Z |
chicken 鸡肉% `, H5 F) q/ M) _' M
mutton 羊肉( y$ k& V; u- e( Z, T; }' |
bread 面包3 o0 n( f" u! F. B8 h
steamed bread 馒头, Y; {$ A& z& B/ O+ l
rice noodles 米粉
* o( B! [# U" x4 q9 Qfried rice noodles 河粉0 j4 c) E9 P/ C
steamed vermicelli roll 肠粉
5 \# P. t8 k- k/ i) a$ J- K0 m0 emacaroni 通心粉
; J9 f7 J! w( Nbean thread 冬粉
$ v" N! K/ Y, G: t, w: zbean curd with odor 臭豆腐
- e! n9 {: I$ i& ~flour-rice noodle 面粉
% V# h. L) ~. I% _( w5 Unoodles 面条9 D" m( E c$ w( m3 F; U" @+ U
instinct noodles 速食面
2 {6 L5 g: T3 q; A! a; D- [vegetable 蔬菜4 a# `% A* {( L
crust 面包皮
: v K2 b% P' rsandwich 三明治7 {4 O2 J0 w( a
toast 土司
6 p/ Y. \" h8 N/ {& B1 xhamburger 汉堡; O- t' m3 v2 r6 q; T9 V6 G
cake 蛋糕
" z- n8 C" ^1 l1 c% Q1 nspring roll 春卷
! e. g6 `7 S, T7 |6 u1 Q# p- jpancake 煎饼
4 c( u1 m( t; ^& w! B8 |# Kfried dumpling 煎贴
$ |' T3 N- \( |$ M6 c, F3 H) Srice glue ball 元宵
3 @5 t+ k7 _9 P/ n# Dglue pudding 汤圆 Y7 ~4 V4 V; J* Y/ y5 ~
millet congee 小米粥5 b* J* C" g/ }$ C, _/ ` ?* x
cereal 麦片粥
- g) D- N5 t3 x6 O/ ?! G% \5 c' Csteamed dumpling 蒸饺) O+ N: T! i% x5 c
ravioli 馄饨
1 U( e+ B+ H6 vnbsp;cake 月饼, n1 {$ X* d! b3 Q, k
green bean cake 绿豆糕
. ]5 c5 g, C5 s* O( fpopcorn 爆米花
: b# D6 b& ^6 `7 kchocolate 巧克力. g, S5 r* \ e, }
marrons glaces 唐炒栗子% @" R3 i$ r) K- a6 g1 f
牛排与酒:+ p& C3 H2 d2 v- e4 F# t
breakfast 早餐# F6 H, m* U8 Y6 V
lunch 午餐
9 T7 j+ X' I9 G8 \# q+ Rbrunch 早午餐
; z9 z2 x8 n) _5 ]6 }% |supper 晚餐! r, B: P, u5 X! B5 k. Y) }: e* x
late snack 宵夜( i. p9 e( p) _
dinner 正餐 m# k! E7 _! ^% l% I; s9 Q
ham and egg 火腿肠! n/ B# R* C! G
buttered toast 奶油土司+ _4 L! m+ n. m5 ]
French toast 法国土司
( [" }( B5 ]- j' B& C2 Gmuffin松饼
8 R7 [! ]5 \7 C) a( i- q- e* Vcheese cake 酪饼
. A% `- p; Z% {white bread 白面包. s `' H) }. Y' B8 O2 t9 _) `* K
brown bread 黑面包
, X) g) Z- ]% E/ Q3 ZFrench roll 小型法式面包& }1 ]) r# L+ U0 M4 _
appetizer 开胃菜
5 b6 y I6 @. t$ Sgreen salad 蔬菜沙拉3 t: L# A# K A+ {, h5 y2 u: P1 i
onion soup 洋葱汤
# q: @( _& }: Cpotage 法国浓汤) |; K+ I# l. R R% i
corn soup 玉米浓汤
6 B1 \8 g9 u7 n; U$ rminestrone 蔬菜面条汤
% k( b$ O5 M) u% Eox tail soup 牛尾汤
9 Z% Y$ T* [$ |# vfried chicken 炸鸡6 `; t. s- L+ U. i; ?
roast chicken 烤鸡
9 S- H) I5 H, I Psteak 牛排+ d' j7 `" |+ Y g3 Z
T-bone steak 丁骨牛排5 {6 C) c& U4 R. W* U1 v- n
filet steak 菲力牛排
0 @& h; \. t" D* R5 e# [! Vsirloin steak 沙朗牛排
- a$ w2 v$ g6 p2 Pclub steak 小牛排7 ~* M9 `# \" @+ s8 }& s; e1 j, P
well done 全熟
; I9 f4 d. O0 g7 Q |( ?medium 五分熟$ K) Q" b& b4 J7 S" J
rare 三分熟
- A) J& K! s1 e, |+ `9 Kbeer 啤酒- w" l. y' H4 w
draft beer 生啤酒, Q# E: I G( s y
stout beer 黑啤酒
+ T' Z$ ~# K) D" `2 K9 o. |* tcanned beer 罐装啤酒& R; _6 O# f |) c5 D
red wine 红葡萄酒
' ^# t. h% D2 i0 e! {: Zgin 琴酒! P7 `! C, \& ?& p% Y
brandy 白兰地* z9 L3 Q- V. j9 P
whisky 威士忌6 Z" ?7 n' k5 F; c/ v, [6 V
vodka 伏特加" M' q0 P# @5 l7 W
on the rocks 酒加冰块
- U* M: q% S g% urum 兰酒
/ s: r. h: p' @' Ichampagne 香槟
4 Y5 l) T/ j! ]+ u$ D其他小吃:: _6 e: e$ w. ~$ X) U( m4 l2 m
meat 肉
: p! ?# `# B' N% ~0 tbeef 牛肉
9 e4 I5 s" b6 E- l8 ?3 c& a2 V. v4 Qpork 猪肉
0 c. f0 V5 ^. X; J" Ichicken 鸡肉7 \& p0 q8 n$ a5 ?9 y9 y: W
mutton 羊肉
: k+ B+ h: a4 V' o& Ybread 面包
1 e& d4 V; p/ [steamed bread 馒头
& k% _. p( G# p1 A; D, b3 g# x srice noodles 米粉6 ], I; f: {! M; ~% v
fried rice noodles 河粉* G' n, {/ f, t+ |
steamed vermicelli roll 肠粉
1 S5 W5 V4 T6 ]+ ^macaroni 通心粉
" W# f# D1 n2 lbean thread 冬粉
" T7 S+ i6 ~2 k% y% \7 Ybean curd with odor 臭豆腐7 R% N) C( x* q& i. N. B; f
flour-rice noodle 面粉
4 p _0 A1 q' h( Vnoodles 面条& e* a. Q& W- [3 z3 T
instinct noodles 速食面0 Z, [& P# F0 y7 s
vegetable 蔬菜1 K' w1 K/ A& Y5 S
crust 面包皮
/ a9 g2 U, C( C& o% {- u; [sandwich 三明治$ Y" Y9 Y# `+ T5 I4 ~8 y& v
toast 土司
* M- H( [- B. n$ p& Vhamburger 汉堡! d+ {# r* C4 `( y4 |# L
cake 蛋糕
2 @. Y, W5 L# A4 E+ {- H* Sspring roll 春卷) E4 X1 D. l Z4 }/ t } \8 w) j
pancake 煎饼
% l9 [6 i; a/ Ifried dumpling 煎贴; D0 ]% P5 A( C0 p( x
rice glue ball 元宵
4 o1 U$ [6 k- `# b* t, b1 {glue pudding 汤圆( o7 ~0 {" b5 U4 w7 W4 w& H8 Q
millet congee 小米粥& Y: x# r1 U1 y1 k( _ ]: W4 ^
cereal 麦片粥
" V. I- b$ ]* Y8 ?8 S7 qsteamed dumpling 蒸饺2 c( c6 _3 r' ^* c0 E' R( p6 Y5 V( t
ravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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